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很开心这次得到了华夫饼模具的试用，早就心仪这些小格子了，收到模具的当天就迫不及待开工了。但是为什么到现在才发呢？因为第一次做的总是不完美，上色不够均匀，所以抽空做了第二次，总算这一块颜色非常均匀。不过我是第二天再拍的，没有刚出炉时那么坚挺。 采用的是蛋糕版的华夫饼配方，无泡打粉的添加，，做法和戚风蛋糕很像。刚出炉的华夫饼趁热特别好吃，外面有点脆，里面是软软的，刚好的第一块，我尝了一口就停不下来哦，吃完了一块才过瘾。 对于想自己制作点心吃，但是又没烤箱的朋友们来说，华夫饼是个很不错的选择。
薄灰
端午佳节有人送台华夫饼机，刚拿到手马上用来试机，很简单方便，从称料到出锅只用五、六分钟，当然，要是准备一家几口人的分量话需要时间长一点。
四月豆
很多人都置办了轻食机，自带三明治烤盘、华夫饼烤盘，或者还有其它形状的烤盘。但买完了，却不会做，或者用过一两次之后就闲置了，着实浪费了钱，辜负了机器，也错过了美食。今天，我给大家出了一个原味华夫饼的基础配方，用它可以做出或酥脆或柔软的华夫饼。按照我在制作过程中的小提示，增增减减，就衍生出了10多种口味和颜色。
Meggy跳舞的苹果
前段时间申请的试用没想到还真的选到我了，很开心呢。住院的时候妈妈告诉我收到了个模具，当时就想到了是这个华夫饼的模具。回来就赶紧试用了一下，做了这款原味华夫饼。模具很好用，一点都不沾哦~
爱下厨的猪
华夫饼，还是最爱发酵版的，松软好吃，隔夜也不会变硬。用来做早餐下午茶都是不二之选。
小呀小太阳吖
1所有粉类过筛。2鸡蛋加牛奶打散打匀。3将牛奶蛋液倒入粉中，搅拌均匀。4搅拌成无颗粒的面糊。5倒入融化的黄油。6划Z字的手法将面糊搅拌均匀。7静置十分钟以上，半小时也没问题。8华夫饼机预热，华夫饼盘刷一层薄薄的黄油。9预热三分钟左右。10倒入面糊，将华夫饼机倒过来转一圈让面糊能均匀的粘在华夫饼模具上，面糊量要铺满整个模具，但不要超出花边。左图是正确的面糊量，右图因最后一个量不太够，有点少。11烘烤五六分钟左右即可。打开盖子时，要慢点，如果两片模具还黏连就不要强行打开。12外焦里嫩，松软香甜的华夫饼就可以享
食无涯
我一直就有华夫饼情节，很迷它那种格子形状~~~~没想到父母侄子侄女也都爱吃，趁着他们暑假来做客期间，华夫饼没少做。之前的配方，液体都是牛奶，这次做华夫饼的时候，牛奶恰好喝完了，液体就换成了凉白开。没有牛奶味的华夫饼，家人依然超级喜欢~~只叹机子太小，一次只能做两块~~呜呜呜~~~
零零落落2011
1提前称好：纯牛奶120克，鸡蛋3个，糖50克，黄油50克，面粉170克，玉米淀粉30克，泡打粉5克。2搅拌成面糊，醒10分钟备用。3早餐机提前预热，倒入早餐机中。4盖好早餐机，烤5分钟即可。5成品图。
小乙美食
女儿每次经过肯德基的时候都要求吃里面的华夫饼，她说华夫饼不是鸡，所以可以吃的，可是我总觉得外面买的不知道材料是什么，总觉得不是特别健康，而且一个原味华夫饼就要9元，这也太贵了吧，我家里有华夫饼机，所以就想自己做，没想到原来华夫饼这么简单的，女儿说跟卖的差不多，都很好吃。
胡椒0214
