1将鸡肉洗干净,蔬菜洗净备用;2将鸡肉切丝,所以蔬菜切丝;3将鸡肉丝倒入料酒腌制;4放入半茶匙盐腌制;5放入2茶匙的淀粉腌制;6放入1茶匙的食用油腌制;7放入1茶匙酱油腌制;8将所有调料放好后搅拌均匀腌制30分钟,让鸡肉更入味;9将蒜切碎末炒面时用,再切3小片炝锅用;洋葱切碎炝锅用(也可以用大葱炝锅);10锅烧热倒入油,待油热后放入青椒丝;11放入少量的盐,煸炒稍软后盛出;12再倒油放入胡萝卜丝煸炒至软后盛出;13锅中再次放入少许的油,放入一个大料煸香;14放入腌好的肉丝滑炒,全部变白后盛出(炒时间长了会
小照片
星期天的午餐,吃的简单点吧,做个鸡丝毛菜炒面,加一碗紫菜蛋汤,有荤有素,全家都爱吃。
英子草23
给爱吃面条的小家伙做的,用家里的挂面做的
寻找桃花岛
鸡丝炒面的做法非常简单,但是味道非常的好,一锅下了饭菜都有了,很适合我这样的懒人呢。
西马栀子
1青菜洗净沥干水份。2豆芽浸泡洗净沥干水份备用。3香葱切葱花,榨菜切碎,鸡胸肉切丝。4锅中加一锅清水烧开。5放入新鲜炒面煮开。不需要煮太久,煮沸即可。6捞出放清水里面过凉,把面条过洗直不粘水清澈。7彻底沥干水份。8锅中热油。9打入鸡蛋炒散。10加鸡丝。11加榨菜。12放入豆芽炒。13加盐炒至断生。14放入面条,加酱油生抽。15翻炒均匀。16加青菜。17炒至断生。18撒上葱花和鸡精,淋上麻油翻拌均匀即可。19吃辣的放一勺辣椒油拌匀开吃!香喷喷的炒面加了豆芽爽口不腻。小窍门1、面条不要煮太熟,不然炒的时候会粘
食无涯
家常的做法,放了自制的沙茶酱,味道超赞,女儿说是好味道炒面。
elmonte
面条党,不管汤面,炒面都爱~周六周日可以给自己加个餐,主食蔬菜都有啦
summerann
1韭菜苔豆芽炒熟盛出备用。2锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋煎熟。3面条煮熟后捞出沥干水分。4鸡脯肉煮熟撕成丝。5锅中放入适量油烧热后放入面条煸炒。6放入鸡丝。7加入适量生抽。8翻炒均匀。9放入炒好的韭菜苔和豆芽。10翻炒均匀。11装盘。
鸣翠燕
爱炒面星人的福音
二妞美食
1锅里坐水放入适量的鸡胸肉,放入几段葱和姜调入两勺料酒,煮熟放凉备用2香菇提前泡好后,把所有材料切丝,大葱和蒜切米备用3同时也准备好面(干面或湿面条都可以,看个人喜好)和少量绿豆芽(绿豆芽也可以掐头去尾只留中间的杆)4锅做水煮面(干面最好温水下锅,湿面要开水下锅)5面煮好后要加一勺生油,防止粘连,保持劲道6锅中放入油小火爆香葱蒜末7在一次放入洋葱丝,红萝卜丝,鸡丝,香菇丝,豆芽,青椒丝,喜欢青菜的也可以放几片青菜,然后烹入两勺料酒8最后放入面条,放入适量的味极鲜生抽,草菇老抽,耗油,小半勺糖,一勺鸡粉,小
美食小飞鱼
好看又好吃
婉妈编织
1鸡胸肉。2切丝。3加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉调味。4拌匀腌制10分钟。5卷心菜切丝。6胡萝卜切丝。7辣椒切丝。8葱花备用。9嫩葱切丝。10锅子烧热放入鸡丝。11炒至变色后捞出。12放入葱花爆香。13放入胡萝卜辣椒丝。14另起锅放入面饼。15放入卷心菜。16面条煮熟捞出放入炒锅。17加适量生抽和盐。18加入葱丝。19加入鸡丝。20翻炒均匀后即可享受。
老U爱小轩哥