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1准备好蛋液，生粉，面包糠。鸡肉切小，用盐，胡椒粉腌制会。2鸡肉粘一层生粉。3再粘一层蛋液。4最后粘一层面包糠。5依次全部粘好，放在垫有锡纸的烤盘上。6烤箱预热200度，上下火，中层，约烤20分钟左右，注意观察。
是甜甜呀
鸡米花在小吃店总会很受欢迎，我也是特别喜欢，不过这次不油炸，用烤的方式一样可以外酥内嫩
coldly
这道菜应该是孩子的最爱！学会就不用跑KFC了，可以自己动手做。以前都是油炸的今天尝试一下用烤的同样也美味而且更健康！
天鹅湖99316
以前特别喜欢吃KFC的鸡米花，但是自打鸡肉出了问题后就再也没去过，为了健康还是少吃外售的油炸食品为好。用烤箱DIY了这款烤鸡米花，口感上相比油炸的要干一些，但是吃着更健康，更安心。
一笑嫣然
鸡米花因为酥脆爽口、香气宜人而深受小朋友们喜爱。用砂锅烤的鸡米花，完全不用油，美味营养又健康，可以让小朋友们尽情地大快朵颐，爽到飞起。
祺妈雨夕
特别爱吃肯德基的鸡米花，那个口水哈。今天来试试烤的鸡米花，无油，减肥爱美妹妹会喜欢。
阿信美
以前吃鸡米酥都是油炸的，而这次改过烤箱烤制的。本来是想要新烤箱烤的，可是那位怕会烤制中溅油把新烤箱弄脏不好清理（平时洗碗的活都是他做），所以只能用旧烤箱来烤，哎：好郁闷了~~~
老方小雨
1鸡胸肉切小块，加盐、料酒、生抽、胡椒粉拌匀放冰箱一个小时入味。面粉、面包糠、鸡蛋备用。2腌制好的鸡胸肉裹上一层面粉。3裹上一层蛋液。4再裹上面包糠。5摆在锡纸上。6放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，10分钟。7外脆里嫩。
清水淡竹
1食材：鸡胸肉（已清洗）、面包糠、鸡蛋2将鸡蛋打成蛋液，待用。3将鸡胸肉放在案板上切成块。4放在盘中，加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7加适量的五香粉。8抓匀，腌制1小时。9接着，将腌制好的鸡胸肉蘸上蛋液。10裹上面包糠。11然后，在烤盘中铺上铝箔纸抹上点油，放入弄好的鸡胸肉。12进入烤箱180度烤20分钟即可。
花鱼儿
快餐店的鸡米花可是用一锅油炸出来的呀，那么多的油脂摄入，是导致肥胖的元凶。其实鸡米花完全可以不用油炸，这款黑椒鸡米花，一滴油没放，同样酥脆好吃。
猫猫家的私厨
用鸡胸脯和鸡腿肉都可以 如果用鸡胸肉 鸡小胸肉质会更好 切肉的时候 鸡肉块最好大小差不多 这样可以在同一时间烤熟 如果喜欢吃辣的 可以放点辣椒面
颜丶
这段工作忙，事多，也为了迎合高考生的口味，就网购了各种食材原料，方便制作，其中就有孩子最喜欢的鸡米花。平常都是用油炸的鸡米花，想想油炸太不健康了。所以就用ACA空气炸烤箱烤制一下，无油低脂更健康。
水尝无华
1鸡米花，放在烤盘里面2薄薄的刷上些食用油3180度烤个15分钟到20分钟左右，能闻到香味的时候就过去看下，颜色变金黄了就可以拿出来了，小心别烤过头了
龙猫王子
黑胡椒少许细砂糖少许五香粉少许帕玛臣奶酪粉少许
先锋号姐