一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做蛋糕、饼干、小点心之类的，自然少不了可爱的模具。那些看似简单的模具，却可以让面粉“活”起来。现在基本以健康饮食为主，健康理念还在慢慢学习和实践中。都说烘焙是条不归路。自从爱上烘焙后，就觉得厨房越来越小了，材料和模具败得一塌糊涂，这次又没HOLD住买了华夫模和鲷鱼烧模，就是不知道两者在口感上有什么区别？本来还想再买齐全蛋卷模和丸子模的，最后还是先算了哎~每次逛街我对这些玩意儿真的没啥抵抗力，模具工具买回来一堆，有的用过一两次就扔回箱子睡大觉了。不过只要不出门，我就跟打了兴奋剂
Calgirl
1鸡蛋 糖 牛奶，用打蛋器打散搅匀2加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅匀3再加入融化的黄油，搅匀成柔滑的面糊，稍稍静置一会4华夫饼模抹油后预热一两分钟5然后再倒入面糊，均匀的覆盖到模具的全面6中小火加热，每一面烘烤一两分钟后翻面，勤翻面，勤左右移动，防止加热不均7趁热吃，或者搭配果酱、巧克力酱、鲜奶油等，有层次的口感最奇妙了~小窍门*第一次做时，可能掌握不好火候，多试几次颜色就漂亮了。**倒入面糊前需要充分加热模具，然后刷油，这样不沾效果更好。**烘烤时会出现兹兹的声音，也会冒出水蒸气，等到没有水蒸气的时候也
小食域
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。入手了个新模具：硅胶华夫饼模具，吃完晚饭后立马试了一下。出炉后的感想：这一点点都不够塞牙缝的！！！哈哈
梁子lz
1盆中打入鸡蛋。2放入牛奶和玉米油。3加入盐和白糖。4放入泡打粉，奶粉和低筋面粉。5搅拌成可流动的面糊。6华夫饼盘刷油。7倒入面糊至八分满，盖盖烤至出现蒸汽，翻转饼盘，再烤约40秒左右，如果喜欢外皮更脆，可以酌情增加时间。做好的华夫饼挤上巧克力酱，点缀圣女果和蓝莓即可。
髅小彬
搅面糊，烘烤华夫饼，摆水果，筛糖粉，泡一杯牛奶，一共耗时10分钟。还有比这更简单的早餐吗？
海蓝澜
非常幸运，能在美食家发起的【华夫饼模试用】活动中成为了第一批幸运者。感谢之余，还是希望通过自己的试用带给大家更多的汇报，希望更多的朋友能感受到华夫饼散发的魅力、品尝到华夫饼带来的惊喜。本次活动的链接 ：http://home.meishichina.com/post-thread-id-15131.html华夫饼模链接地址：http://item.taobao.com/item.htm?id=13933480986今天，我就用这款漂亮的模具做了试用第一款华夫饼----原味华夫饼。第一次做，没料到非常成功，
小厨飘香
1鸡蛋加牛奶搅拌均匀2面粉称重3把面粉筛入牛奶鸡蛋液中，加糖搅拌均匀4倒入几乎覆盖模具内部的面糊。（华夫饼模具在使用之前，两面都要均匀地涂抹一层油，缝隙也要涂到，并且两边都要预热一下，预热到滴第一水在上面，滋一下就没有的程度，大概一面预热1分钟。预热后的不沾效果更好）5烤好后的样子
糖果小卖
一直很想做甜点给怡宝吃，但是还没买烤箱，突然看到可以做华夫饼，简单易学，操作也不复杂，而且用料也没那么苛刻，我用的材料都是很基础的，不用打发，不用融化黄油，很适合当做入门甜点，味道也很棒，最主要就是健康~我的“爱心”模具是不是很可爱呢，超级喜欢，我家怡宝吃了小爱心，各种萌萌哒~
cissy77bx
华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。
麦子老妈
把麻糬恐龙蛋放进华夫机里会是什么结果？麻糬球被夹进华夫机，挤压了膨胀空间，无法起鼓形成空心，变成格子饼趁着温热，外脆内软，Q弹而韧。
食·色
早餐华夫饼，简单易做，边做边吃，小朋友也爱吃。
海芋CllXx
松软，香甜的华夫饼。
miss泡泡鱼
