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酸辣开胃的小菜
蓝雨阳光780913
香辣美味。
蓝雨阳光780913
1琵琶腿两面各划两刀，加入蒜片，葱段，盐，白糖，白胡椒粉，白酒，生抽，红烧酱油和蚝油。2抓匀腌制半小时。3锅中加入植物油，放入琵琶腿小火煎至两面金黄。4倒入腌鸡腿剩下的料汁和葱蒜，加入适量清水烧开转小火煮15到20分钟，大火收汁即可。
髅小彬
1排骨剁小块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，温水洗净浮沫。2白萝卜切滚刀块，姜切片。3海带泡发清洗，改刀切好。4排骨放入高压锅中，加水、姜片、料酒烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。5泄气后开盖放入萝卜和海带，加盐、生抽调味，不加泄压阀烧20分钟。6营养清淡美味。
清水淡竹
1瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2白菜清洗干净。3菜帮、菜叶分开切好。4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。5锅中留余油，放入菜帮翻炒2分钟。6再放入菜叶翻炒变软。7放入炒好的肉片，加适量盐、蚝油调味炒匀。8成品图。
清水淡竹
1切葱姜。2洗净菜椒。3掰成块。4洗净生蚝。5锅烧开水，水开放菜椒焯水。6烫变色即可捞出。7过冷水沥干水分备用。8把汤汁菜椒的水烧开。9放生蚝，烫十几秒定型即可。10捞出放菜椒里。11热锅冷油。12油热放食盐。13放葱姜爆香。14放菜椒和生蚝，大火快速翻炒十几秒即可。15成品。
不做妖精好多年
初冬的早上来一碗银耳紫薯糯米羹，软糯多胶，美容瘦身。简单快手。
红•宏
1成品图。2制作方法：糯米粉200克，玉米面50克，开水适量烫面，搅拌均匀，和面团，松弛一会。3调制馅料，酸菜馅适量，加入适量盐，香油，猪油，十三香，酱油，老抽，葱姜，香菜，搅拌均匀即可。4取面团100克用手按压圆坯，包入适量馅料，挤口收好，团成橄榄球形。5菜叶铺底防止粘底，大火上锅蒸15分钟。6蒸熟，出锅。7皮薄馅大，软糯可口，开胃爽口，酸菜馅粘耗子最好吃。8成品图。
诗韵墨香
1适量燕麦备用。2南瓜洗净处理好后切块。3切好的南瓜放锅中。4加入适量清水。5盖上大火煮开转小火煲。6煲至南瓜软烂粉糯，加入燕麦。7把燕麦拌匀。8倒入纯牛奶。9将牛奶煮开即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1准备食材：红枣、桂圆、花生、红豆、红糖，红豆需提前泡上一晚。2红枣切小块去核。3除红糖外，所有食材清洗后放入破壁机。4加入适量的清水。5豆浆模式，煮25分钟。6时间结束，加入红糖搅打融化即可。不喜欢甜可以省略这一步。7成品。香浓味美，补气养血。
宸·羽
