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调查发现很多大人血液中维生素D含量过低。因为我们每天所吃的食物中维生素D含量很少，所以我们所需的维生素D主要是靠晒太阳，体内自造出来的，或者是通过补充多种维生素制剂。但是问题是很多人不宜晒过多太阳光，因为紫外线等对皮肤伤害很大。季节、一天中的不同时段、地理位置、纬度不同、空气质量状况不同、肤色不同、年龄不同都会有不同的影响。而且很多多种维生素制剂是维生素D2 ，不是维生素D3。
维生素D是唯一的一种既是习维生素又是荷尔蒙。皮肤制造维生素D后，肾和肝脏会把它转化成为一种活性荷尔蒙，控制钙的吸收和促进骨骼的生长。如果缺钙，骨骼就会变成脆弱，影响体内其他部位对钙的输送。缺维生素D的话后果会更严重。
阳光维生素D
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