1火龙果去头去尾,外层用刨刀刨掉,竖划一刀破皮即可,把皮切成块2放入料理机中,加适量的水打成汁水的多少根据火龙果皮而定3打出的汁倒入盘中,加入糯米粉、白糖4揉成一个光滑的面团5用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子6同样的方法,把菠菜焯水,切成段,放入料理机中加入适量的水,打成菠菜汁,倒入盘中加入糯米粉、白糖7揉成一个光滑的面团8用手指捏成小剂子,然后搓成小丸子9南瓜蒸熟,蒸出的水不要倒掉,连同南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊,倒入盘中加入糯米粉、糖10揉成一个面团11用手搓成小丸子12甜酒半碗备用13锅中放入半
香香的小厨房
好看又好吃的一款彩色汤圆动手做起来哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
1糯米粉加适量的水揉成团。2把糯米团分成3等份。3其中1粒放适量的绿茶粉拌匀。4一份放可可粉拌匀。还有一份就让它白色的。5揉好颜色的糯米团。(颜色不要放多了,煮熟了会很深)6各拿少许的3份糯米团,分开搓成小条状。7小心把它们捻在一起,再分割适量的等份。8把它按压扁,放入花生馅包起搓圆即可。花生馅做法可去以下网址:http://home.meishichina.com/recipe-97268.html9搓好的琉璃糖圆。10放入滚开的热水中煮至浮起即可捞起。11放入香草糖水中即可。12【琉璃汤圆】
亚希珍祥
#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日,俗话说不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下,让孩子也感受一下元宵节,从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。汤圆最经典的当然是芝麻汤圆了,这里我也会分享一个配方,自制的芝麻馅超好吃的哦,还有前卫的芝士汤圆,用五彩缤纷的颜色把这个元宵节过的更有色彩吧。黑芝麻粉50g,黄油/猪油50g,糖粉75g芝士馅:kiri芝士适量,糖粉适量
纪念旅行
自己做的汤圆健康无添加,好吃又吉祥,学会不用买了!这款彩色汤圆做法非常简单,只用一些简单的食材进行调色,就能轻松完成呢!汤圆别买了,在家做安全无添加家人吃得更放心,2分钟学会!下面就跟我一起来做这款彩色汤圆吧!
南兮·人间烟火
今天是中国传统佳节--元宵节!自古就有“北方吃元宵,南方吃汤圆”的习俗,寓意新年团团圆圆。今天和孩子们一起动手做了彩色汤圆,做法简单,成品好看又好吃!亲们也动手做起来吧????
美乐猪
彩色汤圆,用胡萝卜、紫甘蓝、抹茶粉和成的糯米粉面团,颜色可爱,吃起来更健康。
yiniwener
汤圆是糯食不容易消化,所以吃糯食时可搭配一些富含粗纤维的食物一起食用,今早准备用红薯煮汤圆,本想把红薯蒸熟后揉在面粉里,但考虑到这样太费时间,所以把红薯切成小块和汤圆一起煮,这样20分钟后就能吃到一碗漂亮的汤圆。 汤圆粉是糯米磨成的米粉,也叫糯米粉,我们这里一般都把汤圆粉叫做“腊面”,因为天气的缘故一般只在冬季腊月制作汤圆粉,所以叫腊面。家里每年的腊面都是妈妈亲手制作的,一般都要经过选糯米、泡糯米、磨米浆、压制米浆、把压干水分的米浆切片晾晒五个步骤,米浆一般都是在露台上全天露晒,白天太阳晒,夜晚露水淋,
清欢的烟火生活
1南瓜,紫薯,蒸熟,打成泥,菠菜打碎过滤成汁!2各加入300克的糯米粉,揉成面团!3下面就开始搓啦!4下锅煮!5加适量冰糖!彩色小汤圆,最受小盆友喜爱!6????
