女人都希望自己越来越美,于是花在化妆品上的钱,健身上的时间也越来越多了。但是没有经济条件或者没时间的怎么办?其实食疗是我一直都推崇的,现代人也越来越接受粗粮杂粮养生健康,不妨也试试。
舞之灵
婆婆年龄大了,胃不太好,饮食上以少吃多餐为主,基本上每天吃5--6顿饭。两餐之间的加餐是必须的。加上她的牙齿也不好,为了能让她吃的营养又可口,也是想了很多的办法。比如这款养胃的糊粉,就是特别为她制作的,虽然做一次很麻烦,尝尝要准备两天的时间,主要是烤干南瓜、山药和猴头菇比较费时间,但做好一次,能吃上半个月左右。所以虽然麻烦点,平时老人吃的时候方便多了。食材选用上以养胃的小米、猴头菇和南瓜山药为主选,结合中医医生的建议,配上祛湿补血的薏米和红枣,辅佐以补充钙和VE的芝麻,做好的糊粉冲调好之后,有淡淡的甜味和
万山红
营养贴士:锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康绝对的健康食品啊
帅帅小厨
今天的早餐口号是:别看我黑,我有营养!
吃货眼中的世界
这款豆浆非常适合婴幼儿喝,小米含有容易被告消化的淀粉,很容易被人体消化吸收。 小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 小米最适合大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
紫韵千千
每一年的栀子花开,都在炎热的梅雨季节。窗外的草坪上,是那朵朵洁白的栀子花,赏花,常常就得打着伞,伞下的我,微微的闭着眼,深深的吸一口那甜甜的芳香,没人的时候,摘一朵放入口袋,而那香味儿,会跟随我,飘出很远,直到那小巷的尽头。栀子花的功效--清热,泻火,凉血。枸杞的功效-- 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳.小米的功效--,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效.栀子花枸杞小米粥-清热解毒,养肝明目,润肺止咳,健胃养颜.
爱跳舞的老太
桂圆红枣小米糊,安神助睡眠比安眠药强了太多—— 小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。 红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。 桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,相当符合现代白领女性的实际情况。
芹意
平时早餐很多时候喝牛奶,偶尔会有营养米糊,我很喜欢南瓜米糊,南瓜色泽金黄,早晨有鲜亮颜色的食物能增强食欲,南瓜营养价值丰富,是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C/锌/钾和纤维素,有清心醒脑的功能,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜,免受粗糙食品刺激,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质。
康妮chen
每次带妈妈去西餐厅吃饭,吸引老太太的不是牛排不是批萨,而是一碗碗香浓的西式浓汤,蘑菇浓汤,玉米浓汤还有这道南瓜鲜蔬浓汤,都是妈妈的大爱,香浓,顺滑,奶香十足。其实西餐厅里的美味浓汤也可以在家自已做,配料也不复杂,用南瓜配上少许蔬菜,奶油,炒香,打碎再熬煮就好,南瓜不仅能给我们靓丽的色彩它也是非常养身健康的蔬菜,这道汤营养丰富,口感也很好,现在正是南瓜上市的季节,新鲜美味的蔬菜煮出的鲜美滋味千万别错过了。
爱美的家
汤圆是我国传统的南方元宵节传统美食,北方的叫元宵(PS:制作方法不一样,但是样子及食材几乎相同)。今天推荐一款蔬菜汤圆——南瓜汤圆。汤圆馅是浓香丝滑的花生酱,煮汤圆的汤汁是南瓜泥汁,汤汁绵绸,汤圆皮软糯顺滑,汤圆内浓香丝滑。是不是开始流口水了。
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今天元宵节,做个元宝汤圆!祝福大家鸡年财源滚滚来!身体健康!
