1备齐原料,土豆去皮洗净。2土豆、热狗肠和蒜分别切片,土豆片泡水后干水分。3锅里下油烧热爆香一半的蒜片。4下土豆片炒至透明。5下热狗肠片和剩下的蒜片。6放盐炒匀出锅。
花雨曼陀罗
1西兰花掰成小朵2土豆切片用清水浸泡3蒜切末、干辣椒切段4锅里放水烧开,加入少许盐和几滴食用油,把西兰花焯水后捞出5接着把土豆片也焯水时候不易过长)6焯好水的西兰花、土豆片捞出备用7锅里放油烧至五成熟,下蒜末、干辣椒炒出香味8依次放入土豆片和西兰花翻炒9加入盐10加入糖翻炒11加入生抽12翻炒均匀即可起锅13成品图欣赏14成品图欣赏
香香的小厨房
菜端上的桌的时候,便闻到了蒜香,夹一片土豆,一股蒜香便入口,慢慢咀嚼,那滋味便都呈现在口中。超简单的下饭菜,端上桌很快就光。
冬季心情
1食材:土豆(已洗净)、蒜末。2将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。3放入清水中、清洗清洗多余的淀粉。4接着,下入清水锅中焯开捞出。5烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒。6然后,下入焯好的土豆片翻炒一下。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1土豆削皮洗净。2土豆切片。3放入水中多清洗几遍,洗去淀粉,沥干水份。4青椒洗净去籽切块。5蒜拍一下去掉外衣切碎。6锅中放油烧热放入蒜粒煸香。7放入青椒翻炒几下。8放入土豆片翻炒至断生。9放入盐调味。10放入鸡精翻炒均匀,关火。11成品。
笑笑昵
1土豆洗净去皮,切片儿。2西红柿洗净备用。3西红柿切块儿。4锅中放油烧热,放入一半的大蒜爆香。5放入土豆片儿,翻炒至土豆变透明状。6放入西红柿块儿。7翻炒均匀,放入酱油、盐、鸡精调味,出锅前放入另一半大蒜。8盛盘出锅。9开动吧。
原来你也在这里!
同样是土豆,切成丝和切成片炒出来的口感就是不一样。
浣熊熊
1土豆切片,清水泡着待用2蒜苗洗净,把蒜白处拍扁,然后切蒜花待用3放适量食用油,大火烧至七八成热,放土豆片4当土豆片看不到生色时,放入切好的蒜花。然后可按照个人口感放入盐和鸡精!5炒出蒜香,出锅6装盘食用
芊褂佳佳