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有冰箱的同学，在家自己试试冰激凌吧，做的过程很好玩，成品很有成就感，自己吃也是很好吃，比外面的放心多了！芒果鲜奶的，味道很好，芒果的味道特别浓重，加上鲜奶的奶香味，浓郁独特，美味极了。
老杨的厨房
1准备好所需的原料。2将蛋黄,牛奶倒入一个不锈钢的器皿中,加入1小勺的玉米淀粉搅拌均匀。3将蛋黄牛奶液隔热水加热,一边加热一边搅拌至稀稠状的蛋奶糊。4将加热好的蛋奶糊坐在冷水里,搅拌降温至40度左右。5芒果去皮去核,切成小块后,放入搅拌机中打成泥状。6将芒果泥分两次与蛋奶糊搅拌均匀。7雀巢淡奶油倒入盆中,加入细砂糖一起用电动打蛋器中速搅打至起纹路状态。8将芒果蛋奶糊分两三次与打发好的淡奶油搅拌均匀,成为芒果冰激凌糊。9盖上保鲜膜密封好,放冰箱冷冻室冷冻50分钟，取出搅拌。10每隔50分钟取出用大勺子翻拌均
YY在厨房
这款芒果冰激凌用的君之老师的方子，简单易做，口味很不错，下面的材料用量是君之老师的原配方，我做的时候减了一半的量，如果家里人比较多建议用原配方的用量就可以了！
☆开心美食☆
炎炎夏日，冰激凌是消夏不可或缺的冰品。但大多数冰激凌都用奶油、蛋黄等高脂肪的食材，使得减肥认识谈之色变。今天咱就上一款超健康的冰激凌，只用两种水果：香蕉和芒果，其他什么也不加，入口就是满满的水果味。亲不要担心味道和口感哦，这两种食材的结合，做出来的冰激凌入口的香滑程度，一点都不输于奶油做的哦，我也用过其他水果，但口感上就数这两种搭配做出来的最佳，入口的感觉，你都不相信这只是用了水果，简直就是冰激凌嘛。香煎和芒果选成熟度高的，不用加糖也不担心甜度，吃起来甜度也是恰到好处哦。喜欢冰激凌又担心高脂高糖的亲们，不
万山红
1 准备好原料。2将牛奶和淡奶油倒入锅中，用中小火慢慢加热，沸腾前离火备用。3蛋黄打入容器中，加入糖和盐用打蛋器混合至颜色变浅质地顺滑。4用勺子舀起适量的淡奶液（步骤2）一点一点慢慢加入蛋黄液中，一边加一边不停的搅拌，直到步骤2与步骤3全部混合均匀。5 将全部混合好的蛋奶液重新倒回锅中，开中小火慢慢加热并且不停地搅拌，控制火候避免沸腾煮成蛋花。6 随着温度的升高蛋奶液就会变得浓稠，当蛋奶液能包裹住勺子并且用其他勺子划一下，划痕保持不变不消失，蛋奶糊就做好了，即可离火。7取芒果肉放入料理机中打成果泥。8将芒
落樱yi
1所有材料2淡奶油打发，放入冰箱冷藏备用。3蛋黄加细砂糖搅拌均匀。4筛入玉米粉搅拌均匀。5牛奶煮开，转小火边搅拌边慢慢倒入蛋黄液。6把煮好的牛奶蛋黄液放凉。7芒果去皮、去核压成芒果泥状。8将芒果泥倒入冷藏后已打发好的淡奶油中搅拌均匀。9将芒果泥淡奶油糊同放凉的牛奶蛋黄糊搅拌均匀。放入冰箱冷藏3小时。103小时后取出搅拌后每隔1小时搅拌一次，反复3-4次。11最后一次搅拌后，将冰激凌倒在一个密闭的盒子里就可以随时享用了。
one
炎炎夏日，吃上一杯自己亲手制作的冰激凌，爽爽哒。尤其家中有孩子的，自制的冰激凌更健康、更美味。 冰激凌的做法很多，我简单的归纳了一下，极简版的就是不煮蛋黄，不加淡奶油都是可以的。复杂一点的做法，材料全的话加上淡奶油，奶味更加浓郁；煮蛋黄的话，口感上层次感更好。当然了，大热天的最简单的办法最可以取，那么就是简单的果泥、牛奶、酸奶、糖就够了。总之是自己喜欢什么加什么好了。
风清云淡的小雪
最爱吃的水果就是芒果了，怎么能少了芒果冰激凌呢~~~
茗月baby
1鲜奶用小火加热约10分钟后放凉2将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好3每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以开吃
lucysakura
邻居阿姨家从西双版纳带来好多芒果，送了我一袋，又大又甜不用来折腾点东西真心对不住这么好的芒果
zhuzhu82630
冰激凌是－种既可降温,又可以补充能量.深受小朋友喜爱.高优质的冰激凌维生素含量具实不少,可以帮助补钙.炎热的夏季适当的给孩子吃点,也未尝不可.小孙子幼儿园马上要放暑假,我也在家做点吧.
