不出门的日子,吃不到火锅喝不上奶茶,快乐源泉眼看离我而去,我怎能坐视不理!今天轻餐君就来教小仙女们自己在家做珍珠奶茶,超赞滴!
不想开奶茶店的奶茶店主
1称取70克木薯淀粉,不要用其他淀粉替代。2奶锅里加水和红糖。3煮开至红糖完全融化,关火。4倒入木薯淀粉。5快速拌匀。6取出搅拌好的木薯淀粉面团,反复揉搓均匀。7擀薄,厚度大约1厘米。8切条。9把每个小条再切小丁。10一一搓圆。11取适量珍珠放入水中,煮熟备用。12剩下的珍珠撒少许淀粉防粘,装起来,放到冰箱冷冻保存,以后想做时直接取出来煮熟就可以。13这是煮好的珍珠,热气熏着手机摄像头,拍得很模糊,有些看不太清哈。14煮珍珠的同时煮红茶,取红茶1小包。15放到养生壶里,加水煮茶,我选的花茶功能,水开后自动
烟雨心灵
奶茶不是第一次自己做了,但是这次加入了自己自制的珍珠,每一颗都是自己搓出来的,好有成就感o* ̄︶ ̄*o好喝又健康
飞舞的夏花
香浓奶盖搭配香醇奶茶和qq的珍珠真是完美!先舔一舔奶盖的香,再喝一口夹着珍珠的奶茶,还可以把奶盖混合奶茶一起喝,不管怎么吃都超好吃啊!☆_☆在家也能轻松做出饮品店的招牌~而且健康安全,妈妈们可以试一下给家里的孩子做做看哦!
lucky_girl
奶茶是很多人的喜爱饮品,它QQ的珍珠让我喜欢,喝着自己做的奶茶更是回味有余。
滋味美
奶茶女孩们的最爱,外卖的奶茶各种添加剂太多,很不健康!自己在家DlY做法非常简单只需:牛奶,西米,红茶,冰糖,水,喜欢的就试试
美女天天
早就听说奶茶这种饮料啦,可一直没喝过,就是担心奶茶里添加的东西多,所以不敢喝。前段时间入手了一个灵檬奶茶机,奶茶的配料,家里都是现成的,所以自己动手做奶茶,简单又方便,而且喝着很放心哦。
冬季心情
1水烧开放入珍珠,大火烧开后关小火慢慢煮,等珍珠变成黑色,捞起用凉水冲一下会让珍珠变的更有弹性,沥干水待用2泡一壶红茶3茶不能太烫,五六十度左右添加奶粉,温度过高会破坏奶粉营养,而且奶粉还会结块。4加入珍珠,大工功告成!小窍门超级简单易学,随时想喝都可以做哦!关键咱用的是有机纯奶粉,不是奶精哦!健康又安全!
panduo299
珍珠奶茶好喝,也是许多人追捧的,尤其在学校门口孩子一下课都要来一杯,这么简单的奶茶自己做成本少,更关键是卫生,料足,学起来让孩子吃的安心妈妈才放心
舞之灵
1准备好所有材料2(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化3(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化4重复操作,直至用手可以捏成面团5在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉,一次揪一点搓成团,放进盛有木薯淀粉的玻璃碗中沾满淀粉6烧开一锅水,将珍珠倒进锅中煮20分钟。煮好之后关火,把锅盖盖上再焖20分钟煮好之后关火,把锅盖盖上再焖20分钟7(制作奶茶)将300ml水煮至沸腾;把红茶倒入玻璃碗中,倒入250ml沸水,用手动打蛋器
菜菜烘焙屋
奶茶,是日常生活中非常常见的一种饮品,并且非常受人们喜爱。 主要材料为茶叶、适量牛奶。不仅操作简单口味良好,还有很多好处。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,还能发挥解毒作用。
中华琪食
在家自己做珍珠奶茶,想吃多少加多少。
子奕梦秋