搜索
苦瓜富含膳食纤维、苦瓜甙、维生素C，胡萝卜素、B族维生素和多种氨基酸、钙、磷等，是最佳抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜的人要注意，有三种人要少吃苦瓜。
1、脾胃虚弱者。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。
2、孕妇。苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。
3、低血糖者。苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质，具有降糖功能，患有低血糖的人群也不宜长期大量食用。
（责任编辑：王健淇）
您可能还喜欢：
1普通面粉和玉米面混合，2:1。2分次加入清水，活成软硬适中的面团。3野菜提前用温水泡软，不用焯烫，我买的这种很新鲜，很好泡。4剁碎，稍微攥出水分。5细粉丝泡软，木耳泡发焯烫一下。6粉丝，木耳，豆腐丝均切碎。7葱姜末虾米备用。8鸡蛋炒碎盛出备用。9所有食材放入盆里10放入所有调料。11朝一个方向搅拌均匀。12面团揉匀揪成均匀的剂子。13擀成饺子皮。14包好所有的饺子。15码入蒸锅里，大火上汽后蒸十分钟即可关火。16成品图。17成品图！18成品图！
筠旸JY
炒芥菜，全程不需要炒太久。
伊悠悠
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????如果你能够吃辣，只要你能够吃辣，必须尝尝这一道——炒龙虾尾。
家yao
清淡口味。
蓝雨阳光780913
1食材：木棉豆腐、香葱。2将木棉豆腐撕开包装，放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入切好的木棉豆腐翻动一下。4接着，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的韩式辣椒酱。8调味烧煮开、烧煮3——4分钟。9然后，加适量的味精。10翻匀，盛出。11装入盘中，搁入香葱即成。
花鱼儿
