1快速消灭家里的菌菇。2三种菌类各取25g左右。3温水泡发30分钟后,洗净备用。4诺邓火腿切薄片。5生姜切片。6泡发的水过滤后,可和猪肉先蘑菇一起拌饺子馅。7洗净后的菌类和改刀后的火腿,一并放入大砂锅里。8倒入一大锅清水,放入姜片。9盖上锅盖,大火烧开。10烧滚后,调中小火,焖煮40分钟。起锅前,加入1匙半的精盐调味。11另用一锅清水煮面。12水开后,放入面,煮3-5分钟后捞出。13吃面前,装入菌菇火腿汤。14自然鲜香。15也可以下细面。
seiseizhang
1将南瓜切段高压锅压熟,不要放在碗里蒸,不然会有很多水。2拿出来去皮,趁热放白砂糖搅拌均匀。3放入糯米粉捏成团,面团不是硬的那种,而是比较软糯的手感就可以了。4豆沙提前搓成小团,不喜欢吃豆沙的也可以省略这一步。5将豆沙放入面皮里,搓圆。6全部搓圆按扁摆放整齐。7在碗里倒点油,蘸一下(这个步骤忘记拍了),然后放入面包糠里裹匀。8全部操作完放入烤箱,150度上下火25分钟,具体根据自己烤箱温度调整。9出锅,这款少油的南瓜饼你爱了吗?
飘零817
1猪肉剁馅,加入葱花,生抽,料酒,1匙盐,白糖,1匙黑胡椒粉,蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。2锅中加入适量清水,冬瓜去皮去籽切片放入锅中。3烧开转小火,用勺子取肉馅放入锅中,定型再转中火,烧开后撇去浮沫,加1匙盐和1匙黑胡椒粉,煮约5分钟后关火,加入葱花,香菜和香油即可。
髅小彬
1菜芯洗净切段。2菜梗冷水下锅,放食盐。3煮开锅3分钟。4放菜叶。5菜叶烫熟。6捞出。7切蒜蓉肠。8放一起。9加松茸鲜。10拌匀即可。
不做妖精好多年
1取彩虹梨。2洗净,切块放碗里。3放黄冰糖。4入蒸锅蒸25分钟。5成品。
不做妖精好多年
1食材:瘦肉(已清洗切成片)、萝卜、香葱、水淀粉。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入瘦肉,加适量的料酒。5翻炒翻炒至变色。6接着,合入切好的萝卜翻炒翻炒。7然后,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡,搁入香葱即成。
花鱼儿
今天和邻居们相约出去玩,掐着点炒了板栗,热乎乎的给大家分享,急着出门,连照片也没能好好拍,就锅里留一张吧,板栗香甜好吃,颇受欢迎,我还是蛮开心滴????
清水淡竹
1食材:毛蟹(已洗净)。2茭白(已剥壳清洗)、韭黄(已清洗切段)、姜片。3将茭白放在案板上切成片。4将毛蟹放在案板上对半剁开。5起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6接着,下入切开的毛蟹加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的茭白,加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量带零卡糖。11加适量的清水。12调味翻炒翻炒至熟。13最后,合入韭黄翻炒翻炒韭菜。
花鱼儿
1牛里脊肉切片,加盐、料酒、生抽水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。2玉米笋、青椒清洗备用。3玉米笋、青椒切片,辣椒切小段。4锅中放油烧热。放入牛肉滑炒变色盛出。5锅中留余油,放入辣椒、玉米笋、青椒翻炒2分钟。6放入牛肉同炒,加盐调味炒匀。7成品图。
清水淡竹
1食材:鸡蛋、四季豆、梅干菜(已提前泡发)。2将泡发好的梅干菜清洗清洗捞出。3将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4打成蛋液。5将四季豆摘去两头抽去筋清洗清洗捞出。6随后,下入沸水锅中焯上4到5分钟捞出。7接着,用清水浸泡浸泡捞出。8放在案板上切成粒。9起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。10然后,合入切好的四季豆和梅干菜翻炒翻炒。11最后,加适量的盐。12调味炒匀即成。
花鱼儿