灵的厨坊
1糯米粉加入温水和成均匀适当的面团。2取面团的十分之一放入开水锅中煮熟。3晾凉后再掺到其它面团中重新揉匀。4把面团先分成两份,再把其中一份分成三小份。5在三小份面团中分别加入紫薯粉、草莓粉和大麦苗粉。6揉成彩色的面团。7把四种颜色的面团分别搓成等长的条,摆在一起。8用手轻轻搓匀9分成适当的小剂子。10花生糕用捣蒜锤捣碎。(花生糕是我妹妹从开封带回来的特产,很香很甜,我就把它用做汤圆馅了。)11取一个小剂子揉圆,摁成中间厚两边薄的圆饼,然后包上适量的花生糕馅 。12包好的彩色汤圆。13下入开水锅中,浮起后再
给宝贝做的饭
元宵节来了,吃汤圆嘞。有馅的汤圆虽然好吃,但是热量高,糯米含热量本身就多,且难消化,不宜多吃。不如来一碗彩色汤圆,小朋友喜欢,还能健康的吃,低卡低热,彩色汤圆,健康美味闹元宵。
sourcehe
汤圆在我们这里叫圆团,寓言团团圆圆,自家做汤圆可以依照自家的喜好调换,我们喜好枣泥馅料,满口的香甜,外皮用紫薯和糯米粉搭配,最后用糖桂花入汤,味道真的一级棒。
香儿厨房
这是一款颜色艳丽的甜汤。我用的汤圆是南瓜、紫薯和原色汤圆,颜色看起来非常的吸引人,口感香甜软糯,亲也可加入枸杞、红糖、红枣等,营养也美味。(百度)桂圆益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
Qiuyue0815
现在条件好了,爱美的女性,不仅仅是穿戴讲究。而且饮食调节也跟得很紧。没事的时候会在网上看有哪些养颜,减肥护肤去皱的食补之类。前几天和闺蜜聊天说;吃桃胶能够美容养颜,补脑益智,增强体力。尤其人到中年了,皮肤也在衰老中、光滑与弹性都下降得很快,而桃胶含有很多的植物胶原蛋白,对皮肤有着美容养颜的功效。另外桃胶中含有半乳糖,而且含量丰富,对补脑益智有益处。也跟风网购一盒,弄一碗喝喝看吧,满足自己的心理需求,好吃就是硬道理。桃胶做的小汤圆。桃胶口感不错Q弹,滑润微甜,颜色跟琥珀一样的漂亮。
暮色影子
全部使用天然色素制作,食用安心。每种颜色用量极少所以四色汤圆外皮并没有多少味道,仅作用于区别内馅和视觉美观。 白(原色-鲜肉),红(红曲粉-猪油豆沙),绿(斑兰-黑芝麻),黄(南瓜-桂花栗蓉) 个人喜欢软糯粘黏的纯水磨糯米粉,如果要加粘米粉的话比例可以是糯米粉5:粘米粉1。 皮料:水磨糯米粉600克,60℃热水360克,红曲粉约量勺1/8小勺(不超过1/4小勺),南瓜汤120克,斑兰精2滴 馅料:肉糜馅约120-180克,豆沙馅约120-180克,芝麻馅约120-180克,栗蓉馅约120-180克 工具:
咩头脑和兔高兴
你还在吃速冻汤圆吗?自己动手试试煮一锅色、香、味、俱全的小汤圆,再来点水麻薯,满满诚意的甜品,和家人一起品尝吧。
宅家吃货JACKERLU
一直都很喜欢吃汤圆,前今天榨的蔬菜汁,做的五彩汤圆,软软糯糯的,特别好吃
桐宝厨房
这两天一直在下雨,说好的秋老虎似乎也不见踪影,气温一直在下降。阴雨连绵的天气最想吃些热腾腾的东西,正好上周逛超市时女儿也提到过汤圆,于是经过密密麻麻的搜集资料过后,开启了我的第一次汤圆之旅。本以为制作起来很方便,没想到一直从下午做到了傍晚。女儿全程陪伴在我身边时不时地问下,妈妈,什么时候能吃汤圆啦?而我总是说,快了快了~当一碗梦幻般的汤圆呈现在自己面前的时候,心里美滋滋的,幸福满满的。看着女儿吃的香喷喷的样子,此时,再累也值得!
飞鱼童话
广东的这个梅雨季节,可能也快要到头了,天气有些阴冷潮湿,我的早餐里面就加入了一些红糖,红枣双红元素,希望吃了身体会暖和些,驱驱寒气。早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点甜汤,让美好的一天甜甜的开始啦!
简单7700
一首老歌迎接新年~卖汤圆卖汤圆小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆 汤圆一样可以当茶饭 唉嗨哟…… 汤圆汤圆卖汤圆 汤圆一样可以当茶饭 卖汤圆 卖汤圆 小二哥的汤圆是圆又圆 一碗汤圆满又满 三毛钱呀买一碗 汤圆汤圆卖汤圆 公平交易可以包退换…………
HI花花儿
最爱黑芝麻的汤圆了,营养又美味!有一段时间简直着了魔,天天吃都吃不够.......接触了烘焙之后,再把可可粉、抹茶粉、红曲米粉融入到汤圆的上,呵呵,健康又养眼的美味不就来了嘛!在入口的同时,先有黑芝麻馅的香甜,随后巧克力味、抹茶味不断刺激味蕾......
