此外,鱼、禽、畜类等动物性食品宜采用煮或煨的烹调方法,促使新妈妈多喝汤水,比如猪腿和鸡蛋一起煮成汤喝,还有蘑菇煨鸡汤等也是不错的选择。
新妈妈每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关,所以在摄水量不足时,就会使其乳汁分泌量明显减少,所以她们想要乳汁充足就应多喝汤水。
此外,由于新妈妈的基础代谢比常人较高些,出汗多再加上乳汁分泌,需水量也就更多,因此她们在哺乳期多喝一些汤是非常有益的。
对于新妈妈来说,鱼汤、鸡汤、肉汤的营养都非常丰富,富含可溶性氨基酸、维生素和矿物质等许多营养成分。同时,这些汤类不仅味道鲜美,还能刺激新妈妈的消化液分泌,改善食欲,促进乳汁的分泌。
一般来说,用大豆、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤,还有鲫鱼汤、蘑菇煨鸡汤等都是不错的选择,新妈妈不妨多喝一些。
此外,还有一道汤也是很适合新妈妈的,那就是猪腿和鸡蛋一起煮汤,也会促进乳汁分泌。如果不能多吃动物性食品,可用豆腐汤或骨头汤配以适量黄豆、豆腐和青菜等来代替。
(实习编辑:邓俏雯)
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