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买了3条鱿鱼，鱿鱼身的部分做了南瓜海鲜，剩下的边角料配青椒，做了这个。
蓝晶翎
鱿鱼是我家的最爱，胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值，鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利，小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要，吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对鱿鱼的营养了解只有这么多：1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;3.鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。、
依然美食
这是一道快速烹饪的菜肴，发了几条干鱿鱼，中午一个人的午餐，就把鱿鱼须配上蔬菜一起炒了享用。
香儿厨房
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
MissChen
鱿鱼，其营养价值极高，富含蛋白质、钙、磷、铁等，并有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素。具有高蛋白、低脂肪、低热量等优点，还含有丰富的DHA 、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸，有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化，胆结石的形成都颇具效力。 鱿鱼不仅有营养，吃起来还特别Q口弹牙，怎么吃都喜欢哦！
之吗
1鱿鱼洗净，剪头部，去腹部内脏，背部软骨2用醋洗去表面的红色外衣3鱿鱼身体的内部那面切刀花，表面连着不切断4再切成3厘米见方的片5鱿鱼须子切段6开水锅里加入料酒葱姜片下入鱿鱼，等鱼片卷曲便捞起泡水中7青椒和胡萝卜切片8油热后炒青椒胡萝卜片，再放鱿鱼一起煸炒，加盐，鸡精，大火3分钟即可
贝贝女
这个鱿鱼圈是市场上卖的切好的，价格也不贵，好像和整条的鱿鱼价格差不多，烹制之后，还是不错滴。
馋嘴乐
1洋葱切块，青椒去籽切块。2鱿鱼清理干净，切条，锅中放水放少许料酒煮开，鱿鱼焯水片刻捞出。3锅中放油烧热，倒入青椒和洋葱炒片刻。4放入焯水的鱿鱼。5青椒变翠绿放盐和生抽。6翻炒一会关火。
金豆妈妈爱做饭
家常菜，简单
天生可璇
1鱿鱼圈被老公切成段了，（除青椒切小段）其它材料切粒备用。2锅烧热，倒入玉米油，将葱姜蒜，胡萝卜，青椒入锅炒至5分熟。3倒入鱿鱼段炒至十分熟，加入少许盐，少许生抽。炒片刻出锅。4今晚吃的都是海里面的产品。5看着很清淡，但是很有营养。吃了不胖。6每晚两荤一素，刚好合适。
逝去的爱情
1鱿鱼丝泡软，红萝卜切丝，青椒切丝。2先炒鱿鱼丝，3炒香，4放进红萝卜丝和青椒丝，5炒匀，6放点盐， 7炒香炒熟，8淋上生抽，撒上味精，9炒匀，10装盘上桌。
水青青
1热油放入小青红辣椒，姜，蒜，翻炒。2放入切好的鱿鱼须翻炒。3加入少许料酒。4翻炒片刻加入尖椒。52-3分钟加入少许盐和味精调味。6可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
超简易快手下饭菜，适合生活节奏繁忙的都市白领
梧桐花开87
1鱿鱼用镊子镊出墨，洗净沥干水分2切圈块状3青椒洗净，切条状4蒜拍扁切粹，姜切丝，辣椒切圈（忘了拍了）5热锅冷油，爆香姜蒜6放入鱿鱼圈爆炒，加点料酒和盐炒均7下入青椒爆炒，加点味极鲜酱油，出锅前撒入辣椒圈翻炒8出锅装盘小窍门青椒不要炒太久了，烂了不好吃，脆脆的才好
食赏美味
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maggie-Tiao
1鱿鱼收拾好，洗净，切好待用。2锅中放油，油热后下入鱿鱼翻炒。3加入葱花，十三香，酱油，翻炒4鱿鱼炒差不多后，加入切好的辣椒，继续翻炒。加入盐，味精。5出锅。小窍门鱿鱼洗的时候要把水擦净，或者炒之前用水煮一下，掉下水，这样不容易出汤。我这个没过水，有些出汤了，多靠一会。
家有小厨娘
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。今天就用这两种食材做一道菜，天气热下饭特别好。
美乐猪
1鱿鱼青椒洗干净。2鱿鱼改花刀，青椒切块。3热油。4鱿鱼炒一下。5放适量水焯水。6热油。7炒青椒。8焯水后的鱿鱼。9青椒炒断生放鱿鱼。10放酱油蚝油盐调味。11翻炒均匀。12成品图。
l5277
又到了吃海鲜的季节，夏天一到对牛羊肉类都提不起劲儿来，只有海鲜欲罢不能，周末先是蛤蜊炖蛋，然后又做了鱿鱼，胃口大开啊。鱿鱼营养价值很高，富含丰富的蛋白质、钙、磷等人体所需物质，且脂肪含量很低。鱿鱼味道鲜美，但是并非人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
月山清芽
1鱿鱼先用盐抓一下，这样比较脆，然后切好备用2将青椒，蒜苗，姜，蒜头，红辣椒切好备用3在把鱿鱼用开水过一下，去腥4水开以后捞出备用5青椒下锅翻炒，火候不宜太大，放点热水翻炒，以防烧焦6在将鱿鱼，辣椒，蒜头，盐，生抽，料酒翻炒7最后下蒜苗，味精适量，翻炒几下出锅
czh156
1食材：剩饭。2鱿鱼（已洗净）。3鸡蛋、青椒。4将青椒去蒂去籽洗净、捞出。5放在案板上切碎，待用。6将已洗净的鱿鱼放在案板上切碎，待用。7将鸡蛋打散。8起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的鱿鱼，加点料酒翻炒一下。10接着，合入剩饭和切好的青椒翻炒翻炒。11然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。12最后，加点盐、鸡精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
鱿鱼也是我喜欢吃的一道菜????????
忘情水～MIN
