干燥的季节最容易上火,补肺润燥最好的食材就是雪梨,这个季节真的是没它不行。但是梨性寒,老人小孩以及脾胃不好的人不宜生吃,但煮熟了吃还是没问题的……
JU家小厨房
杭城这两天雾霾重重天空灰蒙蒙的,这种天气我首选香梨橙子汁,既清热化痰又能增强身体抵抗力。水果的好坏决定果汁的品质,香梨能祛痰止咳还能保护心脏增强心肌活力,滋阴养人。麻阳冰糖橙富含维生素C和微量元素硒,皮薄汁多果肉饱满,味甘甜,有清热化痰、明目利尿的功效。
安宝的虎妈
红梨可以润肺清燥、止咳化痰。桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。二者结合,香甜好喝。每到冬天,我便时常煮来喝。孩子也超爱喝桂花红梨水。
一溪月
色泽温润,香气浓郁,止咳养颜。
一溪月
一入秋,我家梨必不可少,最常吃的就是和红薯搭配,香甜软糯,润肠通便,不仅大人爱吃,小孩也是喜欢极了。隔天就要煮上一锅,清清甜甜特滋润,上桌就决计没有剩的。秋季的梨便宜的时候可是1元一斤,不吃可就太亏了。您呀,也给家人常做吧,对身体有好处的美食,相信不会有人拒绝的呢。本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。
daogrs迪奥格斯
今来一款自制甜汤:橘皮吊梨汤!滋阴润肺止咳平喘,橘皮选用隔年较好,香味浓郁,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1银耳泡发撕小朵。2锅中倒入清水约1200毫升,放入银耳大火煮开转小火煮半小时左右。3雪花梨用细盐搓洗干净,削皮,皮留用,梨肉切小块。4银耳煮至出胶,放入梨皮、梨肉、话梅。5放入黄冰糖继续煮15分钟左右。6最后加入枸杞再煮2分钟左右即可。7成品。8成品。9成品。
天国的女儿
前几天吃了不少小龙虾,喉咙上火不适,赶巧了,买了梨子正好做上几盅梨肉银耳羹滋润咽喉。中医表明,梨子能清肺止咳,咽喉不适时食用能有很好的食疗效果,而银耳也有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,不仅对呼吸道有好处,还有美容养颜的功效呢。所以今天要分享的这款饮品,不仅您能吃了会变美,家人有抽烟习惯的,也多喝喝,对肺部很有好处哦~孩子咽喉上火也能喝,一举3得,还不快学起来吗?
爱生活的馋猫
南方的春天,晴雨不定,容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。俗话说,“三月枇杷正是时”。 枇杷一般都是鲜吃的,拿它来煲汤,味道会更佳。李时珍在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。
緣豆兒
夏天冷饮店的各种沙冰,刨冰特别吸引人,其实做沙冰也挺简单的只需准备水果就行了。
美女天天
枇杷上市了,看到这新鲜的本地枇杷买回来炖个糖水,清心润肺。
黑猫警长kitchen
每年5到6月间,是一个容易感冒、上呼吸道感染造成慢性支气管炎、肺炎、咳嗽肆虐的季节。此时枇杷正是成熟时候,枇杷被誉为"果中之皇",是润肺的好食材,民间常用枇杷来治疗润肺各种咳嗽。《本草纲目》也有记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,和银耳红枣百合搭配熬羹功效则更佳。银耳富有天然植物性胶质,还适合润肤祛除脸部黄褐斑、雀斑。
开心果子365
枇杷主要含有糖类,包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,另外还含有蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。1、枇杷中含有的苹果酸、柠檬酸成分能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、枇杷中含有的胡萝卜素,B族维生素对于保护视力具有很好的作用。3、枇杷中含有的纤维素,能够有效促进肠道蠕动,改善便秘,促进减肥。4、枇杷中含有丰富的维生素C,能够起到很好的美白润肤效果。5. 、枇杷中含有苦杏仁苷,有润肺止咳、祛痰的功效
一溪月
1枇杷酱。2中医药性:枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。治疗果效:枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮 肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。3准备鲜枇杷。4去除果皮和果核用盐水浸泡五分钟。5将枇杷果肉用清水冲洗一遍倒入砂锅,放入冰糖。6加入小半碗清水。7大火烧开8改中小火,用木勺子捣碎枇杷。9改小火熬制。10熬制浓稠即可。11成品。12成品。
厨娘宋宋
最近天气温差太大、容易感冒。枇杷糖水不错、有清热、润肺、止咳化痰等功效、我喜欢一次少熬点、现吃现熬的好些!
