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把干巴巴的吐司换个造型，加点材料，就是一份美味可口的BRUNCH.
遗忘↘蕾拉●
1除黄油外所有面团材料放入面包机，揉到面团至扩展阶段，撑开有不易破裂的薄膜2发酵40分钟至2-2.5倍大小，蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好。3将面团排气，分成6等份并滚圆，盖保鲜膜醒10-15分钟左右。4取一份擀成椭圆形，抹上适量的自制花生酱。5再卷成长条状，从中间一切为二。6切口向下，全部卷好后放入抹过油的8寸蛋糕模具中。7烤箱内放一盆热水，二次发酵40分钟至2倍大小。8刷蛋液。9烤箱预热175度，15-20分钟至表面金黄色即可。
冰蓝紫羽
1先做汤种，水100克+高粉25克煮成糊状后放冰箱冷藏 2汤种100克、1/3的高粉、糖20克、蛋40克、水20克放面包机内3拌至糊状 4加入其余的材料（除黄油外）5拌成光滑面团后加入黄油，拌至出膜6发酵2.5倍大7转动面包机排出气体，静置30分钟 8取出面团分成4等份9取一面团擀成长方形片状 10抹上颗粒花生酱11卷起成橄榄状 12做好的面坯排放在烤盘中13发酵1.5倍大，涂上表面蛋液 14在面团上割出几个口子15放180度的烤箱中烤20分钟16出炉晾凉即可食用
火镀红叶
整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱，为了消耗它，想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷，扑鼻而来的花生酱的浓香，让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力，吃起来也是松松软软的。
蓝胖子不素胖纸
昨天的一场大雨使火炉般的西安温度大降，今天天气依然凉爽，忽然有了想念烤箱，想要烘焙的念头，立即动手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米，用破壁机加入盐和橄榄油打成花生酱，做了这个好吃的花生酱全麦面包卷，明天的早餐有着落，感谢烘焙，使我们的生活多了一道风景线……
小妞_hebycE
香味浓郁的花生酱与奶香十足的面包组合，试试就会知道，好吃得停不了口。
遥远の呼唤（爱茗）
启封的花生酱要尽快用掉吃一顿汤锅，打包回火腿肠放进计划中的面包，一次性解决掉浓香花生酱，搭配火腿肠，似乎也很不错放到温凉再切，断面才不会粘连
食·色
上次做的花生酱，在做了一道面包之后还剩了一小碟。那一袋面粉也刚好剩下140克，两个剩货凑在一起，就让他们变成花生酱面包卷吧。面团参考了下君之的配方，略有改动。其他就随心所欲了。跟预想的结果相差不太多，在五个与四个之间犹豫了一下，最后决定只做四个。——个数少，吃得快。
食·色
