台北医学大学附设医院妇产科王瑞生医师表示,子宫肌瘤是现代女性常见的妇女病,以30岁以上40岁的女性盛行率高达20%,相当于平均每5位女性就有1人有子宫肌瘤的问题;至于40岁以上的妇女,罹患率更高达40%。
正因为子宫肌瘤盛行率高,使许多女性闻肌瘤色变,各式谣传也不胫而走。其中又以食用红石榴、葡萄籽等食品,容易摄取过多植物性雌激素,导致子宫肌瘤出现,甚至使肌瘤持续增生、变大,受到大众的热烈讨论。
作用大不同!植物性雌激素保护子宫内膜降罹癌风险
不过,食用以上富含植物性雌激素的水果,真有传言的这麽可怕吗?王瑞生医师进一步解释,事实上,要导致肌瘤的发生,女性荷尔蒙必须先跟受体结合,才能产生一定的影响作用。而女性荷尔蒙雌激素的受体依据功用不同又可分为2大类型,分别是α、β型受体。其中,主要影响人体乳房、子宫、卵巢等器官的作用的α型受体,较易与动物性雌激素结合;而植物性雌激素则与有利脑部、心血管、骨头活动的β型受体结合度较佳。
且植物性荷尔蒙不仅会选择性的结合,与人体本身的荷尔蒙作用力相差约差1000倍左右,对于子宫内膜的刺激,并没有想像的这麽严重。最重要的是,植物性荷尔蒙不含有动物荷尔蒙中,易刺激子宫的「雌二醇」成分,不仅不会造成子宫内膜癌或肌瘤变大,对子宫内膜还有保护作用,可减少罹癌风险。
植物性雌激素怎补充?每日50mg为限
因此,日常饮食中适度食用,例如,每日食用1颗红石榴、1杯豆浆(500c.c)、1把葡萄籽的饮食方式,谨记更年期前每日50mg、更年期后100mg的每日摄取限度,对人体不会带来特别的危害,不需过度担忧。并配合多元均衡的饮食习惯,以及规律作息、定时运动,都有助预防、避免子宫肌瘤、子宫内膜癌的发生。

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