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苏州地区流传着这样一句话：“春季荸荠夏时藕，秋末茨菇冬芹菜，三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”金秋十月仍然是吃茭白的季节，去菜市场买菜的时候看到有茭白卖，赶紧挑了两根。随着交通运输业的蓬勃发展，这两年市场上各种应季的南方蔬菜越来越多。再也不用为了吃上了秋时的节令菜，特意下江南了。茭白长得和笋有点相似，所以它又叫茭笋、菰笋，属于草本植物，生长于江南一带。这种水生蔬菜不仅味道鲜美，营养也非常丰富。茭白的做法有很多，无论凉拌、清炒、煮汤、油焖、炒肉都很好吃。我最喜欢的当属茭白炒肉丝了，茭白中和了肉的油腻，肉的鲜
不愿下楼的猫
山药是干燥的气候下，为身体补充津液的绝佳食材，滋阴润肺，缓解咳嗽。淮山入汤，自身的粘液会被汤水吸收，经过长时间煲炖，淮山变得酥软，入口即化。趁热喝一碗下去，健脾补虚，养心润燥。
緣豆兒
春笋脆嫩鲜，煮汤也是很鲜美。
緣豆兒
1枸杞叶清洗干净后把叶子一片片摘下来。2猪肝、瘦肉。3将猪肝、瘦肉切成片后，放入碗中，加入油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。4锅内放入清水煮开。5水开后放入猪肝、瘦肉片，时间掌握好，不能煮的太久，否则肉质不够鲜嫩。6汤一滚开，马上放入枸杞叶。7加入适量的盐和鸡精调味，枸杞叶一变色即可出锅。之前腌肉的时候已经放了有油，所以汤里不需要再加油了。8成品。枸杞叶汤有清热解渴、清肝明目的功效，非常适合夏天喝。
宸·羽
海带做法很多，清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的，鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带，自己提前泡发后自己切丝切块多可以，这样的海带肥厚，胶质多，有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片，超级快手的一道下饭菜，做法简单又好吃，多吃不长肉，一起跟鱼来学学吧。
我叫一尾鱼
1准备好材料。2因为用的是干海带，提前用清水浸泡一小时。3锅中加水，烧开后下入泡发的海带丝焯水，然后捞出沥干水分。4胡萝卜洗净切成丝；香菜切段。5大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；小红椒切圈，和白芝麻一起加入碗中，加入酱油、醋、白糖和盐。6另起锅加油烧热，趁热炝入蒜料中。7海带丝和胡萝卜丝入碗中，浇上辣椒蒜油拌匀。8加入香菜拌匀即可。
緣豆兒
玉米冬瓜海带结汤，一道低脂低卡的美容养颜汤，食材丰富，玉米、海带结和冬瓜，都是低脂低卡的食材，吃起来清爽开胃。做法也非常简单，下锅一起煮一煮，十分钟就美味出锅，十块钱煮一锅，全家人都能喝，实惠又美味。
我叫一尾鱼
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。它所含的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用；海带还有御寒、抗癌防癌的作用和功效。海带的功能非常很多，一般人也能经常食用，但甲状腺功能亢进者还是忌食，以免加重病情。海带的做法很多。今天的这道卤海带借着五花肉的味道，使海带的味道和口感更加的浓郁。
Meggy跳舞的苹果
洋葱炒猪肝，一道非常下饭的家常菜，要想把猪肝炒好的话，只要做好腌和焯水这二步，炒出来的猪肝又嫩又干净。加了洋葱一起炒的猪肝开胃又下饭，脆脆的洋葱块嫩嫩的猪肝吃起来都是非常香的，每次烧洋葱烧猪肝，都是第一个光盘。
我叫一尾鱼
洋葱肥牛是我喜欢的一道菜，不需要过多的调料，也不需要复杂的操作，炒一炒就很好吃了。洋葱自带特殊的香气，炒得火大点火小点都能吃。但我更喜欢清脆口感的，还微微带点甜味，与微咸的肉片搭配相得益彰。炒这道菜不要酱油，要不然就衬托不出洋葱洁白的质感了，如果实在想放，建议放点生抽。而我，最喜欢用蚝油炒这道菜了，咸味、鲜味都有了。
