这次有幸获得祈和938N带桶式电动打蛋器的试用机会,我就想挑战平时不敢手工揉面做的面包,毕竟有这么强大的打蛋器帮揉面了哈!比较喜欢吃软式面包,所以就做了个海苔肉松面包卷。做面包卷,要用到肉松,外面的真的不太放心吃。因为前年看到好多病死猪随便扔路上,要是给有心人捡了做这种深加工的产品,估计吃了也不知道。所以还是自己DIY的肉松吃着放心哈!本来想做咖喱味的肉松的,不过想到现在是春天,小朋友们容易容易过敏,无论是哮喘还是其他感冒咳嗽什么的,那就做个原味的肉松,让小朋友们可以放心吃吧。用高压锅先压鲜猪肉绵烂,再手
小楼一夜听春雨
已经不记得有多少次说自己喜欢吃咸味面包了应该不仅是面包,连蛋糕如果有馅料的也一般喜欢咸香口味海苔肉松面包卷,其实就是把卷的部分换成了发酵类的面包之前发过一篇是蛋糕类的,大家也可以参考一下就是那篇日式棉花蛋糕两者的口感一个绵密,一个有韧性随你喜欢哈
烧焦的Apple
火腿肠面包绝对是孩子们最爱的一款面包,加了番茄酱和沙拉酱的酸甜口感搭配,加入适量低粉的这个方子做出来的面包很松软,想要给孩子吃上健康美味的面包就不能错过哟。
黑猫警长kitchen
美丽的外表和香甜可口的滋味,是这类面包的特点,一般在制作时都加入鸡蛋和肉松,因此也就供给了大部分的维生素和矿物质。海苔搭配肉松,更是很多人的最爱,把这样的搭配放在面包中,再撒点白芝麻,这是一款很有滋味的海苔肉松卷。喜欢做面包的你快来试试吧。
小艾厨娘
这是一款内容丰富的面包,每一口都超满足!
星愿1236
感谢这次祈和电器和美食家给我试用的机会,原来我就有个也是祈和的手持电动打蛋器938A,一直以来觉得祈和电器出品的质量蛮不错的,就是平时拿在手里打蛋糊的时候,手会有少少的累。这次试用的带桶式打蛋器,满足了我解放双手的愿望,最重要的是,这款桶式打蛋器,居然可以有揉面功能!这也太强大了,功率400W,只要是没有超过450克吐司的量,揉面团是可以大方使用的。我一拿到手,就觉得好激动。平时就是怕揉面的主,根本没有做过面包,宁愿烤蛋糕,饼干,点心之类的。现在有揉面的工具了,就不能偷懒了。我也要烤面包!!! 毕竟是第一
小楼一夜听春雨
自己动手做了肉松,儿子蛮喜欢吃的,早上他吃饭总是匆匆忙忙的,即使有肉松他也顾不上吃。总是弄个面包配点牛奶,吃了就走。为了他一个上午不会饿,我总是把其他的食材夹到面包里给他吃,这样就能快速吃饱吃好啦。今天就是用肉松来夹面包,为了营养和口味,又加了海苔进去,味道还行
万山红
海苔肉松面包
雅雅杨小厨
闺蜜想吃面包,刚好家里有刚买来的肉松,直接做一款肉松面包送朋友,没想到闺蜜吃过之后超赞,还蛮有成就感的的。
大海微澜
海苔肉松面包(植物油版)甜中带咸、口感渲软,很值得一试哦!
流星美食坊
我经常做的都是甜味面包,这次买了一些牛肉松,想着做一款开胃面包,于是就选择了孟老师的肉松海苔面包,孟老师的原料里有酸奶,我当时没有,就用奶粉代替了,水也就相应多加了,另外,我担心烤盘放不下,就分成三份来烤,味道也是不错的哦~~~
风再起时~
原味的吐司,夹着果酱很好吃;这个带有葱香、还有海苔肉松的,有内涵的面包,有特别的香味,让你欲罢不能哦!可以试试!!
祺妈雨夕
看到高手们做的面包后,自创做了这次的海苔肉松豆渣面包~
27殿
面包还真的是百吃不厌哦。不是那么甜,也不会那么贵,添加了各种馅料,味道是那么好,营养成分也不差吧。因此,我做出的面包还是挺受欢迎的。这一次做了肉松海苔面包,虽然是小小的烤箱,但是味道和颜值还是挺不错的哦。我们全家都挺喜欢。下次有机会再试一试新款面包哦。
简单7700
误打误撞来到美食天下,一下子就喜欢上了这里,于是,我的美食梦发芽了!因为大家,烘培路少走了很多弯道,好似乎一下子就进入正道啦,朋友说,你的造诣就是这方面哈.行吧,我也很乐意! 原本不喜欢沙拉酱,却神差鬼使的做了沙拉酱,为了消灭它,于是诞生了两款早点,一咸一甜.因为刚开始学烘培,方子是我们美食家里面照搬不误的,所以就不发过程了哈,直接上成品照,先来面包卷!
沈安然
这是一款用了双重油脂,如同棉花一般松软的海苔肉松面包。感兴趣的亲们看过来!
小家有女初长成
1一个程序后加入黄油和盐继续搅拌(用的后盐后油法)2搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜。3整理面团好盖上保鲜袋一次发酵。4发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。5按压排气分割滚圆松弛。6取一面团擀成椭圆形。7放上海苔肉松挤上沙拉酱。8卷起来。9接口处捏紧,用手拢成橄榄形。10放入烤盘盖上保鲜袋二次发酵。11烤箱提前预热,160℃中层20分钟上色后加盖锡纸(时间温度仅供参考)12出炉晾凉。13看看底部。14切开看看!15成品欣赏!
@那时花开@