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1.长期不吃早餐的人，胆汁发生变化，胆汁浓缩胆固醇积累在胆囊中形成胆结石，易患心肌梗塞，因早晨胃是空的，体内会形成更多的日型血栓蛋白，能导致血栓形成，诱发心肌梗塞，还会引起代谢失调而肥胖。
2.长期蹲着吃饭的人，影响消化功能，易引起消化道溃疡。3.经常吃烫饭喝烫水的人，易引起食道和胃的癌变。4.经常吃饭太快不细咀嚼的人，易引起胃炎，胃溃疡。
5.经常吃饭过饱的人易引起消化不良。诱发高血压、冠心病等。
6.偏食的人易导致某种营养缺乏。
7.经常饮食过咸的人，易患高血压，对心肝肾有害。
8.喜欢吃甜食的人，易患心血管疾病、肥胖及糖尿病。
9.吃晚餐太迟的人易患尿路结石，冠心病、肠癌、发胖等。
（实习编辑：李宇胜）
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1鸭肾搓洗干净备用。2洗净的鸭肾切薄片。3加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油。4抓匀腌制半小时左右。5酸泡椒备用。6蒜头和剁椒切细备用。7泡椒姜也切碎备用。8锅中热油放入鸭肾大火快速翻炒至七八成熟后盛出。9锅中热油放入配料。10少许盐，鸡精调味，大火快速翻炒均匀即可。11成品。12成品。13成品。
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