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几年前我总是头晕，乏力，四肢酸软，没有精神，到医院一检查才知道是白细胞减少症，我的白细胞很低，正常人都是4千到1 万，可我只有2千3左右,那个时候检查结果一出来医生就直接要我办住院手续，什么要抽骨髓检查呀听起来吓死人。后来一边吃利血生等提白的药，还一边经常吃 --拔丝香蕉（朋友推荐的）。这几年白细胞一直维持在4千左右
@那时花开@
1香蕉切滚刀块，另用生粉和鸡蛋调面糊2香蕉块挂糊3入油锅炸。注意油温不要太高炸至金黄色捞出4另起一锅，加少量油和大量糖，熬糖稀。依然要注意油温，千万别让糖糊了。5糖会先起小泡，然后变大泡，颜色也越来越深，要熬成深黄色的糖稀。6把炸好的香蕉块投入油锅，让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可～
小槑·
1香蕉改刀切块。2把鸡蛋，淀粉和少许油调匀制成油酥糊。状态像老酸奶一样。3香蕉先沾一层淀粉，再裹上油酥糊。4锅放火上，添入适量油，六成热时，下入香蕉。5炸成金黄色捞出沥净油。6炒锅上火，加入一勺的白糖和半勺的水（糖和水的比例为2：1），一边炒，一边用勺子不断搅动。7炒至颜色变成香油色。8迅速下入炸好的香蕉，轻轻翻炒均匀。9出锅装入抹油的盘中，然后用筷子蘸着剩下的糖浆把糖丝一圈一圈地甩在香蕉上即可。10成品图11成品图
给宝贝做的饭
1香蕉切小块2调个脆炸糊：加入适量的面粉和玉米淀粉（面粉淀粉比例3:1 ）20克吉士粉没有可不加，10克泡打粉1茶勺油1点点盐3加适量的水调成酸奶状的糊4香蕉表面均匀裹层淀粉或面粉5把香蕉放入调好的糊里，也可一个一个放6锅中放油烧至五六成热放入香蕉炸至，炸到金黄色捞出7炸好捞出备用8锅中放适量的白糖和水比例3:19小火炒到糖密集冒大泡转冒小泡，糖的颜色也全部渐变成金黄色就差不多了10简单的测试方法，盘子里放些凉水，用勺子滴几小滴糖浆在水中，糖浆迅速变为脆脆的糖片尝一下嘎嘣脆即可（拔丝零失败）11迅速倒入香
美食小飞鱼
【自制拔丝香蕉】吃过拔丝红薯、拔丝苹果，那也来尝尝拔丝香蕉吧。做法：香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出，放在一边备用。然后开始热油锅，把油烧到5、6分热的时候放糖。等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，等到糖水变得浓稠了即可。.
沐浴露哥哥
拔丝香蕉。昨晚下班路上买了几根香蕉，晚上心血来潮的拔了个丝儿，香喷喷，甜丝丝，嘎嘣脆，大晚上的太罪恶了，我忍了半天还是没忍住。
满宝妈妈
拔丝香蕉外酥里嫩，甜糯可口香蕉营养高热量低，含有称为“智慧之盐”的磷又有丰富的蛋白质、钾、维生素A和C同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品适用人群：口干烦燥、咽干喉痛、大便干燥、上消化道溃疡患者
放逐的青春
第一次做拔丝菜，煎的时候油少了，没有完全裹好，卖相差点··甜食，为了健康，少吃
☆星★
好久没做拔丝菜，手艺生疏退步了。
@那时花开@
一直想做一次拔丝，老也不得空，今天没事，刚好做一次。说到香蕉，有一点可能就的对大家是一个误区，那就是香蕉的润肠作用。其实并非所有的香蕉都具有润肠作用，只有熟透的香蕉菜能有润肠的功能。因为生的香蕉含有较多的鞣酸，对消化道有收敛的作用，会抑制胃肠液的分泌并抑制胃肠蠕动。
舌尖上的感觉
第二次在家做，有待提高
lydream
1选生一点的香蕉，切成棋子状。2用面粉、淀粉、泡打粉、水、和色拉油调制好脆皮糊。3香蕉挂脆皮糊。4放入4成油温的油锅中炸制结壳。5复炸一次定型。6锅滑锅后，烧热，倒入白糖。7马上快速搅拌，让糖融化。8白糖要全部融化成糖浆哦。9加入白糖。10白醋加进去会沸腾，正常现象，搅拌一下让它均匀。11然后马上倒入炸好的香蕉，让表面全部粘上糖液，然后乘糖液还是热的时候，快速出锅装盘，冷了就粘在一起了。12吃的时候，夹起来就能拔丝了。小窍门1、糖液熬制动作要快一点，颜色不要太深。2、香蕉表面粘好糖液后，马上装盘，冷了就粘
美食煮张
1香蕉去皮切段。2容器中打入一个鸡蛋。3加适量淀粉调成面糊如图。4香蕉裹上面糊。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7锅中加适量水和白糖小火慢慢熬。8熬制香油色。9下入香蕉快速翻炒均匀。10成品图。
最初的最美❤
在家闲出蘑菇了吧，简单的拔丝香蕉这就交给你，糖总有吧，香蕉总有吧，五天吃一次，保证吃不腻
素素薇厨房
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。
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1香蕉切滚刀放碗里备用，做脆皮糊；生粉.淀粉.面粉.泡打粉.倒在容器里加水搅拌成糊的状况不要太稀，然后香蕉到进去搅拌均匀。2炸香蕉；锅里放油200g油烧热，然后吧香蕉一个一个放进油锅里轻微炸下捞出。3拔丝；炒锅里放底油中火加热然后加入白糖。用锅铲不停的搅拌，白糖开始融化倒一点水进去，慢慢熬着水熬干加香蕉放进去翻动，然后盛入盘中。小窍门第一次发布我自己做的，请大家不要喷我，谢谢
吃货一枚_AvgjwX
