
虽然大多数情况下由光线决定的昼夜生理节奏控制着我们的身体,但研究人员在5月23日一期的《科学》杂志上说,当食物短缺的时候,“进食钟”就会掌控我们的身体。所以,这一发现可以消除人类的时差感。
开展这项研究的哈佛大学贝丝·伊斯雷尔女执事医疗中心的克利福德·沙佩尔说:“由于人体的生物钟每天只能调整一小点,一般人都需要大约一周的时间适应新的时区。”通过改变进食时间,旅行者可以拨快人体内的第二时钟,从而更快地适应新的时区。
沙佩尔说:“保持16个小时不进食就足以启动这个新时钟。所以,在长途旅行的飞机上要避免吃任何食物,等到落地后立即开始进食,这种做法应当有助于人们调整时差。”
(实习编辑:邓俏雯)
您可能还喜欢:
清蒸奥尔良鸡翅,加土豆打底,肉是肉,素肉搭配更美味。
四月豆
1前腿肉剁碎。2加入配料搅拌均匀,搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3最后加入葱盐搅拌均匀即可。4包饺子。5成品。6加入清水煮沸点三次冷水就熟了。7成品。
甜甜mimi
羊脖子是羊身上最好吃的部位之一,肉瘦而不柴,香味浓郁,特别适合清炖。食时佐以萝卜、土豆粉条,撒上葱花、香菜,那滋味,怎一个美字了得。
小洞天
1准备好各种香料:花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干葱头。2牛腩切成约3厘米厚3厘米长的方块。3清洗干净。4冷水下锅,放入牛腩块、一点姜片(用刚才切姜的一些边角料),一大勺料酒。5大火烧开,焯水5分钟,撇去浮沫。6捞出用冷水冲洗掉粘在肉块上的浮沫。7捞出沥干水份。8起锅烧油,加入约10粒冰糖粒。9中小火熬制冰糖融化,变成琥珀色。10倒入沥干水份的牛腩。11翻炒一分钟。12让牛腩块充分上色,并煎到边边角角微微发黄。13放入除胡椒粉外的所有香料。14继续翻炒,到香料发出香味。15加入:生抽一大勺、老抽一
Haiko玲玲
春季的苦菊最是鲜嫩,搭配蔬果,非常美味。
敏zhu