每个月总有那么几天,大吃巧克力也不用怕发胖」还记得这个广告吧!
相信许多人都听过,那个来时,不管是巧克力还是红糖煮姜汤,总之就是可以放心的吃点甜食,不但可以活血化瘀,还可以缓解经痛,并且经期所吃的这些高热量的甜食是不用怕会发胖的,这是真的吗?
根据研究显示,高热量的甜食确实能够增加血液循环,减緩平滑肌的收缩与血管的痉攣,所以有助於缓解经痛。而巧克力又含有大量的单糖,可使糖份迅速为人体吸收,并且巧克力本身也含有一些咖啡因,对於女性月经期间的痛经或是因为失眠所造成的轻微头痛、头重也有缓解的作用。并且研究指出,巧克力內含有可提高脑內血清素(Serotonin)的浓度,而脑內血清素愈多,就也会让人感到愈积极乐观快乐的一面。当然也适用於月经来临前几天,所出现的情绪不稳、焦虑鬱闷的经前症候群(PMS),因此会有月经期间可以多吃些巧克力的说法。
至於外传只有经期时吃巧克力不会胖,其实是因为女性经期时通常食慾减低,与月经来临前的食欲旺盛、身体浮肿相较,体重本来就会比较容易下降。其实,巧克力的热量并不会因为经期的关系,而减少吸收,也就是说虽然生理期间可以吃巧克力,但多吃所囤积的热量还是一样的。
如果一次吃得太多的巧克力,可能会因巧克力中的大量单糖进入体內,刺激胰岛素大量分泌,使血糖瞬间下降,而有刺激食欲的做用,如果怕发胖又想补充点甜食,可以以面食、全麦面包、麦片等的淀粉类食物穿插期间。不致使胰岛素大量分泌,减轻经痛的效果相同,但饱足感较高,比较不易变成可口致肥物,在女性痛经时也可发挥缓解经痛的效力。
若你想让每个月的周期都过的顺心如意,在饮食上除了巧克力外,梅子、番茄、凤梨、核桃,也可增加血清素,达到控制经前症候群(PMS),且热量又不太高,是不错的选择。
此外,多补充含钙、镁、锌等矿物质以及维生素B6、维生素E也可有效缓解PMS。
经期前容易出现下腹部或下肢浮肿现象者,最好限制盐分的摄取,避免食用过咸的食物,如醃制、烟燻食物。这时可以多吃红豆薏仁汤,因为红豆富含铁质又有利尿的功能,薏仁则有利湿的的作用,若是嫌自己弄太麻烦买现成的也行或是干脆吃八宝粥也不错。
有些女性在经期前会有食欲大增的问题,通常这是荷尔蒙的作用所引起的,不用过度克制,吃些维他命E可以稍作改善。千万不要刻意限制食欲,容易造成情绪的低潮、焦虑等情绪。
(实习编辑:张曼)
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