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1豆子浸泡一夜，下入锅中。2加香叶，八角，花椒，桂皮，煮熟。3煮熟捞出，加一勺面粉，拌匀。4使每一个豆子都裹上面粉。5锅里加油，下入裹好面粉的豆子。6炸至微黄捞出。7加入生抽浸泡一夜。8这是泡好的样子。9锅中烧油，多加一些，加入切碎的小米辣。10加蒜沫，姜沫熬出香味。11下入生抽泡好的豆子，翻炒均匀。12加一勺白酒，小火熬二十分钟。13拌面拌饭真是太香了。
雪玥美食家
几大菜系中，川菜之重不言而喻！而川菜中的凉拌菜，离不开的就是好吃的红油辣椒，谓之凉拌菜之魂！咱做不出外面那种味道巴麦的餐馆红油，但至少可以与普通家庭炼出来的红油辣椒媲美！需要注意的是，辣椒与菜籽油的比例一般是1：6，俺家十三姨她爹喜欢辣椒多一点的，油少一点的，俺就修改了配比，你们在做的时候可以按1：6来做，吃面的时候还可以用不了多少红油，特别是凉拌菜的时候，巴不得多舀几勺子红油，拌出来的菜更好吃！
八维蜜梅
1洋葱切碎。2西红柿去皮切碎。3准备调料生抽加番茄酱。4加入黑椒碎和糖。5锅子烧热放入蕃茄炒融。6放入洋葱翻炒。7加入调料煮至粘稠。8可以啦。
老U爱小轩哥
蓝莓：抗氧化、改善视力、增强记忆。蓝莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，改善视力，预防重度近视。此外，蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力，防止脑神经老化，提高老年人的平衡性，降低老年痴呆症的发病几率。
大蜜呀v
老话说，要想解馋，辣椒加盐，香辣超过瘾，开胃下饭菜，加个馒头，半个面半个咸菜，那都是一绝。
兰杏梅
纯天然无添加，健胃消食，酸酸甜甜好味道！
筠旸JY
在我们这里，没有一顿烧烤解决不了的事情????烧烤酱是必备的，烤鱼烤肉烤生蚝烤扇贝烤鸡翅烤肠烤蔬菜……烤一切食材????
乔拉
1牛排提前解冻。2干香菇用温水泡软，洗净。3牛肉切成小粒。4香菇切成小粒，洋葱也切成小粒。5锅内放油烧热然后放入姜末爆香，放入牛肉粒煸炒至变色。6放入洋葱粒煸炒出香。7放入香菇。8加少许黄豆酱。9放入少许生抽调味，小火煸炒至没有水分。10盛出，撒入香葱末。11成品图！12成品图！
筠旸JY
山姆超市买的牛排（腌制好的）吃不完放冰箱里冷冻保存，今天准备换一种吃法，做了香菇牛肉酱，搭配馒头面条都很好吃哦！
筠旸JY
1准备现成的蟹粉一斤，网上有卖。2锅中加入猪油，油热下姜片葱段。3炸香后捞出。4下入蟹粉。5炒一下加入料酒，胡椒粉，盐。6出锅晾凉。7凉了以后加入密封罐，用来拌饭拌面都好吃。
西蒙雷克斯
