这一次,应该是第三次做排骨吧还是相似的方法但味道比上一次偏酸了一点好下饭
dog小主人_CSY
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。
沙娅琪琪
糖醋排骨是孩子最爱之一,这段时间因为拔牙缝针恢复中,在单位食堂也一直未能吃到啥好的;所以趁这个周末回来时,俺做妈怎么也要想法给他补补才是啊。家中正好有一块大排骨,就先用它炖了一锅儿子爱喝的排骨汤,再将炖烂的排骨取出用糖醋烹制;想着牙齿还没痊愈,担心油炸太硬就稍煎了一会儿;这样一菜二吃很合他的口味~~~
老方小雨
大火炸过的排骨,肉质保持鲜嫩并且有脆爽口感,加上酸辣的口味,真的是非常好吃,吃多多都不会腻。
緣豆兒
1材料:排骨(已焯水)、郫县豆瓣酱、葱段2烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的郫县豆瓣酱。5加入一些清水煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
LG前几天说要吃排骨,我懒得去弄,刚好今天早起买到了新鲜的排骨,本想弄个老爸的拿手菜“腐乳蒸排骨”,是买不到家乡那种红腐乳汁,嘿嘿。。。为了完成他的小小心愿,今天就做一道“酸辣排骨”满足一下他的味蕾!(这可是不太酸不太辣的“酸辣排骨”)我和LG都喜欢辣,可是不只我们两个人吃饭,为了不取消大伙的“吃格”(吃饭的资格,简称),就决定做成不太酸不太辣的口味,哈哈。。。
shan6789
寒冷的冬天一家人围着饭桌坐在一起美美的吃上一顿火锅,那绝对是一种享受。 这次胖子准备的是酸辣白菜排骨火锅。酸辣白菜是老妈每年冬天必做的一种咸菜。用它和排骨炖在一起做火锅,吃起来辣白菜经过骨汤的炖煮,有种浓浓的香味,排骨吃起也带着淡淡的酸辣味。吃完酸辣白菜和排骨再用剩下的浓汤来涮食其他食物味道更好。
爱吃de胖子
要是每天都能吃上这一份套餐也是很幸福的事情哦!
球球厨窝
1排骨汤准备一碗备用。2大火将排骨汤烧开,加入面条。3油锅烧热倒入玉米油,煸炒肉末,加入辣椒酱,陈醋,生抽大火煸炒2分钟。辣椒酱含有盐,这部不需要放盐。4加入青菜大火煮1分钟,加入少许盐即可。5成品图。将肉末放入排骨面上面,吃的时候拌均匀即可。6成品图。7成品图。8午餐。9午餐。
逝去的爱情
晚上突发奇想,自创了一道下饭菜????????还好味道不错。
开心肥羊
准备红烧排骨,少爷要求炖酸菜。少爷要吃原味的,他爹要吃辣的,只有做好了放油辣子。相对还是放红油的味道更好。
不做妖精好多年