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1葱、姜切碎加酱油。2加入淀粉、香油。3加入蛋黄。4把材料混合均匀后加温水。5蒸10分钟即可。
爽儿
进入美食天下已有半年，这半年在这里学会了不少东西，一直都想和大师们一样发表自己的作品，这红油豆瓣是我家炒菜常用的调味品，制作方法简单，材料常见，这是我伯父母从四川来我家玩时学的（他们在我家炒了一星期的菜，每天我都是吃得饱饱的），自从我学会了作豆瓣后，同事们都会上我家拿点，自己作的干净，材料实在没有添加剂
清香茶花
1吉利丁片用冰水还原2牛奶倒入奶锅里3加入白糖4烧开后，放入还原后的吉利丁片冷却备用5木瓜挖去籽6擦干腔内的水份7冷却后的牛奶倒入木瓜里，放冰箱冷藏至凝固后切片装盘。小窍门注意事项1、选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。 2、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕
馨怡
马铃薯欧姆蛋本应是像蛋饼一样是圆形的，可是我觉得整个的吃起来还要撕，一家人扯来扯去的实在不方便，就将其在炒锅中炒碎了，取其名为马铃薯欧姆蛋碎，味道不变，反而方便了许多。
刘英杰
参考junyao 朋友，学着自己做，非常成功。枸杞 的功效：1 .补肾益精2.养肝明目3.补血安神4.生津止渴5.润肺止咳。红枣的功效：1.健脾益胃2.补气养血3.养血安神 4.缓和药性。蜂蜜的功效：1.护肤美容2.促进消化3.提高免疫力4.促进长寿5.润肺止咳
伊悠悠
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，营养价值很高，可制作成各种美食。
一笑嫣然
做好这个糖水草莓自己都觉得很惊艳！娇艳的颜色真是太动人了，有点舍不得吃的感觉。冰上这么一罐糖水草莓，下了班来上一口，顿觉疲劳已消除啊~看见图片的小玻璃罐了么~呵呵，不知道大家有没有同感，就是瓶瓶罐罐的都舍不得扔呢。攒了一大堆，拍照的时候搭配一下也很是出彩呢
小春
加入美食天下很久了，主要是跟大家学习做菜，因为都是高手，我只会做简单的家常菜，可以说是个菜鸟，大家做的美观，看着就有食欲，我做的很一般，不过还是来展示一下吧！
chengchengma521
1菠萝洗净切小块，加入适量白糖进行腌制。2释放出果汁和果胶。3放入料理机中打成糊状。4倒入不锈钢锅中。5加少许柠檬汁，用小火熬制，边熬边搅动。6待水份减少，加入一勺麦芽糖7继续熬至粘稠即可。8糖的多少根据个人口味添加，我一般都是糖和麦芽糖加起来大概是水果净果肉的一半，糖本身就是防腐剂，多了保质期也就长了。柠檬汁可以调节果酱的味道，没有加点白醋也行。麦芽糖则可以增加果酱的粘稠度。 保存时，玻璃瓶子用开水煮几分钟，控干后将果酱趁热倒入瓶子中，然后将瓶子倒扣，放凉后瓶口朝上放冰箱存放。
给宝贝做的饭
平常都是把鱼子和鱼搁在一起炖，今天买了二条鱼，里面鱼子很多，就试着做了些鱼子酱，味道还挺不错。
含羞草111