梦中飞絮88
南瓜含有丰富矿物质,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。南瓜还是防癌高手,提高机体免疫力。南瓜与牛奶搭配让营养全部吸收,比单一的喝早餐奶更营养。南瓜牛奶羹也可以做下午茶,饭后甜点。
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红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
英子草23
南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。现在正是南瓜大量上市的季节,价格也便宜,批 发市场只要1元一斤,太实惠了,买了一个南瓜,够吃几顿了。
英子草23
1备好图中材料2南瓜洗干净,切块3锅内下油,放入蒜米爆香4倒入南瓜翻炒5煎炒之微金黄色6倒入适量水 (我喜欢吃辣,煮的时候放了两个辣椒,可以不放)7大火焖至汁浓稠,即可8成品图9成品图
钱钱de餐桌
香酥软糯南瓜丸子,外酥里软糯,香甜可口,一口咬下,Q软甜蜜。采用的食材也十分简单,就是南瓜、糯米、白砂糖、面包糠。却能做出弹力软香的小吃。老少皆宜,口感好。南瓜营养丰富,含有多糖类。能提高免疫力,促进细胞因子生成。还有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶、矿物质元素、氨基酸等。南瓜具有重金属中的汞、铅和放射性元素的解毒作用。南瓜还能消除致癌物质,保护胃黏膜,帮助消化等功效。
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春季肝火比较旺,今天做了一道补肝养血的菜。菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。老年人食可增进食欲。
情一诺
《食粥》陆游 世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。 四千年前,粥只是作为人类的饱腹之食。两千五百年前,被始作药用。进入中古时期后,粥的功能将“食用”“药用”高度融合,进入了带有人问色彩的的“养生”层次,成为药食同兼之物。 一碗粥,它不仅能带给人胃肠健康的状态,而且加入不同的食材熬出来的粥,均能达到不同的养生效果。一定不要小看了它!粥可以只是简简单单一碗白粥,更可以千变万化。 在苏州,祖祖辈辈都喜欢将粥作为早餐来裹腹,配上点花生米、自己腌制的萝卜干等等,美味又可口!而在我
七九星星
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜也中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保存稳定。菠菜丰富的维生素含量能防治口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。防止大脑老化。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞炒菠菜一道美容健康菜。
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春天正是吃菠菜的好时候,开春时节一些农民把菠菜种子撒在麦子地里,这时候都开始长大拔秧了。农贸市场上多了许多大堆大堆卖菠菜的农民,菠菜鲜嫩,而且没用过农药化肥,味道非常好。芝麻菠菜是一道非常简单的凉拌菠菜,用炒熟的芝麻仁儿搭配菠菜,芝麻香、菠菜鲜,再撒上几粒枸杞,滴上几滴香油,既有蔬菜的原滋原味,又鲜香可口,而且颇具养肝明目、益智健脑的功效。
芹意
翡翠饺子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉,二种搭配做出饺子皮,煮好的饺子如翡翠一般。饺子馅采用五花肉、香葱、菠菜,拌好的馅料放入冰箱把汁凝固,包吃饺子皮薄馅香汁多。菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤,抗衰老,促进人体新陈代谢、延缓衰老,是蔬菜中营养模范生。
