西兰花炒鱿鱼是我家餐桌上一道常见的菜式,此菜不仅味道鲜美,营养价值更是丰富。鲜鱿脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是最好不过的选择;而西兰花含钙量较高,并且富含B族维生素。两者一同下菜,有防止骨质疏松、补充脑力、对女性而言是最好的抗衰老食物。
君梦深蓝
以前一直以为吃一口鱿鱼等于吃四十口肥肉,所以这么几年基本都没碰过鱿鱼。今天百度了下它,原来鱿鱼是高蛋白,低脂肪,低热量的减肥食物,这下我们终于可以放心大胆吃鱿鱼啦~
蔬菜苞苞
1西兰花过水。2捞出备用。3锅里放油,先爆卷鱿鱼片。4下入鱿鱼脚一起翻炒。5倒入西兰花和胡萝卜片。6加点盐和鸡精调味盛盘。小窍门1.飞过水的西兰花颜色会更好看,但是烫的时间不能太久,否则会失去脆感的;2.胡萝卜可加可不加,我只是为了搭配颜色而已;
Joanko
鱿鱼很鲜美,把它与西兰花配在一起,那真是太好吃了,不信你也来试试吧。西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,因其是一种高价值的天然食材,不仅抗癌效果一流,且柔嫩,纤维少,水分多,脆嫩爽口,无论凉拌、热炒还是做汤,它萦绕在清香中的好味道都可以被发挥得淋漓尽致,让挑剔的胃口为之折服,比花椰菜更鲜美。
石榴树2008
1西兰花瓣小朵洗净。2西兰花的头去皮切片。3鱿鱼头去眼和嘴后切条。4锅里烧开水后,下少许盐和油。5下洗好的西兰花和切好的头下锅汆烫。6汆烫后捞出。7剩下的水顺便汆烫鱿鱼须。8汆烫好后捞出。9西红柿切小块。10炒锅下葵瓜子油,下西红柿略炒。11下鱿鱼须。12下西兰花翻炒,加鸡精和盐调味后装盘。
幸福的热带雨林
1准备材料。2鱿鱼洗净后切成花刀。3头和身子分开切好。4放到沸盐水中 加少许料酒焯烫至卷起来捞出。5再用冷水冲一下 沥干水分。6西兰花用手折成小朵 放到沸盐水中焯一下。7拿出来冲冷水再沥干水分。8锅中加少许油 倒入蒜末 和一勺银虾酱。9倒入鱿鱼。10加入料酒 稍多一些。11加入葱姜蒜辣粉少许。12最后倒入西兰花翻炒。13盛出后 剩下的汁加点水淀粉勾芡。14向锅的周边慢慢倒边搅动即可 浇在菜上。15成品。。。。
香橙可米露
给大家介绍一道简单的炒菜,营养丰富哦
林圆2018