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适合孕中期、孕晚期食用。此菜中的嫩玉米甜糯可口，配以彩椒，色泽美观，诱人食欲。含维生素C和粗纤维极为丰富，对孕妇妊娠中期、晚期便秘有极好的改善作用。
浓咖啡淡心情
1玉米，青豆提前解冻2鸡胸肉切丁备用（也可以用鸡腿肉，更嫩）3加入一勺料酒， 葱，姜，少许盐，胡椒粉，抓拌均匀4再加入一勺生粉，一勺食用油（防止粘连），抓匀，腌制10分钟左右5红椒切成粒，备用6起锅烧水，水开下入解冻好的玉米，青豆，煮20秒捞出过凉控水7起锅烧油，下入腌制好的鸡丁，滑散8加入蒜粒，爆出香味，小火翻炒至鸡丁成型断生9下入玉米粒，青豆，大火翻炒10加入一勺蚝油，少许盐，一勺生抽调味11最后倒入红椒粒，大火翻炒至断生即可12撒上葱花，装盘
噬血gg
鸡肉是低脂肪，高蛋白肉类，最适合儿童食用，营养也容易被吸收哦。这道菜里面的另一个主角就是超甜水果玉米，现在正是大上市的季节，营养又美味
zhang886
我比较喜欢吃鸡腿肉，觉得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。
緣豆兒
香浓的茄汁，甜丝丝的玉米粒，慢慢的咀嚼、回味··· 嫩滑的鸡肉，搭配上略带酸味的西红柿，开胃、醒酒。汤汁拌饭，绝对的很赞哦···
籣草児
班米甜嫩，青豆清香，鸡丁嫩滑，三者珠联璧合，相得益彰，入口清凉味美，适合老年人和小朋友食用。
小洞天
一家人都爱吃煮玉米，鲜玉米上市的季节，每天都买回家煮着吃，遇有买的多，当天吃剩下时，就剥出玉米粒冷冻放在冰箱里，待日后想吃时取出，或做汤或入菜。这次。买了鸡胸肉，取出些玉米粒，又搭配少许胡萝卜、香菇一起炒。菜品营养很全面，味道很不错。
尔东叶
小孩子很喜欢这个菜，经常做的，如果不是参加活动，还不知道它是鲁菜呢，俺真是孤陋寡闻啊！其实做菜只要是符合家人的口味，咱也不用管他是啥菜系了，对吧？ 这个玉米鸡丁很清淡，特别适合老人和小孩食用。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，属于高蛋白低脂肪的食品，有增强体力，强壮身体的作用。
elmonte
黄瓜是非常常见的蔬菜，价钱便宜又营养丰富，黄瓜富含维生素C和维生素E，具有减肥，降血糖，抗肿瘤抗衰老等功效。玉米中含有丰富的植物纤维和钙质，具有减肥，降血压降血脂，抗肿瘤抗衰老，增强记忆力和明目的功效，非常适合小朋友和上班族食用。鸡胸肉是很常见的肉类，菜场超市均可买到，价位便宜。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这道黄瓜玉米鸡丁，食材常见，操作简单，营养丰富，咸香滑
阿晨清诚
1准备一块鸡胸肉，适量青豆，适量玉米粒。2青豆， 玉米下水焯2－3秒。3捞出青豆和玉米备用。4鸡脯肉切丁，加入生抽，胡椒粉，玉米淀粉，腌5－6分钟。5锅中烧热倒油，将腌好的鸡丁倒入锅中翻炒至8分熟。6放入焯好的青豆，玉米。7加入适量的盐和白胡椒粉。8加入少量生抽。9翻炒均匀后加入水淀粉。10香喷喷的青豆玉米炒鸡丁就做好啦！非常下饭哦！
夏家妈妈的美食
1玉米剥出粒子洗净，胡萝卜适量切丁，豌豆适量，拌匀。鸡脯肉切丁后提前用料酒，淀粉，生抽腌制10分钟左右。彩蔬粒和腌制好的鸡丁拌匀，加盐和辣椒粉。2热锅热油下玉米鸡丁翻炒片刻……要鸡丁完全熟透再盛出。3出锅了。
咩咩咪
做法,1,将玉米粒炒至半熟.起锅备用. 2,将青豆粒过水煮至半熟,起锅备用. 3,将切好的鸡丁用少许盐,酱油,嫩肉粉,姜粒调拌均匀.备用 4,用油将调好的鸡丁爆炒至半熟,再将备好的玉米粒,青豆粒倒进锅一起炒至全熟,再适当加少许盐就OK了
silverzuo
大家好，我回来啦。呼呼...好久没有认真的上美食天下了。最近很忙，很忙...忙得我不知道该怎么说才好...不说啦，赶紧上菜...
做开心果律律
