约收录454个下饭菜菜谱
这是一道开胃下饭的湖南家常菜,猫的老妈最喜欢吃蒸菜,今天这道菜就是学至老妈那儿。盐菜与腊肉是非常搭配的两种食材,盐菜独有的菜干香味,与湖南烟熏腊肉的完美结合,再放点湖南人都爱的剁辣椒一蒸,还没出锅就已是满屋飘香,盐菜和腊肉入口有嚼头,回味特别香,随随便便一碗米饭就给消灭掉了,真不愧是米饭杀手啊。
Jackey猫
超级经典的一道下饭菜,桌上有这么一道菜,足饱一顿饭了~快快学起吧~
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嘿嘿,前些天友人送来的还原笋一箱,还没吃完,继续想一些关于笋的菜式。今天就煲了香菇鸡肉笋。香飘飘啊,特别下饭的菜,不知不觉的筷子就是不停的往这盘菜夹。吃得只剩下花椒和1个八角。得意哟!
是甜甜呀
我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。 至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她做批发的,便宜。嘿嘿。 这个双菌菇鸡肉煲,在家里是非常受欢迎的,家人大赞,每次都吃剩一个八角。特别下饭的说。
是甜甜呀
这几天好热,做什么都不顺手,算了,那就歇歇吧!反正坐着都淌汗呐!不过,饭还得做,还得吃,今天特地做了这个菜,果然超级下饭,本来只吃两口饭的我呼噜呼噜就吃了整整一碗啊!
和宝儿一起长大
魔芋豆腐绝对是餐桌上的极佳菜肴。低热量,还能增加饱腹感,用豆瓣酱炒出的魔芋,香辣味饱满,作为家人的下饭菜也很合适。
花桑卓玛
无意中吃过一次四季豆丝炒肉,一直念念不忘。四季豆,在江浙一带叫做清明豆,在中国北方叫豆角,在南方叫做四季豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。四季豆切丝之后,更容易入味,配上滑嫩的肉丝,是一道很好的下饭菜。夏末秋初,一道色彩斑斓的菜或许能让你胃口大增。
馋嘴侬侬
天气渐凉,胃口也开了,寻思着做点开胃下饭的东东,今晚做了这道菜酸菜血旺:酸菜开胃,血旺去尘。是道下饭的好菜。原料:血旺、鸡胗、虾饺、青椒、姜、蒜、小米辣、泡椒、酸菜
水瓶座吃货
很喜欢妈妈做的小菜,没有各种添加剂,调味也很简单,但是那种发酵的味道真是令人垂涎。如今成了家得自己来啦
轻缣素练
秋季丰收的季节,公公菜地里的迟黄豆可以开吃了!现摘下来就剥开,嫩嫩绿绿鲜灵灵,怎么都吃不够。想起小时候春天上山摘茶叶,在一位守山的婆婆家吃的午餐,有一道腌黄豆,这是超级下饭,酸辣爽口,回味无穷!就自己也来试着做一下。用了个妙招,顺手加了剁椒,腌渍出来的豆子味道更好,时间更短,三周就好了!
小菜一碟的家