汪慧敏是浙江中医药大学的教授,讲授国医养颜。她说:“女人想要保持美丽迷人的外表,先要调理好内环境。”上世纪60年代初出生的汪慧敏,身材挺拔秀美,皮肤白皙光洁,让人羡慕。
胶原蛋白要吃进去
她本人就是这种养颜理论的最佳诠释。不用名牌护肤品,也不上美容院,饮食也没特别禁忌。
汪慧敏每天早晚用清水洗脸,一年到头,脸上抹的只是保湿乳液。“别人把美白品、胶原蛋白抹在脸上,而我把它们吃进了肚子。”
每隔一两周,汪慧敏总会炖上一锅红烧猪蹄。“猪蹄、蹄筋都是富含胶质的食物,能够维持皮肤的弹性,不容易产生皱纹。”
汪慧敏还会自己调制养颜饮品,原料是一个柠檬,五个山楂,两勺蜂蜜。柠檬削皮切片,和山楂一起泡在水中,再添两勺蜂蜜,搅匀后喝下。“柠檬美白,山楂减肥,蜂蜜通便,这款饮品适合所有女性。”
皮肤也怕“甜”
“要提醒的是,山楂必须是新鲜的,不能是经过腌制的蜜饯山楂。蜜饯山楂加了糖,一来易发胖,二来对皮肤也不好。”
汪慧敏很注意食物中的糖分。“糖在体内最容易转化成油脂,皮脂代谢一旺盛,皮肤就容易出油,毛孔粗大,还会长痘痘。”
她将自己的好皮肤,归功于爱吃水果。容易上火的水果她不多吃,比如橘子、荔枝;糖分含量高的水果她也不吃,怕长胖,比如西瓜、哈密瓜、榴莲等。
她最爱吃猕猴桃、橙子。“带酸味的水果维生素C丰富,还能美白。不甜说明糖分含量不高。”
节食减肥可能越减越肥
黄褐斑、痘痘、肥胖,很多“面子”问题,多半是“里子”出了问题。人体内分泌是个很精细微妙的系统,激素分泌出现某些异常,就会在我们的身体皮肤上反映出来。
比方说,女性年过四十,月经量慢慢减少,人也会跟着发胖,这跟雌激素的分泌减少有关。“我很不赞同女人用节食的办法来减肥。”节食势必会减少脂肪、蛋白质的摄入,而蛋白质、脂肪与雌激素的合成有关。摄取过少,雌激素的分泌量减少,月经量就会越来越少,甚至闭经。“一闭经,人反而会更胖。”
汪慧敏在意自己的身材,却不靠饿肚子来减肥,只是稍微调整一下饮食习惯。比如,将饭后水果改成饭前吃,减少正餐食量;少吃点米饭等碳水化合物,但蛋白质的摄入量还是要保证,用苦丁和决明子泡茶喝,能够降脂。
服膏方由内而外调理
美白、消痘、去斑、除皱,女性期望护肤品能改善面子上的问题,却常常收效甚微。其实,中医古书中早已有治疗良方。五白散,将白藓皮、白僵蚕、白茯苓、白术、白蒺藜煎服,能够美白皮肤;玉竹、黄精能够润泽、去皱;玫瑰花能够去斑。“与护肤品不同的是,中药是通过由内而外的调理改善皮肤,标本兼治。”
冬令服用点调理膏方,月经紊乱的情况会有所改善,大约能维持半年。“有针对性地服用膏方,能够补充调节女性逐渐衰退的内分泌功能。”
每到冬天,汪慧敏总不忘为自己配膏方,每天一点点,吃两三个月。“人无法阻止衰老,但通过内分泌调理,可延缓衰老。”
(实习编辑:邓俏雯)
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