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夏天就快到了,现在这个时候正是该给我们的肠道洗个澡的时间,准备迎接夏季新鲜果蔬的时刻,所以每年这个时候我都疯狂的排毒。今天分享一杯可以排毒的果蔬奶昔,让我们身体清理下毒素,肠胃更舒服。
我的吃货老婆
春季易引动体内郁热而生肝火,可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的:如荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、蘑菇;这些食物可解内热,润肝明目,田园蔬菜浓汤用了几种常见的蔬菜,都是容易买得到的,并且都是非常有益身体健康的食材,当然,这个汤四季都适宜。
火镀红叶
木耳真是个好食材,炒着吃炖着吃做汤做馅儿都行。今天用应季的菠菜和木耳做个凉拌菜小菜,酸辣调剂,爽脆开胃~~
泽瑞妈妈
1洋葱剥去外皮,在底部切一刀,使其能够站稳2用锋利的刀从顶部切四刀,使其平均分成八等份,每一刀都不要切到底,留一厘米左右的高度3涂抹玉米油,用锡纸把洋葱包裹起来,烤箱上下火180度预热5分钟后放入洋葱烤25分钟4拿出洋葱去掉锡纸,放在一个合适的盘子里,再次刷一层油继续烤十分钟即可5成品图小窍门因为每家烤箱温度都有所差异,所以具体温度要视情况而定。
JU家小厨房
1主料2土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟3将蒸好的土豆块压成泥4青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈5洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用6鸡蛋打成蛋液7取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味8锅里放油,烧热后放入洋葱圈9随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了小窍门洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其4/1就可以了。除了用脆皮肠之外,培根,火腿都可以的,蔬菜也可以根据自己喜欢的来添加
juju菊娜
洋葱是一种很有营养的蔬菜,尤其针对血脂高的人群,或者老年人有着很好的食疗效果。用洋葱炒鸡蛋是道非常简单也很普通的家常快炒菜,它营养丰富,味道鲜美,相信每个家庭都做过。洋葱的选择上,可以按个人口味,黄皮洋葱的口味略甜一些,而紫皮洋葱的口味上更辛辣,我炒菜喜欢选择黄皮洋葱。 有的人说我喜欢吃洋葱就是不敢做,因为切洋葱总是流泪,其实也有切洋葱切洋葱不流泪的妙招与你分享,那就是将洋葱切之前泡在水里或者放入冰箱中冷藏一定的时间,这样切的时候就不流泪。原本辣的让人流泪的洋葱,经过高火烹制,再与鸡蛋美
斯佳丽WH
洋葱汤是法国人的一道家常菜,也可以说是法国人传统饮食中的经典。与一些我们熟悉的浓汤有所不同的是它不用大量的奶油调味,用清汤煮制就可以做到香浓美味,尤其是覆盖了芝士的法棒面包泡透了洋葱汤烘烤之后绵软滑嫩的口感,尤其好吃。这款温暖的充满异国情调的汤特别适合现在寒冷的冬天,这也是女儿非常喜欢的的一道,她喜欢用法棒沾着汤上面的黄油和洋葱一起吃,口味很棒。
爱美的家
全程豆浆机制作的一道西式浓汤。技术含量‘0’。制作难易度‘0’。偷懒指数‘★★★★★’没有最懒,只有更懒哈。营养成分‘★★★★★★’,洋葱含丰富的半胱氨酸能延缓老化,南瓜具有类性腺激素效果,能活化体内的激素,是激素的产生于代谢正常化,玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,搭配滋补肝肾的枸杞,具有很好的药疗作用。口感指数‘★★★★★★★’浓浓奶香味,如丝般顺滑。。亲们,这样的一道浓汤你们喜欢吗?
