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1黄油切小块室温软化2加入细砂糖，中速打发至膨松，颜色变浅3分次加入鸡蛋液，每次加入后都要用电动打蛋器搅匀，再加下一次4直至加入所有的鸡蛋液，黄油呈羽毛状，体积膨大一倍5将香蕉切小块，然后压成泥，再加入打发好的黄油中，用电动打蛋器低速搅匀6加入筛过的低粉，用刮刀由底向上、顺时针方向翻版均匀，拌至看不到干粉、面糊光滑7将面糊倒入模具中，八分满，在案板上震一下，震出大气泡8放入预热好的烤箱中下层，上下火170℃烤45分钟
小耳Maggie
香蕉的香甜与磅蛋糕结合，深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末，一杯热牛奶，两块香蕉磅蛋糕，美好的一天从早餐开始！这款蛋糕的特色，口感软绵，湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm 高6cm槽状模具一个大于小于1cm也可烘焙纸张的折叠方法，见基础原味磅蛋糕（也可涂抹黄油）方便脱模170度 50-60分钟 中层 上下火
花事了的花
香蕉口感软糯清香浓郁，是大众都喜欢的一款水果，富含多种维生素和微量元素，营养价值高，表皮金黄看起来也很亮眼。香蕉不易保存，每次买回来都放不了多久就表皮出现黑点，有的人会以为是坏了就扔掉，其实表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟，此时口感和风味是最好的。我喜欢拿这种表皮出现黑点的香蕉做糕点，烘烤的时候满室飘香，光闻闻就直吞口水。今天来跟大家分享一下香蕉磅蛋糕的做法，这款糕点做法简单，不用打发蛋液，香味浓郁松软可口。
安宝的虎妈
1先将香蕉打成泥； 2黄油融化后加入糖，搅打均匀；3 再分次加入鸡蛋， 搅拌均匀后再加下一个搅打均匀； 4 加入香蕉泥， 搅打均匀； 5 倒入过筛的低筋面粉和泡打粉，混合均匀； 6模具先涂抹一层黄油， 再放入点面粉后倒出来， 将混合液倒入至七、八分满； 7 再在表面上撒些烘烤过的 杏仁片； 8 通过手机控制烤箱， 上管160度，下管170度，烘烤20分钟； 9早餐时， 切上几片，浇淋上巧克力酱， 撒上花生， 再配上豆浆和水果。小窍门1. 所以粉类都需要提前过筛；杏仁片提前烘烤味道更香；2. 模
斯佳丽WH
怎么消耗放黑了的香蕉？试试这款蛋糕吧——熟透的香蕉、浓郁的黑巧克力、香脆的榛子仁，散发着无比醇厚的香甜滋味——绝对是寒冷天气里美味加能量的超能蛋糕！
芹意
老妈从市场上买菜回来，还带回来两把大香蕉，香蕉味道香甜，直接吃有润肠的效果，但是如果捣烂做成蛋糕，味道也是很赞的。而且因为香蕉中含糖量较高，所以还可以减少蛋糕中的用糖量。想了一下，又翻看了几本烘焙书，终于决定做这款香蕉磅蛋糕。 说是磅蛋糕，但这个方子的黄油量并不是太多；两根香蕉的用量略多，蛋糕糊也就稀了些；但因为有了泡打粉的作用，涨发得还不错，裂口也是相当漂亮。 这个香蕉蛋糕加了核桃仁、腰果、蓝莓干等坚果和果干，使得其营养更加丰富，口感也更加扎实了。早餐或者先后来两片，有着极强的满足感。
Meggy跳舞的苹果
香甜松软，简单好吃。
美食妃英理
一波未平一波又起…前阵子好不容易解决掉那堆闹心的香蕉~昨天又来一波~奔泪啊为消灭这些香蕉吧。。胡乱的搭配了这款香蕉蜜豆蛋糕~口感上本不报什么希望。可做出来，惊艳了~好松软呐！香蕉味淡淡的~蜜豆自己做的~不是太甜，整体说来味道就是那个好啊！没想到香蕉跟蜜豆也可以这么搭的~放了2天味道依旧好。
007小嘟嘟
家人最爱的水果就是香蕉，每次买一大把都不愁吃的，有时想做点香蕉蛋糕啥的都还要专门留才会有这种熟透的，否则早就吃掉了。这次专门做了香蕉磅蛋糕，加了焦糖酱和核桃仁，成品真的香味浓郁，口感很丰富。
鱼眼中的爱
每当家里有熟透的香蕉时， 我都要做一次的香蕉磅蛋糕。磅蛋糕最大的特点是简单，不需要室温软化黄油，也不用打发鸡蛋，只需要10分钟的准备工作，然后丢进烤箱即可，美味毫不打折。比戚风和海绵蛋糕都要适合新手来操作，也是绝佳的]懒人快手食谱。因为加了香蕉，使蛋糕的香味浓郁，蛋糕体柔软湿润，烘烤时家里满屋飘香，光闻闻味道会会让人沉醉所用食材：黄油80g 细砂糖 70g 鸡蛋 80g 香蕉 75g 低筋面粉 100g 泡打粉 2g糖浆：水25g 朗姆酒20g 细砂糖20g
A苹果小厨
喜欢香蕉独特的香味，用香蕉来做烘焙味道也是棒棒哒，熟透的香蕉味道最佳，加了香蕉的磅蛋糕口味浓郁，蛋糕体柔软湿润，烘烤时的香味也让人着迷。1杯红茶，2块磅蛋糕，最棒的下午茶，这个冬天，一起来烤一个香喷喷的香蕉磅蛋糕，一起胖胖胖，这样才能抵御寒冷、温暖过冬。
童尐果
1黄油软化后打发2加入糖粉继续打发3分次加入蛋4筛入低粉和泡打粉5加入香蕉泥6混合均匀7罗兰模抹油洒粉8倒入面糊9排上香蕉片10中下层，160度45分钟，稍凉后脱模，刷一层酒糖液
candice查尔斯
1黄油软化后打发2加入糖粉继续打发3分次加入蛋4筛入低粉和泡打粉5加入香蕉泥6混合均匀7罗兰模抹油洒粉8倒入面糊9排上香蕉片10中下层，160度45分钟，稍凉后脱模，刷一层酒糖液
铎子
