现在市面上不少号称“天然蜂胶”的产品,其实都是用 “树胶”冒充的。这是10年来蜂胶行业内众人皆知的潜规则。暴利的保健品行业到底有多少黑幕啊?这样的疑问充斥在众多消费者的心头。
消费者不仅花了冤枉钱,吃多了这类天然蜂胶也根本起不到保健的作用。工厂生产的所谓“提纯蜂胶”,其中90%是“树胶”。“树胶”其实就是一种使用杨树芽为原料,经过挤压、去皮、熬干、粉碎等工序,人工提取加工而成的树脂胶状物。浸泡好的“树胶”液体,经过过滤、沉淀、提纯等多道工序,被加工成一种黑色的胶状固体,之后经过简单包装就化身蜂胶出售了。
消费者在买蜂胶胶囊主要看的是总黄酮的含量,因此厂家为了提高蜂胶中的总黄酮含量,就在生产过程中还添加了一些黄色粉末――槲皮素和芦丁,它们都只是人工提取的黄酮类物质,效果与天然蜂胶相去甚远。
50g的蜂胶胶囊售价高达200元。冲着如此庞大的市场利益,一些不法商贩便用廉价的树胶充当蜂胶,欺骗广大消费者。这种不耻的商业行为实在令人发指啊!
蜂胶到底是有多神奇,才会让消费者如此趋之若鹜?到底又该怎样辨别树胶与蜂胶呢?今天就让小编告诉大家一些关于蜂胶的知识以及一些辨别技巧。
“紫色黄金”——蜂胶
蜂胶含有芦丁、桷皮素、维生素E、维生素C以及大量的黄酮类,萜烯类等化合物。蜂胶还含有硒、锌、铁、锰、铜、镁、钙等多种人体必须的微量元素及多种维生素。
蜂胶具有抗氧化与保护心脑血管、增强免疫、抑菌、抗病毒、预防肿瘤的作用,另外还有抗过敏、抗炎、抗疲劳、降血压、调节血脂、改善代谢等作用。正因为蜂胶对人体健康十分有益且无毒副作用,更造成人们对蜂胶的购买热潮。
3种方法辨别真假“蜂胶”
目测法:在自然光线或灯光下观察,纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透,呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈现棕褐色或黑色。
闻味法:纯蜂胶有着天然而特殊的香味;而劣质或假蜂胶(树胶)有淡淡的恶臭味。
尝味法:点一滴纯蜂胶在舌尖,稍有辛辣刺鼻感的为上品,有中药味次之,无味道为劣品。
(实习编辑:万文娟)
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