天气热不想做太复杂的东西,冰箱里还有一些蛋挞皮,做个简单的芒果酥好了。
龙宝宝陈诺
昨包馄饨多了点皮,就随手包了点芒果炸了。简单易做外酥里甜糯~水果可以换,我以前包过香蕉,那种熟香蕉炸出来好甜好香的。
@那时花开@
这个我家女儿最爱吃的甜点,做法简单,我家隔三差五做一次,香酥可口,比买来的好吃多了。
紫色勿忘我美食
1冷冻的蛋挞皮取出,室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化,因为这个后面要对折所以需要软化一下。2金煌芒一个,个头比较大。3取果肉切小丁,实际果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。4把芒果丁放入蛋挞里,我加的稍微有点多了。5对折蛋挞,入预热好的200度烤箱中层,烤10分钟。610分钟后取出烤盘,去掉外部的托盘,在蛋挞皮上刷蛋液。7撒点黑白芝麻。8入烤箱,继续烘烤约15分钟左右。9成品,酥酥的皮,软软甜甜的芒果馅。挞皮热量比较高,一次不要吃太多哦。
烟雨心灵
分享一款好看又好吃的酥皮泡芙,泡芙加了酥皮味道更棒了!
莎糖家
除了做春风蛋挞我们还可以用蛋挞皮,做更简单的美味。
美味食光小Yummy
家里前段时间买了好多手抓饼胚,放蔬菜的手抓饼大家都吃腻了,今天换了种吃法,刚上桌,就被抢空了,哈哈!
彩虹早餐记
材料简单,做法简单,你真的不打算给家里放假的小神兽们来一份,让他们对你爱爱爱不停????????。
程家丫头
#粘粘糯糯新良米粉#新良的面粉常在用,粘米粉和糯米粉却没有用过呢。一直钟情于奶油和糯糯滑滑的口感,收到立马用新良的糯米粉做了好吃的#芒果酥粒大福#
Dream芸_
用飞饼做的简单快手的小点心。用来做下午茶或者零食都是很不错的哦。
浅小朵kiki
昨天晚上吃过饭就做点心了,同时用烤箱和微波炉摸索做,因为是晚上光线误差很大,所以做的不理想,早晨起来重新做了几种口味的点心,今天做就有经验了,我就一直顶着烤箱没有离开一步,呵呵看着点心的变化,第一锅用放两盘,上成和中成,170度20分钟结束后,两盘上下换又开了20分钟考好了,在第二次烤20分钟之间10分钟时我看点心的反正面烤的情况,因为在摸索中,感觉第一次颜色有点重,第二次烤制时我就放了一盘中层的160度20分钟。第三次烤的时候温度又调低点了时间不变,因为连续烤温度高,所以要看着否则就烤老了。
开心果6207
1蛋挞皮提前解冻。2放入芒果肉。3对折捏紧放入烤盘,烤箱上下火180°烤10分钟。4去壳刷蛋黄液。5撒白芝麻烤箱上下火180°继续烤十分钟。6成品图。
最初的最美❤
1取一个贵妃芒。2去皮,取果肉,切丁。3蛋挞皮和洗净的鸡蛋及黑芝麻。4芒果丁放蛋挞里。5捏起来放烤盘上。6放入烤箱中层。7上下管,220度,烤10分钟。8取出烤盘,去掉蛋挞盏。9鸡蛋取蛋黄。10打散。11蛋液刷蛋挞皮上。12撒上黑芝麻。13入烤箱顶层,220度,上管加空烤,10分钟。14烤好的芒果酥。15成品。
不做妖精好多年
南半球的芒果季节到了,又甜又大又厚肉的芒果一堆堆在水果店里,进店就是芒果味让人忍不住要买!第一次用做酥皮海鲜Tart的方法做了这道甜点,小试之后感觉良好,还决定圣诞大餐之后的甜点就是它了~ 酥皮香脆,奶油细腻,芒果清甜!
Emmmma
前几天用橙皮成功做了一款“挂霜橙皮丝”,于是也想继续将芒果切片做“挂霜芒果片”。不过,失败了。因为,芒果太软当芒果和白糖一起煮的时候,芒果片不成型,炒出来的成了芒果酱了。将错就错,做芒果酱也不错,早上抹在面包片上,也很滋味。但是,不甘心的我,又想着,可不可以将这个芒果酱做一款“芒果酥”呢?事实证明是可以的,而且非常好吃,酥皮包裹着甜甜的芒果酱里还有些芒果块口感。烤出来的“芒果酥”形状也蛮像芒果呢。
都市小人物
1材料如图2榴莲去核取肉,加入些糖粉,捣成泥;蛋挞皮自然解冻一个个分开。3挞内放入一小勺榴莲泥或芒果泥4把挞对折捏瘪5边缘捏紧收口6如图已成型7在保鲜盒内放好8放入冰箱冷藏(我是第二天早上烤,不需要冷冻)9变成今天的早餐10烤前可以去掉锡膜,粘上点芝麻。小窍门最好烤前边缘用叉子扎点小孔,要不然有些人会容易漏馅儿。
朱朱_oysy
1芒果切小丁和打成泥!2手抓饼皮铺上芒果丁和果泥!3左右对折!4上下对折,收口朝下!5刷上蛋液,洒白芝麻!6烤箱上火了150℃,下火100℃,15~20分钟!7很酥脆!8????9????
