搜索
里脊肉代替了五花肉，魔芋粉条代替红薯粉条。
圆小π
解腻清淡养生汤，冬季必备。
莉莉呀Lilly
光这个颜色就让人爱了，暖暖的喝下去就能量十足啦。
阳光•雨露
又到了晒腊味的好季节，趁着阳光正好，北风清劲，传承家族美食文化的时刻又开始了。
宸·羽
1猪手剁成块。2准备配料：沙姜、蒜、姜。3猪手凉水入锅，加入姜片和料酒焯水。4焯水后捞出。5起锅烧油，炒香姜蒜。6倒入猪手炒干水分。7加入所有调料入味。8放入沙姜，炒出香气。9用适量的水烧开。10转入高压锅。11上气后转中小火焗15分钟。12时间到，水分刚好收干，出锅。13成品。香气扑鼻，爽口弹牙。
宸·羽
1豆干切小丁。2锅里倒油，烧热后下入豆干炸，油差不多能没过豆干。3炸成这样干干的，捞出来备用。4肉馅放点料酒和盐腌一会儿，锅里多余的油倒出来留一点底油，倒入姜末和肉炒干水分，盛出来备用。5将炸豆干的油再倒入锅里，放入豆瓣酱和火锅料，小火翻炒。6火锅料炒化后，倒入肉末和豆干，继续翻炒，加入盐，生抽，糖调味。7关火，盛到一个干净的容器里，放入冰箱。（我的容器提前用开水消毒了）8马上可以煮一碗香香的米线吃了！
圆小π
1大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2放盘子里，放上葱姜和食盐。3放生抽。4拌匀腌制。5半小时后翻面再腌半小时。6热锅冷油。7油热放鱼块。8一面金黄翻面。9全部煎金黄。10淋上料酒和陈醋，然后腌鱼的盘子放上清水到锅里。11放白糖。12搅和搅和。13大火把汤汁收浓稠，放鸡汁扒拉均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1猪肉剁碎。2马蹄切碎。3加入适量生抽老抽生抽姜糖胡椒粉五香粉盐。4拌匀揉成小丸子。5锅里放油，将肉丸子放入锅里。6中火煎至金黄色。7如此即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1板栗红薯一个，这个品种的番薯又粉又糯很好吃。2准备几粒红枣和生姜。3番薯削皮切块。4适量的桂圆肉。5番薯，红枣，生姜放入电饭锅，加入适量的清水。6煮开后放入桂圆肉。7加入红糖块。8煮熟即可。9成品。香甜清润糖水，驱寒又暖胃。
宸·羽
在北京人的早点里边，小笼包是占有一席之地的，小小软软的包子差不多能做到一口一个，汤汁丰盈的肉馅儿跟面能很好地融合在一起，透过包子皮就能若隐若现的看到汤汁……特别好吃，周末放假全家人都在一起吃早餐的时候，爸爸有时候会出去买早点，儿子总是会点一笼小笼包，随着北京的天气越来越冷，爸爸也不愿意早上出门了，儿子说想吃小笼包，那就到了妈妈大显身手的时候了，既然谁都不愿意出去买，那就自己动手做吧，拿出我30年霍霍面粉的经验，真就轻松复刻了外面早点摊儿的小笼包，外形相似度达到95%，味道还原度也能达到95%，老公跟儿子都
美食妃英理
