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紫色一直是我的大爱，紫薯又是营养丰富的食材。所以，我特别喜欢，别看紫薯外表丑丑的，里边可绝对是惊艳、魅惑，用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色，紫薯有种淡淡的特殊的香味，而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适，也方便加工成泥，这样就成就了这款小甜点
风铃子
1紫薯洗净、蒸熟、去皮，先用叉子压一遍。2再放入扎实的食品袋中，用擀面杖压一遍。3取一小块紫薯泥，铺开，如饺子皮大小，厚度大概1-1.5厘米，不要太薄了哈。4放入奶酪，我只放了半小盒的量，然后小心地用紫薯包住奶酪，不能向搓汤圆那样搓的哈，得慢慢地捏如果发现哪里奶酪冒出来了，就挑点紫薯封住即可。5将紫薯包好，放在盘中。6干净的炒锅中放入适量芝麻，开小火，将芝麻炒熟，如果你用的是熟芝麻，只要炒香就可以。7芝麻炒好后，关火，将紫薯放入滚上芝麻即可。小窍门如果想吃热的，就放入微波炉里加热2-3分钟，或者用烤箱烤1
双鱼座米屑儿
做这个很偶然，家里剩下两块煮熟的紫薯，留到下顿吃味道会逊色不少，不想浪费便一时兴起做了这个，没想到惊艳到不行， 惊艳的不只是色泽，还有浓浓的奶香味，更因为加了马苏里拉奶酪让这道小点心多了一些小趣味，能够拉出长长的丝哦。 做这个时是上周末，儿子在家看到了连连赞叹：“哇！好漂亮，好漂亮”，见有小朋友在楼下玩，赶紧跟我商量：“妈妈，我想拿紫薯球送发给萱萱妹妹，好不好”。刚包装好，人家就迫不及待的下楼了，而且不让我把他送下楼。不一会就听见小朋友们的对话：“妹妹，送给你，我妈妈做的紫薯球”“谢谢哥哥”。。。。
lamb
马上要中考了，前两天有小伙伴给我留言，说能不能做一个中考方面的。因为之前做了一年多的儿童创意早餐，这位小伙伴也是从那时候认识我的，好长时间不做了加上最近天热，灵感也木有啊正好昨天做面包，就加上点祝福语吧! 祝天下的考生都能超长发挥，考出理想的成绩。
莎糖家
如果你愁于厨艺不够高,又有一颗向往甜品的心.如果你盼望做一道美味的点心,又害怕麻烦的操作.如果你喜欢甜品的幸福感,又害怕长胖的烦恼.那么,看这里~你一定要学会的简单美食,绝对零厨艺,绝对简单,绝对低卡又健康~
金金有味
挺不错的小点心，既有粗粮的健康，又有奶酪的浓香，加上芝麻的脆香，简直美味无比，这个的馅其实还可以任意更换，我就还烤了几个豆沙的，味道更好呢，配上一杯热牛奶或豆浆，就是非常美味健康的早餐了，
灵泠
给宝宝的健康小零食。这个最早是看米芽老师做的，前几天试了一下，不吃不知道，味道真的不是一般的好，一口咬下去，软软糯糯的紫薯泥，加上香甜嫩滑的奶酪，再满嘴飘香的芝麻~~~~~~~~~~~~~谁说只给宝宝吃，明显我吃得更多！
如莲静心
最爱紫薯的那一抹紫，又很喜欢奶酪的味道，于是紫薯奶酪球横空出世了。吃之前可以用微波炉稍稍加热一下，奶酪的味道更浓些。
丫丫小屋
1将紫薯切成大片，放入盘子中用保鲜膜包好。紫薯片放入蒸锅中蒸熟，我是放入电饭锅和米饭一起蒸的，米饭熟了，紫薯也熟了，节能啊。2将紫薯片碾成泥。3将紫薯泥按成饼。将奶酪剥皮搓成小球。4将紫薯饼放入奶酪球，封口揉成球。5将紫薯球放在芝麻上滚一圈，沾满芝麻即可。
小春
简单的材料 不简单的味道 这个小小的球球里面还藏着浓浓的奶香 咬一口 真是满足呀 而且还很健康 紫薯的作用大家都明白 奶酪也是好处多多 香香糯糯又超级节约时间的一道小点心 下午加餐绝对适合啊
icecheese
看了紫色透明的菜谱，个么手痒自己也做一个，第一次做，不是特备满意，只好打60分，呵呵
龙叔
宝宝辅食
最初的最美❤
春季都说是宝宝长高的最好时期，所以加了奶酪，芝麻，我宝不爱吃紫薯，这样做也能吃上几口呢。
优雅知性如你