灵的厨坊
1芒果肉切丁,加一勺蜂蜜拌匀。2放入解冻的蛋挞壳里。3如图 捏紧。4全部做好。5放烤箱上下火180°烤15分钟。6拿出来去壳。7一个蛋黄打散。8刷蛋黄。9撒黑芝麻,进烤箱再烤5分钟。10成品图。
最初的最美❤
榴莲的香味臭了整条街,可是对于喜爱榴莲的人来讲,这臭味其实香的很,儿子喜欢吃榴莲,为了减肥,好久没给孩子做着吃了,今天解解馋吧
小堂堂妈妈
刚出炉的芒果酥真是酥的掉渣,蛋挞的外皮已经烤的直掉渣,里面的芒果馅料软软糯糯
董小伊
1所有食材合影。2芒果肉切小块,奶酪切小块。3飞饼提前解冻放入一层奶酪和一层芒果肉。4对折捏紧,刷一层蛋黄液。5撒上黑芝麻,烤箱提前预热上下火180°烤15分钟。6出炉了,切小块。7装盘完成。
最初的最美❤
1提前将挞皮拿出来加温。2芒果打花刀。3取芒果肉放入挞皮里。4将挞皮合拢,放入预热好的烤箱,190度烤10分钟。5取出烤盘,去掉挞皮锡纸。6取鸡蛋黄,打散。7刷蛋黄液。8再放入烤箱中层190度烤上色即可。9成品。
红米乐呵
1芒果切小丁。2芒果丁放蛋挞皮里,封口捏住。3烤箱180度,上下火,烤8分钟,把铝箔拿掉,刷蛋黄液。4接着烤15分钟。
梦悦的小灶炉
1蛋挞皮提前拿出解冻2芒果对半切开取出芒果肉备用3切好的芒果丁放入蛋挞皮中4对半折起,将边上捏紧5烤箱中层上管加空气烤180度烘烤10分钟6取一个蛋黄打匀备用7烘烤十分钟后的挞皮小心取出锡纸盒8均匀的刷上一层蛋黄液9洒上黑芝麻10继续180度上管加空气烤再烤15分钟后即可11成品
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最后的芒果冰激凌,再做一个面包。既然是把冰激凌当奶油用,又正好还有一点酥粒面团,索性就按孟老师的鲜奶油面包做成辫子酥粒面包。之前那个芒果冰激凌花环面包状态不错,这个辫子想必也不会太差劲。黄黄的辫子出炉了,看着这颜色窃窃暗笑,谁能吃出芒果味?谁能猜到它用到什么料?
食·色
一款简单的小甜点,用蛋挞皮做的芒果酥。
七朵尔研
1先将棉花糖倒入锅中加热搅拌均匀至融化。2把需要的食材都准备好搅拌均匀。3先将奶粉倒入融化好的棉花糖一起搅拌均匀。4再将坚果、南瓜籽、芒果干等材料倒入锅中继续搅拌均匀,记得用小火哦。5温馨提示:喜欢抹茶味道或者巧克力味道,可以把抹茶粉或巧克力粉可以提前加入奶粉搅拌均匀即可。6搅拌均匀以后倒入容器平盘压平,撒上奶粉,待凉以后切块。7如果是抹茶味道的就必须撒上抹茶粉。8下午茶☕️最好零食。
MM陈美美
十分钟搞定,简单易做
大开心的妈咪
这是一个非常可口的冷饮。夏天就要到了,希望它能给你带来一丝清凉。
田野浪子
1芒果清洗干净削皮2芒果切块备用3蛋挞皮解冻后放入芒果粒4对折捏紧口子,放入烤箱280度中层烤20分钟左右即可5成品
甜甜mimi
生活这么苦,来点甜的吧。
小小胥的厨房时光
1准备好蛋挞皮和芒果,芒果切成颗粒状备用。2在蛋挞中央放入适量芒果粒,对折捏合收口。3烤箱提前预热五分钟,放入烤箱中层上下火200℃烤10分钟,取出剥掉蛋挞壳,表面刷上一层蛋黄液,撒上芝麻,再入烤箱烤5分钟表面金黄后即可。4表面酥脆,内里芒果香甜柔软,超好次。
鱼丸粗面~