居家四大常见症状的营养食疗

　　头痛、恶心、失眠、便秘……几乎每个人都曾经历过这些症状，排除重大疾病的因素，其实很多时候都因为工作压力大、情绪紧张、不良生活习惯等所致。中医营养师认为，对于这些常见的症状，除了用药对症治疗外，不妨尝试一下营养食疗法，通过饮食的调整来改善症状。

 

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　　●头痛

　　头痛的原因复杂，情绪紧张，用脑过度等均可引起头痛，广州中医药大学第一附属医院中医营养师尤华智说，偶尔头痛不一定是一种疾病，也许只是身体的对脑疲劳的一种“警报”。在排除脑血管病变、颈椎病、高血压等明显的疾病因素外，采用以下食疗可以配合药效缓解头痛。

　　食疗方：

　　(1)天麻炖鱼头

　　制法：取核桃 5克，首乌5克，天麻6克，半斤重鱼头一个，将上述材料放入锅中炖1-2小时，调味饮用。

　　功效：天麻可扩张血管，具有改善头痛的作用。

　　(2) 黄酒核桃泥

　　制法：取5-6颗核桃仁，将其捣碎成泥粉状，加入50毫升黄酒，5克白糖，然后隔水小火蒸10分钟左右即可。

　　功效：对于缓解顽固性头痛很有效果。

 

　　●恶心呕吐

　　晕车、感冒、胃肠炎均可能导致恶心、呕吐。另外，还有一些人一吃寒凉的食物就容易出现腹泻、恶心等，这就是典型的“胃寒”的表现。专家认为，平时要避免暴饮暴食，尤其不能吃太多油腻的食物，伤脾胃。

　　食疗方：

　　(1) 冲姜汁

　　制法：取一大块生姜(连皮)，洗净，用纱布包裹之后捣烂，挤压出姜汁，加入热开水和蜂蜜，调味饮用。

　　功效：姜汁可减轻恶心呕吐的症状，尤其是反胃的初饮用更为有效。

　　(2)白扁豆粥

　　制法：鲜白扁豆120克，粳米150克，红糖适量。扁豆与干净的粳米一同下锅煮粥。

　　功效：健脾止泻，消暑化湿。此方适用于脾胃虚弱，慢性腹泻以及恶心呕吐的症状。

 

　　●失眠

　　几乎人人都有失眠的经历，失眠是由很多原因引起，对于精神疾病、疼痛等引起的失眠，单纯的食疗不能改善症状，但是专家表示，对于工作紧张、精神压力大、心情烦躁的白领一族，用食疗的方法，安心宁神，安眠作用则比较明显。

　　食疗方：

　　(1) 莲子百合炖瘦肉

　　制法：取莲子、百合各30克，150克瘦肉，适量清水，放入炖盅内炖1-2小时，炖熟后调味，晚上睡前即可饮用。

　　功效：莲子、百合具有润肺止咳、安心宁神的作用，此汤适合心火烦躁的人群，对于紧张、情绪不稳定的人效果明显。

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