1配料准备。2腐竹泡发几小时切段。3锅中热油煸炒猪肉加入少许生抽一个八角。4倒入腐竹。5加入少许清水煮几分钟。6大火收汁,加入盐调味,青蒜苗。7装盘。
甜甜mimi
1青菜清洗干净。2锅中加入猪油。3猪油融化加入蒜末。4倒入青菜翻炒。5加入盐调味。6装盘即可。7成品。
甜甜mimi
1排骨清水冲洗,洗掉骨渣和血水。2加八角,花椒,葱段,凉水下锅焯水,期间撇掉浮沫。3砂锅加开水,放入排骨,八角,花椒,葱段,大火烧开,小火慢炖。4玉米,山药,胡萝卜洗净切滚刀块,下入锅中,加入适量盐。5切葱花撒入,出锅啦????小窍门1.焯水一定是凉水下锅,这样血水才能被煮出来。2.排骨二次入锅加开水,这样才会炖的软烂。
Ai遇雪私厨
清淡美味。
蓝雨阳光780913
我最近不是热气上火????喉咙痛嘛,所以就给自己赶快来了一个食疗,做了这款黄冰糖雪梨热橙茶喝!
魔女柒柒
1鲅鱼洗净切块。2放蚝油、生抽、盐、姜、花椒拌匀腌制20分钟。3裹上干面粉。4全部裹好,放10分钟。5热锅冷油。6下入鱼块。7中火慢慢煎,多翻几次面,煎熟。8出锅。9太香了。
雨中漫步_kRsJPX
1黄花木耳泡发,鸭血酸辣汤调料鸡蛋准备。2鸭血切块,黄花菜去除硬梗切段,木耳掰小块。3锅中放水煮鸭血去除浮沫。4鸡蛋打散加少许料酒搅匀。5泡椒取出切碎。6锅中放入泡椒煮三分钟,放入泡椒煮出味道,撒酸辣汤调料搅匀,然后放入黄花菜木耳煮两分钟,之后淋入蛋液。7煮开。8放入挂面。9主治挂面没有白芯儿。10盛入碗中。
宁静致远0217
冬藕粉粉的,羊排的香味充分融入藕块中,稍微有一点点膻味儿,但更多的是羊肉本身的香味哦!
蓝雨阳光780913
清淡鲜美。
蓝雨阳光780913
1材料备齐。鸡蛋室温即可!2牛奶隔水加热到50-60度。3鸡蛋和细砂糖混合。4隔热水打发。5打发到画8字不消失即可。6加入过筛的粉类拌匀。7取适量面糊和热牛奶混合。8在返回面糊里拌匀。9面糊倒入28的烤盘内。铺平。10烤箱中层,180度,10-12分钟。取出放凉备用。11淡奶油加入糖,朗姆酒或者香草精打发到明显纹路状态。12蛋糕卷前后两端切斜面。抹上淡奶油。13身体近侧奶油涂成山型。14借用擀面杖辅助卷起。冷藏定型。15淡奶油加热后倒入巧克力中融话,制成巧克力甘纳许。16蛋糕卷切下一块放在侧面,表面涂甘纳
可意妈妈