清荷荷
1食材：芒果、淡奶油、牛奶、绵白糖。2将芒果去皮，用勺子刮下果肉放入榨汁杯里。3加入150毫升牛奶。4打成牛奶芒果汁。5在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油。6随后，加入绵白糖。7用电动打蛋器高速打发。8着，合入牛奶芒果汁。9然后，盖上盖、把冰激凌乳液置入冰箱冷冻室中。101个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。11最后，再过1个小时后再一次搅拌。12待冰激凌内部全部冻上，即成。
花鱼儿
1准备所有原材料2白糖倒入牛奶徐徐加热，缓缓倒入打散的蛋黄，不断搅拌，加热至微微冒小泡，离火冷却。3淡奶油倒入干净容器中打发4取果肉，剁成果泥5将冷却的蛋液分三次倒入打发后的奶油中搅拌均匀，加入果泥。放入冰箱冷冻室。6之后每隔一小时拿出来搅拌一下。打到感觉冰激凌液组织松散为止。我一共搅拌了5次。7细腻幼滑的芒果冰激棱问世啦！
hdhdyx
看到那些芒果，总是浮起制作冰激凌的念头，却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少，终于还是决定，就做一次吧。君之的方子，应该不会被拒绝吧？只不过君之是手动搅拌，而我打算用冰激凌机来做。把他的做法仔细学习了一遍，按自己的做法来做，方子基本照搬，不过减了量。——这量似乎太多，不知道冰激凌能不能装下。后来是事实证明，这一做法太明智了，冰激凌机搅拌到最后几乎满溢了。
食·色
1芒果肉放入榨汁杯中打成泥。2淡奶油加白糖用打蛋器打发。3把打好的芒果肉倒入淡奶油中。4搅拌均匀。5倒入容器中放冰箱冷冻四个小时。6成品图。
最初的最美❤
买了一盒小包装的淡奶油，本来准备试试做蛋糕，一直没动手，夏天来了，那就做一款夏日冰品，有芒果加入的冰激凌，香浓的果香加上动物性的淡奶油浓浓的奶香，炎热的天气来一碗自己亲手制作的冰激凌，那滋味真是美极了。
丹妮妮
惯于改编，越来越不按教程行事。关于芒果冰激凌，目之所及，做法多样。而今搞个最简单的，懒人么，越简单越好。什么蛋黄，牛奶，统统靠边；熬煮再冷却，费事又费时。常言道，惜时如金。极简主义者自有那省时省力的妙招。两种材料，芒果，鲜奶油，糖其实都可以不要，只要你能习惯那淡淡的甜——来自于芒果。很遗憾，没有食客喜欢这种淡口味，糖成为必须的添加剂。简单的芒果冰激凌，不减浓郁芒果香。
食·色
天渐渐地热起来了，大家都在做冰激凌，我也凑个热闹，最爱的芒果冰激凌呈上。
水煮饺
炎热的夏天，冰激凌必不可少，自己做的，没有添加剂，材料十足，一起享受清凉美味吧。
甜妈爱烘焙
1芒果切成一小块备用，把牛奶白糖倒入锅内煮开2把芒果煮好的牛奶放入模具里，冷后在放入强冻冰五个小时即可3味道不错哦 夏天特别适合
℡玩笑一场゛
夏天到了，也是吃冰激凌的季节，家里旳宝贝很喜欢～～????????????
摇曳的蒲公英
芒果与酸奶，好像也是不错的搭配。用他们做成冰激凌，在芒果中增添一些酸奶的风味。揣测一下，那味道估计应当不错，或许，很不错？印象中搜寻不到芒果酸奶冰激凌的影子。懒得去找成方，自己参照着之前的芒果冰激凌，随意搞一个。如有雷同，纯属撞车。最后的效果似乎还挺不错，看起来跟芒果冰激凌没什么两样，酸奶的味道若隐若现，似有若无。。。。
食·色
无添加，原汁原味的百合芒果冰激凌，一个字，爽！百合的黏糯柔软了冰激凌的口感，没有加奶油，依然丝滑柔顺，香浓的果味中透着百合淡淡的清香，只是温度太高，融化太快，却也同时带来了水果的冰爽。
大海微澜
最后的芒果冰激凌，再做一个面包。既然是把冰激凌当奶油用，又正好还有一点酥粒面团，索性就按孟老师的鲜奶油面包做成辫子酥粒面包。之前那个芒果冰激凌花环面包状态不错，这个辫子想必也不会太差劲。黄黄的辫子出炉了，看着这颜色窃窃暗笑，谁能吃出芒果味？谁能猜到它用到什么料？
食·色
冰激凌季节过去了。冰箱里的冰激凌放到明年再吃？估计那时候没人肯吃。想个法子来解决。既然冰激凌含大量奶油，就把它当奶油使。孟老师的鲜奶油面包，就变成冰激凌面包。冰激凌中不尽然是奶油，非奶油成分就充当牛奶鸡蛋。芒果冰激凌，做的面包就是芒果味。按理推断，此设想应当可行，非常可行。冰激凌很甜，面包的糖分大可以省略。冰激凌很甜很甜，暗暗担心会把酵母甜到晕死过去。尚好尚好，并无意外发生，面包的颜色很黄很黄，芒果的味道却并没有想象中的那样浓郁。。。。
食·色
手工香蕉芒果冰激凌，无任何色素，第一次尝试，真的很好吃，比外面卖的要正纯，能吃到果肉发射的汁味……怎么吃都吃不胖的冰激凌……
品品慕慕
材料只需10元哦！！
爲灬我孤独
1准备一个密封袋，倒入120克纯牛奶。2倒入120克淡奶油。3倒入120克炼乳。4准备一个塑料袋，倒入一碗冰块。5加一勺盐。6把密封袋放入塑料袋里面。7系紧口，来回摇晃，让冰块完全融化。8取出密封袋。9用勺子挖出冰激凌。10放上芒果肉完成。
最初的最美❤