Meggy跳舞的苹果
这道“热闹非凡”的菜是捡来的。为嘛这么说？因为这菜是用边角料完成的，随手一做，没想到效果还真不赖。不光味道好，想了一下摆了个造型，模样也不差。馅料是做福袋和福盒剩下的，就想着怎么能再做道跟“年味儿”有关的造型菜呢？春节嘛，大鱼大肉肯定少不了，所以要多利用蔬菜的粗纤维帮助肠胃“运动”一下。洋葱南北方都有，口感脆嫩味道好，天然的弧形恰似一个小碗，做酿肉真是太棒了！
Meggy跳舞的苹果
早春多吃洋葱可以消炎降脂，保护血管，是健康快手的家常菜哦
髅小彬
最近喜欢上了橙子、这不买了一大箱慢慢吃、嘿嘿、女孩子多吃橙子好、多C多漂亮嘛????我喜欢用搅拌机打成汁、吃起来有颗粒橙的感觉、加入蜂蜜、口味更好！
沙儿飞飞❉
橙汁虾球这道菜品酸甜可口，虾球带着橙子的果香，其实就是大虾和新鲜的橙子做成的一道美食，橙子打成果汁经过处理，特别清甜可口美味；跟大虾完美的搭配一起。不仅增加了虾球的味道和口感，还让这道菜品变得特别漂亮，增加了食欲。
吴妈厨房
鳕鱼为海洋深水鱼，是底层冷水性群聚鱼类。鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有a，d和e等多种维他命。绝对是老少皆宜的营养美味。集市上以前有见过这种鱼，本地人把它叫做大口鱼，因为对鱼不了解，以为就是普通的海鱼，没有把它放在眼里。一次听卖鱼的老板说它是鳕鱼，于是买了一条回家。上网查各种
salila82
今天给大家来做一个非常简单好吃的小甜品，口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少，相信对比较新手的亲们来说，这款绝对是零失败，也很美味~
菜菜烘焙屋
明天情人节、飞飞提前祝福美天的亲们：情人节快乐、天天都过情人节！非常时期、待在家里、自己在家做几朵玫瑰花吧、好吃又好看、简单又美味。情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。
沙儿飞飞❉
1胡萝卜切块。2香蕉切块。3苹果去核切块。4破壁机中放入胡萝卜，香蕉和苹果。5加入纯净水和蜂蜜，选择果蔬键即可。小窍门喜欢更清爽一些的可以过滤一次。
髅小彬
苹果糯米发面饼，一道非常松软香甜的早餐饼，做法简单，糯米里加上酵母醒发后，做出来的饼非常的松软，比馒头还要香，再加上易消化的香甜苹果馅，冷了也不会发硬，出锅吃上三块才过瘾，用来做早餐的话非常美味。
我叫一尾鱼
适合女性朋友，冬季天气寒冷，胃口大开，比其他季节都容易长胖，控制体重实属不易，不防餐后来一碗苹果枸杞红枣汤，补气血，减脂刮油，美容养颜，做法十分简单，可做下午茶，餐后果汤。
阳春白雪小食光
今天跟友友们分享一款巧克力香蕉三明治，浓郁的巧克力和甜甜的香蕉，以及淡淡的花生酱，口感丰富，每一口都很满足！而且做法超级简单，被我列入快手早餐的内容。食谱中使用的是摩飞三明治轻食机，左边有个小煎锅，煎蛋、煎香肠或培根等等都可以，右边可以做三明治、华夫饼或煎吐司等，做早餐或下午茶点心真的很方便哟！
风意画
家里水果太多、赶紧先消灭香蕉、不燃易坏！加入燕麦一起炸、外酥里嫩、好吃！
沙儿飞飞❉
之前用过香蕉和牛奶直接做，味道上总是觉得有一丢丢的欠缺，这次加了酸奶，感觉好喝多了，而且这三种食材都是对身体特别有好处的，平时一般也不会放在一起吃，这样倒挺方便，放在一起榨成汁了，每次孩子要喝的时候我也跟着喝一杯，老母亲也享受一把高钙高营养的健康饮品～
美食妃英理
寒露后天气渐渐转凉，早餐直接吃水果总感觉有点凉，吃完胃也会不太舒服！不搭配水果又会觉得早餐少点什么。不如我们换一种方式来吃水果吧，把雪梨拿去炖冰糖雪梨、橙子拿去做蒸蛋羹、橘子可以做橘子罐头、苹果和香蕉可以放进烤箱里烤一烤再吃！很喜欢肉桂的香味，无论是烤香蕉还是烤苹果味道都很诱人！烤好后整个房间里都弥漫着一股令人温暖又香甜的气息。今天我们就先把香蕉烤一下再吃，先把香蕉去皮后切成小段，在中间夹上黑加仑葡萄干，撒上适量肉桂粉。然后放到预热好的烤箱里烤上十分钟左右，肉桂烤香蕉就做好了！水果烤着吃更诱人，甜蜜绵软的
不愿下楼的猫
