1食材:肉末、肉末、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3起锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料。4翻炒翻炒。5接着,合入豆腐和咸菜,加适量的清水。6翻动一下煮3分钟。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的水淀粉。10调味勾芡,即成。
花鱼儿
这是第二次做,就很不错啦~
汪小居
1食材:绿豆芽(已清洗)、瘦肉(已清洗切成丝)、榨菜丝。2起锅倒入油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色。3接着。加适量的料酒。4加适量的盐。5调味翻炒翻炒。6然后,合入绿豆芽和榨菜丝翻炒翻炒至绿豆芽断生。7最后,加适量的味精。8炒匀即成。
花鱼儿
1焯水后的筒骨煲一个钟。2拆肉。3放米。4放米大火煮开放枸杞。5米熟了放葱花,盐。6成品。小窍门不放枸杞,葱花也好吃,小时候的味道。
l5277
1青椒洗净干豆腐准备。2干豆腐切菱形块,锅中烧水,放入干豆腐焯水一分钟。3焯好水的干豆腐取出,锅中的水呈黄色。4锅中放葱姜蒜花椒油烧热。5倒入生抽和适量清水烧开。6放入煮好的干豆腐,大火烧开,中火炖三分钟。7然后放入青椒块继续煮一分钟,之后多次淋入水淀粉至汤汁粘稠即可。8盛入盘中。
宁静致远0217
好吃入味,鲜嫩不腥。
兰杏梅
香辣美味,营养加倍。
蓝雨阳光780913
1红豆提前浸泡一晚,用电饭锅煮饭功能煮熟后,添加适量白糖捣烂备用。2南瓜蒸熟后捣成泥,依据个人口味加入适量白糖,与糯米粉和面粉一起搅拌均匀,南瓜泥有一定水份,根据面团干湿度适量添加水,揉成光滑面团。3面团60g,红豆馅40g。将红豆沙馅包入面皮中,月饼模具刷油,压成型。4水开后蒸15分钟即可,软糯香甜的南瓜豆沙饼就好了。
淺步調
1酸菜,葱准备,粉丝泡发,葱切末。2酸菜洗净,攥干水分,锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。3倒入清水烧开煮五分钟。4放入泡发好的粉条继续煮半分钟,然后撒盐,鸡精搅匀。5盛入碗中,撒葱末,淋辣椒油即可。
宁静致远0217
1食材:茭白、鲜虾(已去虾须虾线清洗)、姜片。2将茭白剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒盛出。5随后,在炒锅里倒入适量的油烧热,搁入姜片炝锅。6下入鲜虾、加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后,合入炒过的茭白、加适量的清水。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味烧煮7到8分钟。13最后,关火盛出。
花鱼儿