大鱼大肉吃多了,那么吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味,那么试试这个蒜蓉粉丝蒸白菜吧,很好吃哦,粉丝蒸完很入味 娃娃菜带有清甜,真有点蒜蓉开边虾的味道哟
闲内助小兔纸
上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜,剩下的白菜头也不能浪费呀,就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】,这也是俺家百吃不厌的一道家常菜,配了虾仁味道更鲜,蒜蓉先用油和鱼豉油爆香,菜菜更加入味。
浓咖啡淡心情
吉祥年菜广纳百财之【蒜蓉白菜】 白菜,因其歇音百财,一直都是餐桌上的吉祥菜,年菜自然也少了不它。今天这个菜纯素,配了蒜蓉和榨菜,用蒸的方法做出来,味道的口感都是一流的。关健是操作特别方便,家宴时,一锅蒸好几个菜,也省了不小心呢。各种忙,字就不码了,上菜。材料:白菜心,或者娃娃菜配料:大蒜 葱 榨菜 青红椒 淀粉 姜 香菜调料:烹调油 生抽 盐 糖 高汤 花椒油 辣椒油
辽南蟹
1粉丝用清水浸泡5分钟,沥干水分放入蒸盘中备用2白菜掰叶清洗干净,横竖各切一刀分成四份3锅中加水煮沸放入白菜焯水烫一下,焯水的时间不要超过1分钟4捞出过凉水沥干水分备用5大蒜切成末6碗中加蚝油、味极鲜酱油,适量的盐和清水调成汁7焯好水的白菜摆在装有粉丝的蒸盘里8锅中加油放入蒜末小火炒香9倒入调好的碗汁改中火炒至粘稠即可关火10炒好的蒜蓉汁均匀的浇在白菜上面11放入蒸锅开始蒸制,大火烧开上蒸汽改小火蒸10分钟即可12成品
碗里姜膳
平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。
随风远行cheng
白菜是最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧。特别适合肺热咳嗽、便秘便秘食品、肾病患者多食,同时女性女性食品也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。绵软的粉丝配上醇香的白菜,再搭配上香香滴蒜蓉、和泡辣椒、非常不错!营养也很丰富哦!
沙儿飞飞❉
白菜营养丰富,简单做就能轻松上桌,炒,蒸,烫,随各人喜好。
琪_feXjZ8E2
白菜我们家经常吃,这回用蒸的,更原汁原味,更健康。白菜的好处就不用说啦,这道菜用的是白菜芯的部分,吃起来口感更加脆嫩。 最底下铺一层白菜,撒上香菇碎,铺上厚厚一层腌好的牛肉,再撒上蒜蓉。小小一道菜,营养倒是很丰富的。 牛肉丝里加了胡萝卜,所以成品看起来色泽很鲜艳,底下的白菜吸了牛肉的汤汁,很能勾起食欲~~
nancy_W
光线不太好,照片有点暗,但是味道不错。在饭店里吃过娃娃菜蒸粉丝,今天用白菜来代替,味道丝毫不输娃娃菜。
hb俗人
1准备大白菜。2去掉菜帮。3倒入锅内焯水,用凉水冲一下备用。4豆腐压泥,放入肉馅鸡蛋。5放入盐胡椒粉,蚝油,搅拌均匀。6把肉馅放在白菜叶上卷起来。7上锅蒸十五分钟。8一勺生抽一勺耗油倒入水淀粉搅拌均匀。9锅内加油烧热放入蒜末放入水淀粉。10熬好的汤汁浇到白菜上。
幸运的小糯米
白菜是最最普通的蔬菜,比不上华丽的山珍海味,却一辈子也吃不腻。用蒜蓉炒出来的白菜很香,配上软软的粉丝,还有香菇,味道也很鲜美啦。
nancy_W
这是借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,虽然没用扇贝,不过这种做法做出来的菜,依然很好吃。
康康1818
1先把白菜切成如图一样,用盐泡水里。2准备蒜、姜、小米辣椒3剁碎,如图4做成黄金蒜,如图5把白菜摆盘后,把黄金蒜加少许水和盐浇上去,如图6上锅蒸10分钟7出锅后把里面水倒出来,锅里放少许油加热就把小米辣椒放进去,加生抽,把白菜倒出来的水倒过里。差不多时浇白菜上
福福猫咪
大虾鲜香,白菜粉丝也是非常的鲜美!是一道营养美味的快手菜!
RLing
小白菜的清甜加上蒜蓉爆炒过的香,咬起来脆爽清甜,原滋原味呢!
吖冰
1黑白菜洗净切段,蒜切末,葱切碎。2锅中放油烧热放入大蒜和葱爆香。3放入黑白菜翻炒。4蔬菜软透放盐和生抽拌匀关火。
金豆妈妈爱做饭
春暖花开,来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦!
梦温婉
素食主义,解锁不一样的美味素食,这次是用ACA蒸烤箱来蒸,也可以家用蒸锅蒸10分钟。
素食主义xuxia