宝妈小厨.
相传很久以前,在鲁山县辛集乡境内的露峰山南麓有个小山村,村里住着一位名叫孙守义的男青年。孙守义自幼父母双亡,跟随其兄生活,他白天放牛,夜宿露峰山山洞,人称“牛郎”。后经老牛指点,牛郎巧娶下凡到莲花潭洗澡的仙女红衣。仙女配牛郎,夫妻恩爱,男耕女织,生育一双儿女。不幸织女和牛郎成亲的事被天庭的玉帝和王母娘娘知道后勃然大怒,命令天神下界抓回织女,从此,牛郎织女只能泪眼盈盈,隔河相望,天长地久,玉皇大帝和王母娘娘也拗不过他们之间的真挚情感,准许他们每年七月七日相会一次,相传,每逢七月初七,人间的喜鹊就要飞上天去,
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第一次做彩色汤圆,好看又好吃,希望以后的日子就像汤圆一样是彩色的,会越来越好的。
快乐小妖8888
小 汤圆是自己比较喜欢吃的一种,甜度自己掌握。关键是自己喜欢的水果汁或是蔬菜汁自己做,健康卫生不添加色素。糯米的营养也高。
大草海
元宵节赏灯看烟花,吃汤圆。我记得很小的时候,假期还是放到元宵节以后,到了晚上,可以聚到江边看烟花,那个时候还没有因为大气污染而禁放烟花。如今我能做到的大概只剩下吃一碗汤圆了。芝麻汤圆咬下一口就会流出芝麻馅,甜香软糯,但是因为太甜了,很容易腻。今年的汤圆我换成了豆沙馅,味道比较淡,甜的刚好。很淡的粉色,很淡的黄色,很档的绿色,是很佛系了。
格丽思小厨房
希望全国人民团圆美满。
农村家庭小厨
1南瓜榨汁。2紫薯榨汁。3糯米饭中加入适量紫薯汁,搅拌一下,再加入稍微烫手的温水,揉成面团。4南瓜也是如上。5揉成两个面团。6再分别揉成小小的丸子,用冰糖或黄糖熬制糖水,将小汤圆煮熟后加入糖水中,非常好吃,软糯香甜,小朋友很爱吃,也可以用火龙果、菠菜、胡萝卜等榨汁做,比外面买的速冻小汤圆好吃太多了。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1紫薯和红薯蒸熟。2将紫薯与100克糯米粉一起加适量清水和成光滑的粉团,做成紫色的团子。黄色的团子是将红薯与糯米粉混合加水和成黄色粉团。白色就是直接糯米粉加水。3豆沙搓成小圆球。4另一块红薯加5g炼奶和一小匙白糖混合均匀,搓成小圆球。5取一小块粉团压成小饼。6将红薯球包入粉团中。7合拢搓成小圆球。8三种颜色粉团对应三种馅料,黄色是红薯,紫色是紫薯,白色是豆沙。全部包好备用。9锅中加水烧开,放入小汤圆生胚。10煮开煮熟后加适量桂花糖搅拌均匀。11小汤圆浮在水面上,颜色变深基本上就可以出锅了。12小小的汤圆是
食无涯
汤圆象征着美好,团团圆圆,圆圆满满,新春即将来临,做一道色彩斑斓的汤圆预祝大家人圆,事圆,家团圆。这款汤圆是养眼的小吃,更挑战其味蕾。
putimama
汤圆不用买,自己做好看还实惠,教你汤圆最简单的制作方法,看一遍就会做,5元钱三口之家吃不完,口感滑润,香甜软糯,营养又美味,重要的是做的过程也是一种享受,带着美好的心情,你做的汤圆一定是甜蜜蜜,全家人吃的都开心。我做了4种颜色的汤圆,除了白色还有紫、绿、黄3种颜色,其中紫色是用红苋菜焯水后,剁碎过滤取汁和面,两外两种分别加的南瓜粉和青汁粉揉成面团,太简单了,赶紧给家人做起来吧。
大海微澜
1汤圆下锅煮熟。2盛出。3椰蓉放到案板上,然后汤圆放在上面滚一圈。4熟黑芝麻放案板,汤圆也滚一圈。5可可粉和抹茶粉也倒在案板上,汤圆也滚一圈。6成品图。
冷水浮萍