1排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2鹌鹑蛋煮熟去壳备用。3锅中热油放入姜片炒香。4排骨下锅翻炒。5加入生抽,蚝油,老抽。6翻炒均匀上色入味。7转入珐琅锅后加入清水。8大火煮开转小火焖40分钟左右。940分钟后放入鹌鹑蛋。10继续焖15分钟左右上色入味后收汁即可。11成品。12成品。13成品。
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今天做一款香炸抹茶团子,将甜蜜与香浓交融,成为独具风采的甜点杰作。一口咬下,外脆内软的质感令人陶醉,甜蜜糖霜外壳与抹茶清香团子,仿佛是一场对味蕾的双重享受,甜而不腻,香而不浓。
宅家吃货JACKERLU
1排骨冷水入锅,放入姜片葱段和料酒焯出血水后捞出沥干。2锅中加入植物油,放入冰糖小火炒成焦糖色。3放入排骨翻炒上色,放入姜片,八角和香叶炒香。4放入生抽,老抽和蚝油炒匀,加入适量清水烧开转小火煮50分钟,大火收汁后撒熟白芝麻即可。
髅小彬
健脑益智。
兰杏梅
1玉米洗净剥出备用。2前腿肉洗净切片后剁碎备用。3肉沫和玉米放入盆中。4加入适量盐。5再加入生抽,蚝油,玉米淀粉。6抓拌均匀入味。7饺子皮备用。8适量肉馅放在饺子皮上,沾适量清水。9对折捏起就可以了。10锅中热油放入锅贴。11小火慢煎至金黄。12倒入淀粉水。13盖上小火将锅贴焖熟。14淀粉水收干后加入适量黑芝麻和葱花即可。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
土豆是自己家种的,就是不知道为什么,今年的土豆特别好坏,辣椒是买来的忘记做了放坏了。
美食家5684T
减肥期间可以试试这个卤鸡腿哦!
开心肥羊
简单美味,快手菜。
兰杏梅
脆嫩。
蓝雨阳光780913
1龙骨飞水。2瑶柱泡发。3姬松茸泡发。4萝卜切斜刀。5放入龙骨。6放入姬松茸。7放入瑶柱。8放入萝卜煮一个小时。9调味即可。10开动了。
老U爱小轩哥