贝壳类的食物含锌量都很高,我们平时吃的比较多的干贝就是给娃补锌的好选择。但是干贝每次做都要泡发很麻烦,今天做的这个干贝酱就非常方便一次做好了冰箱冷藏十天没什么问题。每次我们做食物都可以放一点比如做面条、做饼、煮粥刚这个干贝调味就非常鲜美,全家都可以吃哦。选择干贝一定要买无盐的,但是因为是海产品钠含量肯定比一般的食物高,这个没关系,我们只要泡发好了多清洗几次,海水自带的咸味也会清洗掉不少,孩子是可以吃的,只要我们不额外添加盐就可以啦。
纪念旅行
做甜点的时候需要一些颜色,如果觉得买来的不安全那么就自己做一点吧,紫颜色。
丹丹…畅畅
牛肉干被称为 “能量棒”一点不为过。牛肉富含优质动物蛋白质、钙铁磷等,脂肪含量又少,是男女老少都适宜的食物。自己做牛肉干的好处多多,用料和调料都可以选好的,无非就是费点儿时间,但和营养健康比起来,这点儿时间付出得很值!我做的虽然叫牛肉干,但其实一点儿也不干,它有弹性、又有筋劲,不会塞牙,更不会嚼得腮帮子疼。牛肉干宜选用黄瓜条这部分。我上一张图,可以对牛肉各部分进行一个清晰的了解。调料也不用过多,都是家常用的。有一点需要注意,即使牛肉腌制的时间再长,经过烤制后,调料大部分会随着肉汁流出来;所以还要多加一步,
Meggy跳舞的苹果
1把生姜和葱打碎倒点水。2把鱼切块倒点葱姜水。放入绞肉机里搅拌。3冷水下鱼丸。用小火慢慢烧开。比原先的大一点就好了。4成品。小窍门下雨玩一定要冷水。用小火烧。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1我们先来准备葱姜水,葱和姜加凉水,小火熬煮20分钟,晾凉待用。2准备好鸡胸肉,用凉水泡2个小时,可以去除血水和腥味。3捞出用厨房纸吸干水分,切成小块。4鸡肉放入料理机,加油、鸡蛋、盐、120克葱姜水。5打成蓉。6倒入大碗中,加淀粉,搅拌均匀,顺一个方向搅打上劲或摔打上劲。7摔打好的鸡肉变得越来越粘稠。8起锅,盛好一锅凉水,不要开火,用手的虎口挤出丸子,勺入凉水锅中(每勺好一个丸子,调羹要在凉水中过一下,以免粘连下一个丸子)。9全部丸子都好了。10开大火,煮开,至鸡肉丸子全部浮起。11准备好一碗冰水。12
芊芊_DOkzbcaviraI
最近因疫情的原因,就近基本没菜买,象豆芽这种新鲜菜不宜网购,就想着自己弄弄试试,上周是用饮水瓶弄的,还不错,没留图片,这次用孔篮,记录一下过程。气温25度左右长的粗壮点,气温上到30度豆芽长的细长,操作前先查下天气预报再行动,比较好些。
红米乐呵
自己做的火锅底料油,麻辣鲜香,价格实惠卫生健康。做干锅,火锅,麻辣小龙虾,香辣蟹,水煮鱼…哇!口水留下来了。
食无涯
早上打的豆浆还有一部分,加了几个鸡蛋来了份自制的玉子豆腐,家人调侃说是豆浆蛋羹。口感比菜市场上卖的玉子豆腐紧实, 做菜也不会一弄就碎。
清水淡竹
猪油作为我国美食里边十分常见的一味食材,特别的香,号称:荤之灵魂百油之首.生活里很多人都对猪油都存在很大的误解,觉得猪油是从猪的肥肉里边提炼出来的,肯定比猪肥肉还要肥,都觉得它不健康。科学调查,除了一些特殊人群不能食用猪油,大部分人每天少吃一点猪油,而且也会更加的健康。猪油中含有多种脂肪酸,并且动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味和营养,中医认为猪油对人体有补虚、润燥、解毒的作用。最重要的还是它独特丰富的营养价值,有着解各种肝毒的独特作用,而且猪油味道发甘,有滋润五脏、开胃、强健脾胃、润肠道
开芯苞谷
樱花季说的就是现在,虽然到了飘落的季节,但是还是到处可见的樱花朵朵。俗话说:花无百日红。真的是啊,每年的三四月是最美丽的季节,到处花儿朵朵,出门就会忍不住的想拍,拍,拍。。。樱花分为很多种,有单瓣的花朵,有多瓣的花朵,品种各不相同。单看樱花的花朵并不是很美,但是它成片的种植,团团地挤在一起,层层叠叠粉粉嫩嫩特别惹人喜爱,也就特别的漂亮了。它有微微的香味,不仔细闻感觉不到它的微香。这些精灵似的小花朵,特别受到烘焙者的喜爱,把它做进美食中,让樱花的美丽常年开放。
雪峰儿