面片可煮亦可炒。用一些色彩丰富的蔬菜来搭配面片,看起来就很有食欲。有些孩子不爱吃芹菜、不爱吃胡萝卜,是因为这两种菜有一些独特的味道。但是胡萝卜又是营养非常好的蔬菜,对孩子们的眼睛健康特别有益。把胡萝卜和芹菜做熟,味道会淡一些,再加上酸香味道的番茄酱来调和,怪味少了,香气多了,相信孩子们也会喜欢。希望用这道缤纷的菜肴,给春苗厨房的孩子们带去美味带去营养!
风中彩虹
面团是前两天做扯面剩下的,呵呵。。偷个懒。这个炒面片,我是用刀切的,也可以擀成长方形,然后用手揪成小面片来做。
老公最好
1面粉和盐混合后,加入水,揉成稍软点儿的面团;然后搓成大概两根手指粗度的长条,表面抹上油,盖上保鲜膜饧20分钟。2青、红柿子椒,去蒂,切成块;洋葱洗净,切成块;芹菜洗净,切成段。3羊肉洗净,切成片。4起锅做水,开锅后将面压扁,抻长,右手大拇指和食指掐住面揪成一个个的小面片放入锅中(一定要快,否则先下的面片会煮的过软,失去了口感)。5面片煮熟后,过凉水放入碗中,倒入少量的植物油,拌匀备用。6炒锅中倒入油,加热后放入羊肉,炒至变色倒入生抽。7然后倒入洋葱、青、红柿子椒、芹菜,稍炒一会儿。8倒入番茄酱炒匀后,放
vhao
包饺子常常会出现馅多了,或者是皮多了。。。要么买皮,要么再剁肉和菜,不过肉和菜基本要腌制一段时间才入味,好多人会放弃再剁馅。巧手的麻麻们总能想到更好的办法,比如上次发过的饺子皮葱油饼,比如今天的炒饺子皮面片!软糯的面片,酸甜的滋味,吃着掉口水。
柚子小吃货
面片是北方非常常见的一种面食,食用的方法多种多样。胖子制作的这款是炒面片,里面加了洋葱和辣椒,炒出来味道非常好。
爱吃de胖子
三天两头的挂面吃腻了,想换个花样,自己做面食。但是擀面太费劲,剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了,那就搞个揪面片吧,简单方便,炒了吃煮了吃凉拌了吃都行,随自己喜好。因为做法非常简单,有小朋友的家庭可以让小朋友一起参与,做亲子活动。
小小多和包子
我儿子说比肉都好吃,怎么吃也吃不够。
最初的最美❤
1配菜:豆角、胡萝卜、小葱。2配菜:卤肉一块或五花肉,家里卤肉没吃完,切了1小块用了、蒜头。3将配料全部切成粒备用。4炒花生擀成粒备用。5和好的面团。6面搓成长条,切成小剂子。7擀成面皮与鸡蛋大小。8擀好的面皮。9烧开一锅水,面皮放入煮熟。10煮熟后捞起,过凉水。11再沥干水分。12锅中放油,把肉粒爆香。13接着爆香蒜末。14将豆角、胡萝卜粒放进锅中炒。15炒至将熟,放一勺豆瓣酱、蚝油、酱油翻炒。16倒入面片翻炒。17最后加入葱花和花生粒,拌匀即可。18成品19成品
宸·羽
换个方法炒面片也好吃! 不管是吃什么都要吃的色香味,在有营养就够了,以往都是喜欢番茄炒面片的,家里没有了就想到了用蚝油吧,偶然的一次没有想到味道还算不错。这里分享给朋友们希望朋友们喜欢和支持!
绿色天使
无意中在超市看见有整包的面片销售,切好菱形的样子,薄薄的感觉很劲道,毫不犹豫拿了一包放进购物车,用来煮汤面或炒都可以,家里的小吃货爱吃各种面食,这点随我。如我意料之中,炒好的面片很受落,一盆面吃的一片不留,吃完还不忘问一句,妈咪:“明天还做这种面吧?”
食尚煮易
1把面和好·做成像这样的面团·我是昨天买的成品面·今天就顺便用上了2葱姜蒜·小尖椒洗干净·切成葱花·姜末·蒜片·红椒切断3蒜薹·蘑菇·西红柿·洗干净切段·口蘑切块·4口蘑用开水焯水·去掉腥味5所有的食材准备就绪6水烧开·开始揪面片·7揪好的面片·煮到七分熟·捞出·8煮好的面片过冷水·防止面片粘连9热锅凉油·放入葱姜蒜末·小红椒10放入西红柿·蒜薹·口蘑等进行翻炒·11依次放入花椒粉·生姜粉·盐·生抽·老抽·蚝油·各少许·滴一勺陈醋(喜欢吃酸的朋友可以多放点)12最后倒入煮好的面片·进行翻炒·炒至汤汁粘稠·
吃吃吃.吃糖
蛤蜊是最亲民的海鲜,用来搭配面条,就一个字鲜。不信你也试试看。
salila82
北方人最爱吃面食的,每天都会吃面食。我也比较擅长做面食,也很爱吃。吃面食才温暖,那才是家乡的味道。
咫尺光年
每年的3月春暖花开,但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息,刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套,小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧,同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。
四人厨
牛肉炒面片是一道回味家常炒面。
宁夏尚康食品有限公司
冰箱里有些面片一直没吃煮着吃没滋味,就随便搭了点配料炒着吃了味道还不错,做法也很简单
放逐的青春
1面粉和面,擀面杖擀成厚片2土豆切片,西红柿切片,蒜台切段,配几个小辣椒3先烧开水后 把面用手撕成小片丢锅中。煮熟厚捞于冷水了,锅里倒油把土豆片先放进去,炒的差不多时加西红柿,老干妈酱,盐,生抽,捞面片一起炒4成品5成品6成品
福福猫咪
并不是正宗新疆做法,是以新疆做法为基础,依自己口味儿有所增减。配几个烤串儿,完美新疆主题。
rockie
微辣,咸香,韭菜面片筋道,配菜营养,好吃????
一溪月
1准备材料,面饼事头天晚上做好的2木耳和蘑菇切碎3鸡蛋打散,炒熟盛起来4面饼切成面片5下锅煮熟,捞起来,过下凉水6把材料放入锅中,炒熟即可
摇曳的蒲公英