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1所需食材：剩米饭、鸡蛋、外婆菜、葱、胡萝卜。2外婆菜切碎。3葱、胡萝卜切小丁。4鸡蛋打散。5热锅热油，下入鸡蛋翻炒。6加入外婆菜翻炒。7加入胡萝卜翻炒。8加入米饭翻炒均匀，加入十三香适量。9生抽一勺。10最后加入葱花翻炒。11完成。小窍门1、最好用剩米饭。2、外婆菜先炒出香味再放米饭。3、也可以加火腿肠或者其他配菜。4、葱花最后放。
从容过日子
非常下饭的小炒。
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1泡好的黑木耳清洗干净。2切碎。3猪肉末。4将肉末和黑木耳碎放一起，添加酱油，胡椒粉，香油，搅拌均匀，分多次的加入水充分的顺一个方向搅拌。5买的云吞皮。6取一张云吞皮放入适量的馅按自己喜欢的方法包好。7依次的包好，也可以一次多包点入冰箱急冻保存，想吃随时都有。8锅里水烧开，放入云吞煮约五分钟，中途兑一次冷水。9大碗面放入香菜，葱花，香油，酱油。10煮熟的云吞。11盛入大碗面搅拌均匀。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
蒜香美味，筋道好吃，健康营养。
兰杏梅
我们常去拉面馆吃的炒面片。也可用这个方法制作拉条子。
liuhongyi115
三月草长莺飞，春暖花开。天气一天天暖和起来，人的心情也跟着好起来，爱自己爱生活。即使是一道简简单单的家常菜，稍微花点心思小小改变或者点缀一下，也能带给我们美好的一天。
小小多和包子
1艾草。2锅中水烧开，加入小苏打，下入艾草焯水。3捞出过凉水。4攥干水分，放入搅拌机。5加入150mI的清水。6搅拌成汁。7全麦面粉加入酵母。8倒入打好的艾草汁。9加入适量的糖。10和成面团后，放入猪油，可提升馒头的光泽度。11和好的面团。12盖上保鲜膜，温室发酵30分钟。13发酵好的面。14取出，揉搓排气。15搓成长条。16切成等量的小面剂。17撒点干面粉防粘。18挪成圆形。19放入蒸锅。20再次醒发20分钟，大火蒸15分钟即可，蒸好的馒头焖上5分钟再开盖，防止塌陷。21时间到，一股艾草的芳香。22成品
宸·羽
1鲜嫩的鼠曲草。2摘取顶尖部分的嫩叶，今天收获不错????3清洗干净。4沸水中加一勺盐和小苏打（盐和小苏打的作用是为了固色），放入鼠曲草焯水1分钟，捞出过凉，挤去水分。5鼠曲草加水放入料理机中打成泥。6糯米粉、面粉、澄粉混合。7鼠曲草泥放入锅中烧开。8趁热倒入糯米粉中用筷子拌匀。9加入一勺猪油用手揉成光滑粉团，盖保鲜膜饧发20分钟。10自制肉松、咸鸭蛋黄（已蒸熟）、沙拉酱放到大碗中。11拌匀。12分成25g一份的小圆球。13饧发好的粉团分成40g/份。14用大拇指边转边捏成小碗状。15放入蛋黄肉松馅，收好
清水淡竹
度娘上学习的水合法做面包，个人觉得很实用，跟大家分享一下，希望对热爱烘焙的主妇们会有帮助。水合法就是把水和面粉等其他材料融合在一起，通过长时间的静置，面团自己可以形成面筋，这样在揉面的时候就可以缩短时间。放置的时间越久，面筋形成的越好（但放置时间不要超过2天哦）。水合法可以用在任何面团上。中种、汤种、波兰种等等都可以。做中种的话就把主面团水合，然后等中种发好再把中种撕成小块和主面团一起揉。波兰种也是，波兰种以外的材料水合，然后再和波兰种一起揉。汤种的话可以汤种做好放进去一起水合，也可以单独水合后再加入汤种
清水淡竹
韭菜苔味甘、辛、性温；具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血、润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功效；适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。
爱吃的康康
