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快到端午了，粽子也热了起来，超市商场铺天盖地的都是卖粽子。。。。好吃还是自己动手，馅随自己包，口味随自己调，模样随自己整，大家玩起来。。。。。
雪峰儿
“碱水白米粽”，粽叶的清香，糯米的清香，加上那股子微微可以尝到的碱水味道，其实并不复杂，但却不知为何，一吃就让人停不下来。若是再配上一碟白糖或是红糖浆，那滋味更是无法言喻的美妙。这次包的是简单的“圆锥粽”，这种粽子的包法很简单，只需要一张粽叶就能搞定。我特意包的小小的，两三口一个，吃起来也方便。我最爱的就是那个小尖尖，感觉简直萌翻啦~哈哈~端午之前，来亲手包一款简单的粽子吧~
暖调蓝0429
1西米洗净，沥干。2加入抹茶粉和糖，搅拌均匀。3豆沙分成10克左右的团7份。4粽叶提前一天泡上。5将粽叶尖头部分卷起，底部不留洞。6在底部填入少许西米，放上豆沙馅。7盖上西米，稍稍压一下，不要压太实。8两边折起，注意表面呈三角形。9剩余部分盖下来，沿着粽子的边折起。10将折起的粽叶沿粽子边卷起，最后多余部分剪掉。11用棉线顺一个方向绑起，不用绑太紧。12取一口锅，放入粽子，加水没过粽子，煮开后小火煮半个小时左右，关火后再闷一个小时即可。
zeychou
1食材：酱肉、花生米（已泡发）、糯米（已淘洗）2粽叶、棉线3将酱肉放在案板上切成小块，待用。4将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。5随后，合入切好的酱肉。6加适量的生抽。7加适量的盐。8调味拌匀。9取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入拌好的糯米。10接着，根据自己的手法包好，绑上棉线。11然后，码放在电饭锅里。12加入清水没过包好的粽子。13盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮上3小时。14最后，开盖、取出煮好的粽子。15剥去粽叶，就可以吃吃了。。。
花鱼儿
马上就要到端午节了，今天先用西米包了点迷你甜粽！用牛奶泡的西米加入豆沙馅，西米QQ的，小朋友应该会喜欢的！
麦子老妈
各类粽子品种繁多，我花鱼儿家也是哦！老公爱吃甜的，儿子喜欢吃咸的、麻辣的，儿子偶尔也会来吃吃甜的粽子，我保持中立，可所谓是舌尖上的美食啊。。。
花鱼儿
这个周末就是端午节了，昨天中午做了几个迷你甜粽，晚上做了点蛋黄肉粽，我自己还是喜欢吃咸味的！我喜欢放入带皮的五花肉！ 超过瘾!
麦子老妈
马上就要端午节了，祝大家端午节快乐！说起粽子，很多人觉得糯米比较不好消化，一次吃得多了就会胃胀胀的难受，所以可以往里面加一点杂粮什么的，北方加的比较多的是大黄米，也就是黍，是没有脱壳的小米，糯性比小米要大很多，南方我一直比较喜欢吃的是血糯米，也叫作紫红糯米，外皮是紫红色的，比黑米糯一些，但是还是有一点硬硬的外壳的，正是这盈盈的外壳，有丰富的膳食纤维，有助于消化~而且据说血糯米还能美容养颜，一度风靡上海大街小巷的就是血糯米的奶茶哈血糯米的雪糕哦！我又加了泡好的莲子进去，真的是彻底养生style了~
恬萝姑娘
在记忆里，爸爸和我们最爱吃的就是妈妈包的腊肠粽子，每年端午，妈妈都会包上好多粽子，然后煮出来放在凉水里冰一冰，取出来吃的时候蘸着香香的花生碎，那个满嘴香喷喷的味道至今记忆尤深。现在妈妈老了，很少包粽子了，估计爸爸早就馋那一口了，包好粽子回家看看去。本菜谱里的这款粽子制作方法采取糯米加生抽、盐预拌好口味，这样可以让粽子味道更入味，当然你如果希望粽子打开是红白相间的，那你可以省略放生抽这一环节。需要强调的是：如果你没有看懂菜谱图，你可以打开给大家链接的包粽子视频看看包的过程。http://my.tv.sohu
开心果子365
又是一年端午节，又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶，自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。
金凤栖梧
