1老豆腐切小块。2锅里一点放油,再放点清水要比油多烧开。3烧开后先放入豆腐煮一会,再放调料。4出锅装盘即可。
一朵小红花ww
1自制的酸奶备用(可参考酸奶的菜谱)。2燕麦片备用(可选择自己喜欢的)。3往杯子中均匀平铺一层燕麦片。4加入适量牛奶浸泡一下燕麦。5加入一层酸奶。6继续再平铺上一层燕麦片。7再继续加入酸奶,以此类推层层叠加。8早餐的量可以根据自己的需求量来添加。9做好的燕麦酸奶可以静置一会后直接吃,也可以放入冰箱冷藏后再食用。10成品。
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1所需食材:鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2鹌鹑蛋冷水下锅,水开煮5-7分钟,关火焖一会儿。3鹌鹑蛋很难剥皮,用这个小窍门轻松剥皮:煮好的鹌鹑蛋放到一个密封盒里。4放冷水没过鹌鹑蛋。5盖好盖子,用力摇晃几下。不用担心会把鹌鹑蛋摇碎,偶尔有一两个碎的就是不新鲜的,扔掉即可,新鲜的不会摇碎。6这是摇完的,我买的很新鲜,一个摇坏的也没有。7摇过的鹌鹑蛋很轻松就剥皮了。8一斤多两三分钟就剥好了,用水冲洗一下碎末。9取一小碗放入黄豆。10加水稀释一下。11葱切碎、辣椒切块备用。12肉末加一点料酒、十三香
从容过日子
油条也称“馃子”。是我国传统早餐主食之一,家庭自制早餐油条操作简单(可在头天晚上和好面,放入冰箱冷藏6至8小时,早上取出回室温半小时、既可做型炸制成品轻盈膨松,口感香酥。亦可与豆浆、豆腐脑配之食用。
putimama
洋葱,大红辣椒本来是作为配菜的,而我们家一周起码要吃两三次,别人因为贵舍不得吃,这样一碗可以治愈各种没胃口,大红辣椒有很多维生素,洋葱可以防癌,一年四季都可以吃。
一朵小红花ww
1食材:烤火腿、娃娃菜。2将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将烤火腿放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和烤火腿翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾处理好,虾头留这备用,切猪肉和葱姜。2放绞肉机里。3绞成肉泥,放青茭瓜。4搅成泥,放食盐、鸡精和生抽。5搅拌均匀,如果不放青菜,就要放点水。6处理干净好的竹荪桶。7酿上馅。8锅烧开水,放竹荪蒸10分钟。9蒸好的酿竹荪。10取出来摆盘。11汤汁里撒一点淀粉,搅匀。12洗干净的虾头。13热锅冷油,油热放虾头。14炸出虾油,放些许清水。15剩的馅做成条。16放锅里煮熟。17装盘。18汤汁里放蒸酿竹荪的汤水煮开关火,浇在竹荪上。19切葱叶。20撒上葱叶。21成品。
不做妖精好多年
1食材:青稞方便面。2绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、瘦肉丝。3将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。4起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。5随后,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8接着,合入绿豆芽翻炒翻炒。9然后,合入焯好的青稞方便面和韭菜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
简单美味,健康营养,快手菜。
兰杏梅
1豆花1份去盖。2豆花备用。3电磁炉插上电源水开下入豆花。4麻花打开。5撕成条放入锅里煮开。6倒入馍片煮开。7加入葱花料包。8调料包。9倒入豆角料包搅匀。10放入老干妈拌匀。11成品图开吃。
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