沙儿飞飞❉
这个季节正是吃枇杷的时候,润燥去湿,银耳养颜,再好不过了。
敏zhu
以前买回的牛腱肉就用现成的卤水汁放入电压力锅中压30分钟,冷却后切片就可以了。想着换换口味,所以我先把它煮成盐水牛肉,然后进行二次加工,你可以把浇汁调成麻辣味的,也可以调成其他味的,就像我今天用了薄荷叶和柠檬汁来调味的,有种吃东南亚菜的感觉,酸辣味很清新。喜欢的朋友可以试试!过年年夜饭上来道新口味的凉菜,应该不错吧!
麦子老妈
炎热的夏天就要来到了,老公最喜欢吃这道酸辣鸡爪,三天两头叫我给他做,鸡爪配方也是在厨友那里学习到的,熟能生巧根据我自己掌握的再一次分享给大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒边看电影边吃感觉不要太美妙了哟。
清清美食日记
很多人都会犯咽喉炎,主要是平时喝水少,让多喝一些润肺,润嗓子的汤汤水水,医生推荐了冰糖雪梨和金桔柠檬果酱冲水,尽量每天都喝上一大杯。
龙宝宝陈诺
百香果,柠檬都含丰富的维生素,配点薄荷,加上清水泡上一壶,冰箱冷藏着,在这炎热的季节来上一杯,清新爽口,解热去暑!
小耿妈妈
木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌。番茄煲汤酸酸的,有生津止渴,健胃消食的功效,还能美肤养颜。银耳滋润而不腻滞,润燥养阴清热都很管用,再配合营养丰富的鸡蛋,它们合而为而汤,具有开胃消食、美肤养颜的保健功效。
緣豆兒
天热,天冷,每当处在这两种极端的季节时,我都喜欢炖一上锅银耳汤。天冷时热乎乎的来上一大碗,既能滋补干燥皮肤,又能暖身饱腹;天热时,炖好后放凉食用,或者放进冰箱,回家后取出,凉丝丝的,软软滑滑的,喝后浑身都感到降温,非常舒服。 鲜银耳1/2朵 冰糖60克 紫薯2根
A苹果小厨
义乌外来人员真是好多,一到暑假就好多人带着孩子回老家,让家里的老人也享受一下天伦之乐,也好让家长自己有空间调整状态迎接假期后的孩子学习生活。我姐家的孩子也是一样,姐要带孩子们回老家小住 。让我给他推荐 一款适合的饭煲,因为听她婆婆讲家里的饭煲坏了。姐的要求是要能煮饭,也可以煮粥的,粥要煮出来稠稠香香的。 我也没多想,就用这次刚收到的美的辅食煲来试一下煲粥情况。要是口感可以,我就让姐带这款老家用。我是想平时吧家里就俩老人,假期一过,买太大的一是浪费二是不实用。想好就来煲一下最能检测饭煲功能的主食来。我在
牛妈厨房
1木耳泡发一晚,洗净去根,撕小块。2新鲜莲子3剥出莲米,洗净。4枣洗净切片,与莲米、银耳一起放入煮锅里,加适量清水和一块冰糖。5煮大约30分钟左右即可。我喜欢稍微有点摧感的银耳,喜欢软烂一点的朋友可以煮到一个小时。凉透可放冰箱冷藏,口感更好。6成品7成品。
春天DIY美食
这两天孩子大人都有些咳嗽,听说蜂蜜加白萝卜治愈秋燥和咳嗽的功效不错,那就做个蜂蜜拌白萝卜吧,摆朵花凹个造型,赏心悦目一下~
满宝妈妈
冬天来了、少不了煲汤、一锅好的汤、喝下去可以让人的胃暖暖的、心情也变得美美哒、大家都说、冬吃萝卜夏吃姜、今天就煮了一锅萝卜汤、加入虾米、顿时变得鲜美无比、萝卜也变得好吃了、非常不错!
