买的咸莱太咸吃不了,给它从新加工一下好吃多了。
美食家3998N_bkoa
1把苜蓿洗净。2锅烧开水,放苜蓿焯水。3煮开锅几十秒。4过冷水。5大蒜处理干净。6切末。7取煮过的羊蝎子,把大部分揉洗净给老母亲做菜了,剩下肉骨头我把能撕下来的肉都取下来。8苜蓿撰干水分切一下。9所有食材放一起,放食盐。10放味精。11放高汤和香油。12拌匀。13成品。小窍门拌菜的时候一定放点高汤啥的,要不太干了。
不做妖精好多年
皮蛋瘦肉粥应该算是咸粥中的经典之作了吧,是我从小到大都爱吃的一款粥,小的时候父母忙,都是在粥店吃,现在自己做了父母,却想在家里做给孩子吃,我家的小朋友比较挑剔,不吃葱不吃姜,所以他爱吃的东西老母亲都要学着做。我今天分享的皮蛋瘦肉粥做法很适合小朋友,没有放葱姜,而且还加了不少蔬菜进去,老母亲再也不用为孩子不吃蔬菜发愁了。皮蛋瘦肉粥做法简单,但要做的好吃还有很多小的细节需要注意,也有些小办法能让粥吃起来更糯,口感更好,我会在具体步骤中做说明,只要二十分钟,在家就能做出比粥店更好吃的皮蛋瘦肉粥。
美食妃英理
1牛排骨。2姜末、蒜末。3牛排骨内放入所有辅料和调料。4抓拌均匀,腌制入味一个小时。5装盘,放入电压力锅。6用蹄筋功能,软乎些比较好吃。7时间结束。8成品。鲜香入味,配饭绝佳。
宸·羽
无需腌制,好吃到吮指。用时短,做法简单。
球娃娃
1、鸭肠对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。2、鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。3、提高免疫力。
爱吃的康康
1所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。2茄子切丝。3热锅热油爆香葱花。4下入茄子丝翻炒。5茄子炒到断生转小火调味,加入十三香适量。6白糖少许。7老干妈牛肉酱适量,我放了五小勺。8牛肉粉多半勺,海鲜酱油多半勺,翻炒均匀即可。9完成。
从容过日子
1羊肉冷水下锅焯水,放入葱段姜片料酒煮沸…2煮沸后捞出,用热水冲洗干净,控干水分备用。3山药去皮切段,胡萝卜滚刀切块,准备好葱段姜片炖肉料包。4锅里倒入少量油,放入姜片爆香后倒入羊肉,再倒入少许料酒翻炒,关火盖上锅盖焖五分钟。5倒入开水没过羊肉,放入葱段、炖肉料包、少许料酒、盐,小火炖四十分钟。6放入红枣、胡萝卜、山药、枸杞,再小火炖半小时。7根据个人口味撒上葱花香菜,出锅。8成品图。小窍门除了最开始焯水,剩下的每一步都需要用开水,不然做出来的羊肉不软烂…
花若丶
1食材:北豆腐、笋干菜。2将笋干菜放入大盆里,用清水泡发30分钟。3将北豆腐掰成块。4接着,将泡发好的笋干菜清洗清洗捞出。5起锅倒油烧热,下入掰成块的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。6然后,合入笋干菜,加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味烧煮开。11最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。12翻匀即成。
花鱼儿
#夏日饮品#夏天马上就要到啦,奶昔造起来吧。
爱吃的康康