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1面粉里加入白糖和盐。2面粉和温水的比例为2：1，面粉和酵母的比例为100：1，所以在1000克温水里加入酵母10克、白糖少许。3等水中的酵母变成小泡漂起来，全部倒进面粉中，慢慢搅成絮状。4揉成“三光”的面团，即盆光、面光、手光。5封上保鲜膜，盖上盖放在温暖的地方醒发。6面团发酵至原来的两倍大就可以了。时间不好说，夏天用时很短，现在天气太冷，我在蒸锅倒上热水放在蒸格上醒发的，也要了两小时，所以看面团的大小是两倍就行。7发好的面团呈蜂窝状。8给面团排气，揉成光滑的面团。切开看有许多的蜂窝。9等候面团醒发期间
慧乔的天空
又是好久没吃辣椒了，真的挺想的呢！^o^/~ 老妈做的辣椒面，里面加了茴香、八角、花椒等香料，很是诱人。 我拿来一小盒，因为老是上火、起痘痘，两个月来都不敢动这盒辣椒面。 似乎那火红的颜色，就是燃烧的火焰！ 虽然实际的辣度还不如泡椒，但是光看那颜色就让人觉得好辣、好上火！ 但是老公爱吃辣，也能吃辣，因为我不能吃辣，也陪着我清淡饮食。 有时也会说，饭菜没有味道。要是有点辣椒该多好！^_^ 我今天就吃一回辣吧，痘痘，你爱长不长吧~~~^_^
羊羊厨房
香葱花卷经常吃，今天就换一个味道，加了辣油做花卷，香香辣辣的，全家都爱吃呢。
英子草23
突发奇想，用洋葱汁和面做花卷，是不是味道会更好呢，光说不练假把式，做来尝尝O∩_∩O~最近想吃辣的了，干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧！！辣的爽！
天天吃土豆
这次花卷是跟上一个菜谱的馒头一起做的，所以1-6步骤都是一样的。
老公最好