沙儿飞飞❉
昨天用白萝卜煮了虾米、感觉好吃、今天又买了白萝卜炖腣膀、真的太香了、打个调料沾着吃、爽歪歪、
沙儿飞飞❉
贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉,不仅吃起来过瘾,还能补充优质蛋白质,营养美味,增强抵抗力,御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子,那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候,比较寒冷的食材,如鸭肉、螃蟹、竹笋、海带、空心菜等就别老吃了。现在最该吃的就是牛肉、羊肉,补充蛋白质,家里老老少少都能吃,我家每周就要吃一次,鲜美营养,暖心暖胃,吃起来太过瘾了。
零零落落2011
自己做的羊肉汤汤汁发白,肥而不腻,无膻味,最关键的是真材实料,健康营养,还特别省钱呢。现在这样的秋冬天气,最适合来一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤,既暖身又滋补,过瘾!
零零落落2011
白萝卜, 在我国多数地区都有大面积种植。每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 具有下气、消食、消炎止咳,利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。白萝卜加入红枣同煮,色泽红润,枣香,白萝卜的甜香,很好喝呢????喝汤吃白萝卜枣。白萝卜吸收了红枣,冰糖的香甜,很好吃哦????。
一溪月
白萝卜冰糖水可以辅助治疗咳嗽。白萝卜入肺胃经,有一定的润肺作用,而冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效。即使不咳嗽,天气干燥,煮来当糖水喝,味道也是很好的????
一溪月
为你的白米粥增添伴侣,酸辣白萝卜开胃小菜,酸酸脆脆的,很好吃哦
甜妈美食记
1猪肉切片。2放入水淀粉抓匀。3放入一勺食用油拌匀。4猪血洗净切片。5豆腐泡改刀。6泡椒、干辣椒切段,生姜切丝。7锅中放油,放入泡椒、干辣椒段和姜丝煸香。8放入一勺豆瓣酱炒出红油。9放入适量的水煮开后再煮两三分钟。10放入肉片煮一分钟。11放入猪血和豆腐泡煮两分钟。12放入胡椒粉。13放入盐调味。14放入鸡精,关火。15成品图。
笑笑昵
1米粉煮熟,用冷水冲净。2猪血切块。3放入热水中焯一下。4锅中放入大骨汤,烧开,放香辣酱、姜末和蒜末,烧开。5下猪血,煮熟后,关火。6将米粉捞出放入碗中,放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。7将煮好的猪血浇上,拌匀即可。
双鱼座米屑儿
猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。此道菜搭配了西葫芦,又很好地补充了维生素C,在口感上也更加丰富了。
Meggy跳舞的苹果
猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。猪血能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害。这道青椒炒猪血,省时省事, 味道很香。
倚兰听海
清血管,保健康,蒜蓉猪血吃起来
hb俗人
1准备所需食材。2分别将豆腐猪血用刀划成片。3热锅加油倒入生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香。4加少许水烧开。5倒入猪血煮熟。6倒入豆腐青红辣椒煮一会儿加入味极鲜拌匀。7出锅装盘撒上葱花。8成品图。小窍门豆瓣酱和味极鲜都含盐,所以不需要放盐。
kx7748
杀年猪的时候,总会有猪血,还会分给邻居、叔婶家。猪血可以做汤、或与豆腐、韭菜同烧。猪血营养丰富,富含多种维生素、蛋白质,铁、锌、钙等矿物质。食材:猪血500克、肉末适量、青蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1猪血洗净切块。2红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。3蒜叶洗净切碎。4锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。5放入猪血轻轻炒几下。6放入一勺味极鲜。7放入蒜叶轻轻翻炒均匀。8沿锅边淋上一点水煮一分钟。9放入盐调味。10放入鸡精轻轻翻炒均匀,关火。11成品图。
笑笑昵