搜索
从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。
牛肉配土豆：牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。
羊肉配生姜：羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。
鱼肉配豆腐：鱼肉中蛋氨酸含量丰富，苯丙氨酸含量少，而豆腐却相反，两者一起吃，可取长补短，豆腐含钙较多，正好借助鱼体内维生素D，提高人体对钙的吸收率，适合老年人和孕妇食用。
鸡肉配栗子：鸡肉可以增强人体的造血功能，栗子重在健脾，有利于吸收鸡肉的营养成分，最好选老母鸡汤煨栗子。
鸭肉配山药：老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺。
猪肉配洋葱：洋葱能促进脂肪代谢，降低血液黏稠度，减少吃猪肉脂肪高的副作用，猪肉属于“百搭”荤菜，配冬瓜、百合，有润肠效果;加海带，祛湿止痒;加南瓜，降血糖;加豆苗，利尿、消肿。
(实习编辑：朱燕梅)
您可能还喜欢：
1食材:包菜切碎、泡发好的黑木耳、肉馅、大葱碎、花椒八角葱姜水。2黑木耳切碎。3肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后分次加入大料水搅拌上劲。4放入包菜碎、黑木耳、大葱搅拌均匀。5放入食用油拌匀。6取一张饺子皮，放入馅料包成饺子。7平底锅中放油，放入饺子中小火煎至底部金黄。8加入没过饺子一半的水盖盖煮。9最后收干水即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:猪肉片、胡萝卜丝、青椒丝。2猪瘦肉放入生抽和老抽抓匀。3放入一勺食用油放置十分钟。4肥肉煸岀油。5放入腌制好的猪肉翻炒变色。6放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒。7放入蚝油。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
咸香可口的吐司面包，自己动手做。
丽彩（五谷杂粮）
最好吃的是番茄炖牛腩，因为牛腩软烂呀。可是只有牛腱子肉呀，就用清炖的牛腱子来做吧。
不做妖精好多年
自制凉粉跟外面买的一样，加入奶茶里味道特别棒????????你们学会了吗？
沐祠姐姐
