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细菌和真菌会导致冰箱产生异味，这些讨厌的微生物在有水分的地方繁殖得非常快。而这些水分可能来自食物中、冰箱中的凝结物和外界的湿气。
一旦水分产生，微生物就开始繁殖，占领任何可以生存的空间。当达到一定量的时候，人们就可以通过气味感知它们的存在。那么，如何消除冰箱异味呢？
调低温度
这可能是最简单的解决方案。冰箱最理想的温度应该为1.7~2.8℃，但如果在潮湿的地方，温度还应该调再低一点，以防止水分积聚。
先检查放在冰箱门上的食物，再检查冰箱其他地方的食物
放在冰箱门上的食物最容易变质，所以，即使保质期还有几周，牛奶、鸡蛋和其他食品可能已经成为细菌的温床。
使用化学工具
硅胶垫可以防止食物过早腐烂，产生异味，可以放置在冰箱的抽屉处。此外，也可以尝试放置一些吸收异味的食物，如小苏打、咖啡渣和木炭。
深层清洁
如果做了前面3步后冰箱仍然有异味，那么就需要深层清洁冰箱。
玻璃与塑料接触处的地方往往是细菌隐藏的理想场所。选择适合的消毒剂，从这些地方开始清洁。
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