浓咖啡淡心情
又是一道非常新手化的菜,但是我们一家都很喜欢,尤其是老公。于是,在N久之前,他主动要求学习这道菜的制作方法,然后增加他自己的一点点小花招,味道又有了很大不同。现在正是新鲜核桃上市的好时间,于是,他在这道菜里增加了新鲜核桃仁,使这道菜吃起来更有营养,而且色彩搭配上也更丰富。另外,他在菜里滴了少许芥末油,使得这道菜在酥爽的口感之后透着那么一点点微微的香辣,更有回味!就是这么一道简单的菜,带给我们的却是非同一般的营养和美味享受。更是这么一道简单的菜,让我吃出了不一样的幸福滋味。而且,每次吃,感受都不同……
提啦米酥
1准备面粉2配料准备3面粉里加少许盐4打入一个鸡蛋5加水 揉成稍硬一点的面团 盖上湿抹布 醒上30分钟6面团擀成薄片7切宽条8切好的宽条撒入面粉 抓一下9水开后加入面条10煮熟了后捞出 过冷水备用11锅内放油 下入洋葱 青椒 红椒 大蒜12加盐 鸡精 老抽 翻炒均匀13加入面条 翻炒14加入辣椒油 香葱段 即可出锅
任性野猫
《传奇》的歌词里说的好,“只因在人群里多看了你一眼,再也没能忘掉你的容颜。”对于这道香酥洋葱圈亦可如此,只需一口,便是一段绵延的爱恋。 说来洋葱,我是从小不喜欢吃的。小时候爸爸怕我养成挑食的毛病,对我不喜欢吃的食物,硬逼着要让我吃下去,凡是吃到洋葱和茄子,我都是捏着鼻子、眉头一锁,将整片儿囫囵吞枣的咽了。可想而知我有多么的不喜欢它们的味道。近几年,从喜欢烹饪以来,我竟然莫名其妙的爱上了这些曾经给予我痛苦的食物。尤其洋葱,炖肉、炒菜都喜欢加点儿,特别提味儿。原谅我多年以前对它们肤浅的认识。还好,现在弥
花桑卓玛
冬天即将过去,春天还会远吗?双蛋节过后,距离立春只有一个月了;变化无常的春天时不时的冷空气南下,出现“倒春寒”。这时需要春捂秋冻提前备战;注意避免湿气和风寒的侵袭,预防感冒和肺炎。喝汤养生一直是中国人的最爱。这时候进补,多喝汤是最合适的,可以多煲一些去虚火的汤水,山药排骨汤、莲藕排骨汤等是不错的选择。山药排骨汤我们经常喝,吃掉排骨的肉之后,骨头一定是扔到了垃圾里。实际上骨头的营养价值很高,就这样扔掉很可惜,除非对它进行微细粉碎,效果能好一些。用破壁机将熟透的山药排骨汤放进去, 极致的动力将排骨可以打得十分
摩西膳坊GODOFMERCY
冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。铁棍山药的好处更是不用多说,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补的珍品,今天正好收到大学室友从河南寄过来的道地铁棍山药,正好公司多放两天假,我就有空好好煲一锅莲藕山药排骨汤啦。
小董妞@厨房
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。这两种食材炖汤,营养好吸收,非常适合冬天食用。
tgcyy
冬季喝粥,好处多多。如果一餐饭只是这样简单的一碗粥,白米中不妨加点儿糙米;熬粥用山药,铁棍山药当是不二之选;为了增加鲜美的滋味又要避免使用鲜味剂,鸡汤打底必定一招制胜;用了鸡汤,就不要煲甜粥了,如果是晚饭吃,咸粥、淡粥更健康。
芹意
1食材。2大米淘洗浸半小时;3山药、南瓜分别去皮切小块;4将大米、山药、南瓜一起入锅中,加适量清水,大火熬煮;5煮时不断搅拌至粥粘稠时,加盐调味即可。粥的稀稠度可按个人喜好掌握~~~~
々苗∴
好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒头的做法,一下子就启发了我,作为一个北方人,连馒头都不会蒸,岂不是惭愧!从那以后慢慢的就学会了怎么蒸馒头,现在蒸馒头也是手到擒来,再也不会因为想念老妈蒸的馒头而咽口水了!
飞燕飘舞
米糊经常喝,红粳米第一次吃,百度一下得知是糙米的一种,做一次米糊,口感还不错
悠哈厨房
桂花我们大家都得很熟悉, 我也特别喜欢它的味道, 很多以桂花做原料制作有桂花茶,桂花酱,桂花糕等,它香气柔和、持久、味道可口;同时它也是一种中药材,不仅能舒缓紧张情绪,平衡神经系统,起到提神作用,还具有抗癌、清热解毒、美白肌肤、养生润肺、增进食欲及减肥之功效。由于今天的山药是铁棍山药,比较粉面,因此将它蒸熟后搅拌成泥,再浇淋上桂花就可食用了。一道充满甜蜜的菜,每一口都甜到心里去了。
斯佳丽WH