可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。
老杨的厨房
挺好吃,很下饭。
緣豆兒
1鲜毛豆洗净去豆荚;咸菜洗净,切成小丁;猪肉洗净切成小丁备用。2咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次,使其降低盐分,攥干水分待用。3锅置火上油烧热,放入肉丁炒至变色。4倒入咸菜丁,葱汁翻炒,加入少许水,炒至水分收干,盛出备用。5另起锅少许油烧热,下入毛豆煸炒片刻。6放入咸菜、肉丁,调入少许盐、白糖继续翻炒均匀即可。7放入咸菜、肉丁,调入少许盐、白糖继续翻炒。
kiss战女
口感:毛豆咸鲜嫩,肉丝有嚼劲比较香,咸菜吸足了肉香味,非常下饭!
颢榇妈妈
1准备材料。2准备调料。3毛豆洗净后放到沸水中焯一下 加点盐 让颜色更鲜艳。4再捞出过凉水沥干水分备用。5咸菜洗净后切成末。6锅热后倒油 加入咸菜翻炒。7然后依次加入调料和半碗水煮开。8再倒入毛豆。9盖盖略煮1-3分钟。10快收汁加蘑菇精即可。
香橙可米露
一款很下饭的菜推荐给大家~
jzhzlljyf123
1材料:毛豆、咸菜(已清洗)、里脊肉(已清洗)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。4将已清洗的里脊肉切开,待用。5将淘洗好的毛豆下入清水中锅。6焯开、至断生,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。8烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。9翻炒翻炒。10接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。11然后,合入切碎的咸菜翻炒翻炒。12最后,加少许盐。13加少许鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅,装盘。
花鱼儿
一道下饭下面的小菜!
我是美芽
1肉 毛豆 咸菜2肉洗净切丝,毛豆去壳洗净,咸菜洗净3锅内放油加热4放入肉丝煸炒2分钟5放入毛豆煸炒5分钟6再放入雪菜煸炒7放适量的水煸炒.加盖煮6到7分钟8然后放少许盐翻炒9再加入少许糖翻炒3分钟10最后放少许味精翻炒,出锅装盘
花擦擦
夏天早餐最受欢迎的一道菜,配上一碗白粥,胃口大开,吃面做个浇头,有汁有味,回味无穷啊
英子草23
1食材咸菜,毛豆2毛豆剥出豆子洗净3咸菜和毛豆准备好4热锅倒油后倒入咸菜和豆子一起炒5煸炒片刻后倒点热水盖上锅盖小火焖一会6水差不多收干时夹个豆子尝一尝淡咸,因为咸菜是咸的,所以要尝尝味道,根据自己的口味加盐,等水收干后装盘即可
勤奋的轻舞飞扬